BAOBAB - účinok, štúdie, vedľajšie účinky

Strom baobab (strom baobab, Adansonia digitata) je strom pôvodom z Afriky, Madagaskaru, Austrálie a častí arabského sveta.

štúdie

Tradične slúžil ako bohatý zdroj živín a vody. Ovocie a listy stromu baobab sa používajú aj na lekárske účely: používajú sa napríklad na uštipnutie komárom, astmu alebo alergické kožné reakcie.

Niektorí označujú ovocie baobab ako ďalšiu superpotravinu. Je za tým ich jedinečný nutričný profil.

Aplikácia baobabu:

  • astma
  • Alergické kožné reakcie
  • malária
  • Gastrointestinálne ťažkosti
  • horúčka
  • hnačka

V tradičnej africkej medicíne sa baobab používa na celý rad chorôb a chorôb (vrátane horúčky a žalúdočných problémov). Ale ovocie stromu baobab sa tiež niekedy dáva, keď je zápal.

V posledných rokoch sa baobab stal známejším aj na západe a dnes sa používa do džúsov, energetických nápojov a doplnkov výživy. Často sa inzeruje ako super ovocie, pretože je veľmi výživné.

Ovocie poskytuje veľa antioxidantov a údajne obsahuje viac vitamínu C ako pomaranče alebo citróny. Kvôli svojim zložkám sa niekedy tvrdí, že baobab môže spomaliť proces starnutia. Semená sú bohaté na esenciálne mastné kyseliny (napríklad kyselina linolenová), o ktorých sa hovorí, že majú pozitívny vplyv na pokožku.

Účinok baobabu

Možná podpora chudnutia

Potraviny s vysokým obsahom vitamínu C môžu pomôcť pri spaľovaní tukov počas cvičenia.

Vedci z Arizonskej univerzity zistili, že pacienti s nedostatkom vitamínu C spálili o 60% menej tukov počas 60 minút výdrže ako tí, ktorí mali normálnu hladinu vitamínu C. [1]

Tento účinok môže súvisieť so skutočnosťou, že vitamín C je v tele potrebný na produkciu L-karnitínu. L-karnitín zase zaisťuje, že sa tuk neukladá, ale spaľuje.

Plody baobabu môžu tiež ovplyvniť metabolizmus škrobu a glykemickú odpoveď tela na jedlo.

V štúdii zverejnenej v roku 2013 vedci skúmali účinky bieleho chleba obohateného o 1,8% baobabového extraktu. Zistilo sa, že sa znížilo percento stráviteľného škrobu a znížila sa glykemická odpoveď tela.

Potraviny, ktoré vyvolávajú nízku glykemickú odpoveď, majú nízky glykemický index. To znamená, že konzumácia týchto potravín spôsobí len mierne zvýšenie hladiny cukru v krvi.

Bohatstvo minerálov

Účinok stromu baobab možno vysvetliť predovšetkým jeho bohatstvom na živiny. Plod stromu poskytuje vápnik, meď, železo, horčík, zinok a draslík. Nasledujúci obsah minerálov bol nameraný v 100 gramoch buničiny baobabu:

  • Meď: 1,6 mg (80% dennej potreby (RDA))
  • Železo: 9,3 mg (53% RDA)
  • Vápnik: 295 mg (30% RDA)
  • Horčík: 90 mg (23% RDA)
  • Draslík: 1 240 mg (35% RDA)
  • Zinok: 1,8 mg (12% RDA)

Účinok baobabu na pokožku

Baobab je bohatý na vitamín C a antioxidanty. [2] Oba majú pozitívne účinky na pokožku. Vitamín C pomáha telu produkovať kolagén a elastín.

Tieto proteíny dodávajú pokožke pružnosť a pružnosť. Antioxidanty bojujú proti voľným radikálom v tele, ktoré sú škodlivé pre bunky a vedú k známkam starnutia.

Ochrana pečene

V štúdii na zvieratách sa skúmal extrakt z baobabu na možný účinok proti poškodeniu pečene. [3]

Vedci zistili, že ovocie baobabu malo ochranný účinok na pečeň. Za to by mali byť zodpovedné triterpény, beta-sitosterol, beta-amyrín a kyselina ursolová, ktoré sú v nich obsiahnuté.

Vedľajšie účinky baobabu

Užívanie baobabu sa všeobecne považuje za bezpečné. O vedľajších účinkoch dlhodobého užívania sa však vie len málo.

K dispozícii je tiež málo informácií o bezpečnosti tehotných žien, dojčiacich matiek a detí alebo osôb užívajúcich lieky.