Baobab Superpotravina zo stromu baobabov

Je to vrcholná africká superpotravina: Baobab je dostupný ako ovocie alebo prášok. Nielen, že je zdravá, ale pomáha aj pri chudnutí.

Za určité odkazy v tomto článku dostane FIT FOR FUN províziu od predajcu. Tieto odkazy sú označené ikonou. Viac

Gigantická veľkosť a hrubý kmeň, ktorý dokáže akumulovať veľa vody: africký strom baobab môže žiť až 2 500 rokov a dosiahnuť priemer 12 metrov. V Afrike je to po stáročia tradičné jedlo a liek. Nie nadarmo sa stromu baobab hovorí aj strom lekárne, strom života alebo dokonca čarovný strom.

Čo je baobab?

Čo je zvláštne na tomto strome? Vďaka svojej zvláštnej, výraznej štruktúre - kmeň je veľmi silný, vetvy v porovnaní s takmer nenápadnými - vydrží aj dlhé obdobia sucha. Kmeň vody uskladňuje vodu a privoláva ju, akonáhle zvonku neprichádza žiadna. Veľký prínos pre strom, ktorý rastie v tropických oblastiach Afriky.

Strom baobabu, ako ho v Nemecku nazývame, je tiež známy ako „strom hore nohami“. Pretože to vyzerá, akoby uviazlo dolu hlavou v zemi. Mimochodom, strom dostal meno „Baobab“ z arabčiny. „Bu hibab“ znamená ovocie s mnohými semenami.

Plody stromu baobab vizuálne pripomínajú kakaový struk. Sú oválne, dlhé až 40 cm a majú zelenohnedú farbu. Vo vnútri plodu je takzvaná dužina, ochranný obal, ktorý obsahuje semená. Keď sú plody zrelé, ich vnútro je suché a zaprášené, takmer ako múka. Vďaka tomu môžu zostarnúť niekoľko mesiacov alebo dokonca rok bez toho, aby sa ich vlastnosti zhoršili.

Baobab ako liek v tradičnej medicíne

Je takmer nadprirodzené, koľko pozitívnych účinkov by malo mať ovocie stromu baobab na naše zdravie. Najdôležitejšie výhody:

V africkom ľudovom liečiteľstve sa baobab používa na astmu, horúčku, bolesti zubov, zápaly zažívacieho traktu a infekčné choroby ako malária a kiahne.
Semená, ktoré ležia v dužine, údajne posilňujú srdce aj pečeň.
Kvety údajne pomáhajú pri artróze a artritíde. Vďaka vysokému obsahu vitamínu C baobab posilňuje imunitný systém rovnako ako napríklad citrón.
Veľké množstvo draslíka hrá dôležitú úlohu najmä pre svaly a nervy.
Vláknina z potravy nielen reguluje činnosť čriev, ale viaže na ňu aj odpady, toxíny a cholesterol a rýchlejšie ich z čreva odstraňuje. Tiež spomaľujú trávenie a vstrebávanie sacharidov, a tým znižujú zvýšenie hladiny cukru v krvi po jedle.
Baobab je užitočný aj pre ľudí s cukrovkou alebo prediabetom z dôvodu zníženého zvýšenia hladiny cukru v krvi.
Baobab celkovo prispieva k zlepšeniu zdravia čriev.

Najlepšie zo všetkého je, že pri baobabe nie sú známe žiadne vedľajšie účinky. Aj pri veľkom množstve by nemal pôsobiť preháňavo alebo stresujúco. Je tiež bez lepku a laktózy.