Banánový chlieb - vegánsky; zdravé! Farmárska taška
Banánový chlieb: Ozdobný vegánsky banánový chlieb s neuveriteľne málo kalóriami?
Tento banánový chlieb je pripravený takmer okamžite a v skutočnosti zostane aromatický a šťavnatý niekoľko dní. Obsahuje tiež veľa bohatých vitamínov. Preto je náš banánový chlieb vynikajúcim zážitkom pre chuťové bunky.
Najdôležitejšie na našom ľahko pripraviteľnom banánovom chlebe sú výrobky, ktoré používame. Na šľahanie z ovsených vločiek do cesta je nevyhnutná elektrická metla, bez cesta, bohužiaľ, cesto zostáva zrnité. Pevná a ľahká misa je výhodou, pretože sa ľahšie uchopí.
Je predovšetkým nevyhnutné, aby boli zložky udržateľné. Pretože chutia oveľa sviežejšie a aromatickejšie: ako naše banány. Sú základným stavebným prvkom nášho nízkokalorického banánového chleba.
Príprava banánového chleba
Pracovný čas: cca 10 min/doba varenia/pečenia: cca 1 hodina/stupeň náročnosti: jednoduchý/kalórie str. P.: 200 kcal/100 g/výhrevnosť 68% sacharidov 24 g% tuku 8% bielkovín
Prísady do banánového chleba (pre 4 osoby)
| 6. | zrelé banány |
| 350 g | ovsené vločky |
| 200 g | Ovsený nápoj/mandľové mlieko |
| 6EL | Sirup z agáve |
| 5EL | (Repkový olej |
| 50 g | Pečenie kakaa |
| 10 g | prášok do pečiva |
| 10 g | škorica |
| 100 g | Šokové kvapky |
Ak je to potrebné, napichajte banánový chlieb:
Šťavnaté, ovocné a pokryté vašou úplnou dennou potrebou vitamínu C.!
Príprava banánového chleba - tak rýchlo?!
(Banánový chlieb: 10 minút pracovného času + 1 hodina pečenia)
Príprava banánového chleba:
Krok 1
- Rúru predhrejte pomocou ventilátora na 200 ° C
- Banány nakrájajte na malé kúsky
- Ovsené vločky, mandľové mlieko
- Vložte banány do misy
Krok 2
- Pridajte agarový sirup a olej
- Rozsypte po ňom kakao
- Pridajte škoricu a prášok do pečiva
- s elektrickým! Metličku dobre vyšľaháme
Krok 3
- Pridajte bobule a orechy
- Pridajte čokoládové lupienky a jemne premiešajte
- Podľa potreby posypte chia semiačka v cestíčku
Krok 4
- vložíme do pekáča
- Nechajte stuhnúť v rúre 1 hodinu pri 180 ° C
Náš banánový chlieb
Špeciálna vec na našich surovinách
Nikdy by som si nemyslela, že vegánsky koláč môže chutiť ešte lepšie ako sladký koláč. Najprv si teda uvedomíte, že vôbec nepotrebujete žiadny priemyselný cukor, ktorý sa telo dokáže aj tak oveľa ťažšie rozložiť. Jediné, na čo si treba dať pozor, je, že banány sú veľmi zrelé alebo v lepšom prípade prezreté. Môžu za to hnedé škvrny na banánoch, ktoré sú kľúčom k úžasnej sladkosti chleba.
Nadýchané cesto
Ovsené vločky dodajú banánovému koláču šťavnaté potešenie, čo znamená, že koláč je stále neuveriteľne jemný a nie suchý (aj keď je čas pečenia príliš dlhý).
Na riedenie cesta stačí pridať ovsené alebo mandľové mlieko. Ovsené mlieko je bez chuti a mandľové mlieko je sladšie. Tu sa môžete rozhodnúť sami, čo uprednostňujete.
Vynikajúca sladkosť a základné prísady pre banánový chlieb
Sirup argava podporuje sladkú arómu banánov a kakao na pečenie poskytuje chuťovému doplnku ďalšiu chuť. A olej je dôležitou súčasťou základného cesta, pretože tak robí koláč ešte šťavnatejším a vydržíte koláč dlhšie. Je tiež bez chuti, takže ostatné chuťové zložky môžu pôsobiť intenzívnejšie. Napríklad škorica a čokoládové lupienky, ktoré dodajú banánovému koláču niečo isté. Tu môžete určiť, ako chutí váš koláč. Či už použijete čokoládu, škoricu alebo kakao, je len na vás.
Poleva pre výbuchy skutočnej chuti
Moje úplne najobľúbenejšie sú kokosové vločky, ktoré sme vmiešali do cesta a nakoniec sme to pokropili - úžasné, ako na Kube na pláži.
Aby bol koláč ešte ovocný, naplnili sme tortové cesto bobuľami. Vďaka tomu je cesto ešte šťavnatejšie, pretože bobule vydávajú veľa vody. Je dôležité, aby koláč vychladol minimálne 2 hodiny, aby stuhol.
Ak chcete, môžete pre svoje telo urobiť niečo dobré posilnením chia semienok, pretože obsahujú základné vitamíny a aminokyseliny. Pretože sú to jednoducho sily na posilnenie zdravia v prírode a od nepamäti podporujú ľudí.
A stále zdravé?!
Náš vegánsky banánový koláč je nielen skutočný chuťový výbuch, ale aj super zdravý! Žiadny priemyselný cukor, žiadne umelé zvýrazňovače chuti! Musíte len rozumne používať jedlo a koláč môžete jesť na raňajky. Ak si toto nechcete nechať ujsť, mali by ste si predobjednať súvisiace produkty už teraz, pretože sú k dispozícii iba do vypredania zásob.
Takže málo kalórií a zdravé tiež?!
Uvedené referenčné množstvá sú pre dospelú osobu. Je ťažké tomu uveriť, ale náš banánový chlieb obsahuje iba 200 kcal na 100 g a ponúka nasledujúce výživové hodnoty:
Banánový chlieb - čo môžem robiť zle?
Už to začína banánmi! Pretože banánový chlieb sa najlepšie pripravuje z kašovitých banánov! Na banánový chlieb by sa nemali používať zelené a svetlo žlté banány, pretože potom banánový chlieb stráca svoju sladkú arómu.
Ďalej by malo byť cesto šľahané elektrickou metličkou, inak je konečný výsledok dosť zrnitý. Ale náš banánový chlieb bezpodmienečne potrebuje ovsený nápoj alebo mandľové mlieko, inak sa cesto ani nemôže formovať! Agarve sirup nám pomáha pri skokoch, pretože je zodpovedný za zvýšenie arómy a nemal by byť vynechaný. Rovnako je to aj s (repkovým) olejom a trvanlivosť banánového chleba je zaručená! Ak v cestíčku nie je prášok do pečiva, banánový chlebík sa vám tak pekne nezvýši.
Schocki navrchu?!
Ak ste fanúšikom pevnej čokolády, mali by ste šokové kvapky na vrch posypať až po vychladnutí banánového chleba. Ak nie ste milovníkmi čokolády, môžete kakao na pečenie vynechať a cesto si zachová svoju prirodzenú farbu.
Bobule sú veľmi dôležité, pretože vydávajú neuveriteľné množstvo vody. Ak ste príliš netrpezliví s jedením banánového chleba, mali by ste ho po upečení položiť na vrch. Inak bude koláč vo vnútri trochu kašovitý. Ale ak, ako sa mi páči, len začnete jesť a pochutnávate si!
Prečo vlastne vegánsky banánový chlieb ?
Nie som vegán, ale stále mi pripadá veľmi vzrušujúce skúšať iné veci a som ohromený, že vegánsky banánový chlieb chutí jednoducho skvele. Pretože vajcia sa dajú ľahko nahradiť silne zrelými banánmi a múku ovsenými vločkami. Existujú aj triky, ako zvýrazniť chuť: pridám len agarový sirup a škoricu. Z tohto hľadiska môže každý krém creme de la creme navrhnúť individuálne. Napríklad milujem kokosové vločky, čokoládové lupienky a bobule. Vegáni si radi upevňujú zdravie pomocou kvalitných chia semiačok, ktoré obsahujú dôležité látky podporujúce funkcie nášho tela. Prírodné ingrediencie nám poskytujú skutočne skutočný chuťový zážitok.
Prečo je organický lepší?
Prečo by ste si však mali kupovať bio? V súčasnosti väčšina ľudí vedome dbá na zdravé stravovanie. Naše ekologické výrobky pochádzajú špeciálne z ekologicky riadeného pestovania, a preto naše ekologické výrobky obsahujú oveľa menej prísad. Okrem toho sú dobré nielen pre nás, ale aj pre životné prostredie. Používanie chemických pesticídov je zakázané, čo chráni naše ekologické výrobky a životné prostredie. Pretože cieleným pestovaním prichádzajú naše organické produkty do styku s menším počtom pesticídov. A to najlepšie je: chuť našich ekologických výrobkov je oveľa intenzívnejšia!
Ktorý stupeň zrelosti banánov je pre banánový chlieb najlepší?
Hnedé banány sú najvhodnejšie na to, aby ste mohli ochutnať úžasnú prírodnú sladkosť a nechať úplne rozloženú arómu na jazyku. Nemali by však byť úplne čierne! Takže vľavo je najlepšie, pretože ešte nemá v tele žiadnu hlbokú čiernu farbu. Takže vitamíny v banáne sú stále obsiahnuté. Je dôležité si uvedomiť, že stále môžete jesť hnedočierne banány, kvôli tomu je potrebné vystrihnúť čierne oblasti. Náš banánový chlieb získa svoju zdravú sladkosť iba vďaka prírodne hnedým oblastiam! Ak chcete urýchliť proces zrenia banánov, môžete ich jednoducho vložiť do chladničky, pretože tak zhnednú a v mrazničke skutočne dozrejú oveľa rýchlejšie.
Banánový chlieb - príprava takmer so všetkým?!
Či už Nutella, orechy, bobule, semiačka alebo vanilková zmrzlina - banánový chlieb si môžete pripraviť s čímkoľvek! Pretože nezáleží na tom, či je to organické, vegánske alebo nie: všetko je možné.
Ak nemáte radi orechy alebo ovocie, môžete jednoducho zmiešať ovsené vločky/múku s mliekom a banánmi. Ak chcete pridať trochu extra sladkosti, odporúčame med alebo cukor. Ak však patríte skôr k typom „čistej prírody“, nemusíte pridávať žiadny cukor navyše. Pretože banánový chlieb sa dá upiecť aj úplne neutrálne. Musíte len pridať nasledujúce veci:
| 6. | zrelé banány |
| 350 g | ovsené vločky |
| 200 g | Ovsený nápoj/mandľové mlieko |
| 6EL | Sirup z agáve |
| 5EL | (Repkový olej |
| 10 g | prášok do pečiva |
| 10 g | škorica |
| 50 g | Mandle |
Záver banánový chlieb
Všímame si teda, že pre každého niečo existuje. Banánový chlieb chutí nebesky a je pripravený za chvíľu. Vďaka úžasnej sviežosti je ovocný chlieb vhodný pre každé ročné obdobie a jednoducho zvedie každého labužníka. A najlepšie na tom je, že nezáleží na tom, či ste vegán alebo všestranný fajnšmeker.