Banánový džús ›
Banány sú tou malou podporou pre zdravie medzi tým. Takmer každá agentúra, kde sa ľudia stretávajú a stretávajú, má misky s banánmi a iným čerstvým ovocím. Čo je však oveľa chutnejšie, možno v kombinácii s inými vecami, je banánový džús. Banánová šťava je celkom zdravá a lichotí nášmu tráveniu.
Čo je to vlastne banánový džús?
Banánová šťava je - ako už názov napovedá - šťava vyrobená z banánov. Podľa nemeckého nariadenia o ovocných šťavách nesmie banánová šťava (a tiež iné ovocné šťavy) obsahovať žiadne cudzie prísady, ako sú farbivá, cukor a konzervačné látky. 100% z ovocia alebo 100% koncentrát ovocnej šťavy pozostávať.
Robí banánovú šťavu zábavnou?
Čarovné slovo je tu Serotonín. Serotonín je látka prenášajúca signál v mozgu, ktorá riadi našu všeobecnú pohodu. Banánová šťava obsahuje aminokyselinu Tryptofán, ktoré v našom tele premeníme na serotonín. Posolská látka serotonín znižuje stres a zlepšuje našu náladu. Serotonín môže mať okrem iného pozitívny vplyv aj na Nariadenie Rytmus spánku dopad. Tryptofán je takzvaná aminokyselina, čo znamená, že si ho nedokážeme sami vyrobiť v tele a musíme ho získavať „zvonka“ prostredníctvom potravy. Banán alebo banánová šťava je veľmi dobrý Dodávateľ tryptofánu. Možno aj preto je v zasadacích miestnostiach toľko banánov. (Prevencia stresu? 🙂)
Ako sa vyrába banánová šťava?
Tu musíte rozlišovať. Výroba čistej banánovej šťavy je iba v posledných niekoľkých rokoch Flash-détente proces úspešne uspel. Týmto postupom sa Ovocie zohriate na 90 - 95 ° C, rastlinné bunky sú štruktúrované a extrakcia šťavy je uľahčená. Tento proces sa skutočne používa pri výrobe červeného vína.
Ako sa vyrába banánový nektár?
Banánový nektár sa stáva priemyselným približne 25% obsahu ovocia vyrobený, pridaný cukor a voda a prípadne ďalšie prísady. Tu by ste si mali presne prečítať, aký vysoký je podiel cukru!
Ako si môžem pripraviť banánový džús sám?
Veľmi ľahko! Najlepšie funguje s prezretými banánmi, majú optimálny stupeň zrelosti pre šťavu/nektár a vysoký podiel fruktózy, vďaka čomu je následné sladenie šťavy nadbytočné.
Vezmite 1 banán + 200-300 ml neperlivej vody a všetko spolu pretlačte = banánová šťava!
Ako dlho vydrží banánová šťava?
Rovnako ako väčšina ovocných štiav, aj banánová šťava by sa mala spotrebovať do niekoľkých dní. Tu sa môžete orientovať na údajoch výrobcu, ktoré sú však zvyčajne nastavené dosť nízko. Ak balenie/fľašu s džúsom po otvorení uzavriete a odložíte na chladné miesto, šťava vydrží asi 5-7 dní. V každom prípade by ste sa mali spoliehať na svoj čuch a vzhľad šťavy, pretože kvasiaca ovocná šťava vonia a stáva sa zakalená.
Koľko kalórií má banánová šťava?
V prípade banánovej šťavy to väčšinou predpokladáte približne 60 kcal/100 ml von. To sa však môže líšiť v závislosti od výrobcu a zloženia šťavy. Pohľad na obal odhalí skutočný počet kalórií.
Aká je nutričná hodnota banánovej šťavy?
| Nutričné hodnoty pre 100 ml | |
| Kalorická hodnota | 255 kJ |
| Kalórie | 61 kcal |
| bielkoviny | 0,2 g |
| sacharidy | 13,8 g |
| z toho cukry | 13 g |
| tučný | 0,1 g |
| Vlákno | 0,4 g |
| Chlebové jednotky | 1.2 |
Aké vitamíny má banánová šťava?
Banánová šťava je dobrá, pretože je dôležitá Vitamín B6 obsahuje. Vitamín B6 podporuje našu krvotvorbu a tiež pomáha regulovať hladinu cukru v krvi. Banán z. B. obsahuje 1/5 odporúčanej dennej dávky vitamínu B6. Šťava navyše prináša so sebou dôležité zložky, ktoré sa podieľajú na štiepení aminokyselín a tvorbe protilátok Posilnenie imunitného systému sú dôležité.
Je banánová šťava zásaditou potravinou?
Áno, banánový džús je počas alkalickej stravy určite povolený.
Kedy je banánový džús nezdravý?
Banánová šťava sa stáva nezdravou, ak to preženiete a konzumujete ju niekoľkokrát denne po dlhšiu dobu. Nie je to len obsah cukru, ktorý trápi telo z dlhodobého hľadiska, banánové prísady a skôr či neskôr rozrušíte tráviaci systém - až po akútnu zápchu vrátane.
Môžete si kúpiť banánový džús online?
Áno, samozrejme. Najjednoduchšie je to cez Amazon. Môžete si ich objednať niekoľko a nechať si ich doručiť priamo k vašim vchodovým dverám. Ak nakupujete v supermarkete, výber je oveľa menší a balenia musíte pretiahnuť domov a sú trochu ťažké. Pri objednávke cez Amazon zazvoní zvonček pri dverách, vezmete balík a máte hotovo.
Joker banánový nektár
Banánová šťava Joker sa ponúka v praktickej 250 ml fľaši a v balení po 24 fľašiach. Ideálne na cesty, do školy alebo do práce. To je spolu 6 litrov.