Bärbel Palm
Vďaka nasadeniu, kompetentnému správaniu a pravidelnému tréningu sa Bärbel Palm podarilo dokázať dôležitosť jej práce ako dietológa. Vytrvalosť a ambície spojené s časťou šťastia jej pomohli nájsť vysnívanú prácu v Detskej fakultnej nemocnici v Homburgu. Absolvovala pediatrickú ďalšiu kvalifikáciu VDD a zúčastnila sa ďalších školení, aby sa stala diabetologickou poradkyňou DDG.

- Poradenstvo pre ambulantných a stacionárnych pacientov
- Poradenstvo týkajúce sa stravovania a výživy (individuálne a skupinové poradenstvo)
- Výpočet a vyhodnotenie kvantitatívnych denníkov výživy
- Školenie pre pacientov s diabetes mellitus 1. typu, používateľov inzulínovej pumpy a ich rodičov (v pediatrii) a pacientov s diabetes mellitus 1., 2. a 3. typu
- Tvorba časových rozvrhov školení, médií, učebných materiálov, brožúr, poznámkových blokov, učebných plánov pre pacientov s diabetes mellitus typu 1, 2 a 3c
- Vzdelávanie detí, dospievajúcich a dospelých s cystickou fibrózou a diabetom 3. typu
- Vyučovacia kuchyňa
- Dokumentácia rád a školení
- Organizácia tímových stretnutí vrátane multidisciplinárneho školenia
- Školenie zdravotných sestier, lekárov a zdravotných sestier
- Koordinačné rozhovory: Diétna kuchyňa/mliečna kuchyňa/oddelenie, mobilná starostlivosť o deti/oddelenie (riadenie prepravy pre pacientov s PEG)
- Dieta skola: Lekcie v dietologickej škole, supervízia študentov diéty v rámci stáže v detskej ambulancii
- Školenie stážistov
- Účasť vo výbore pre výživu univerzitnej nemocnice
- Vyučovanie na základných školách
- Vykonávanie vlastných štúdií a účasť na multicentrických štúdiách
- Početné odborné prednášky
- Písanie článkov v obchodných časopisoch alebo brožúrach
| 1978-1980 | Výcvik dietológa vo vzdelávacom ústave pre dietológov na univerzitných klinikách v LKH Homburg |
| 01/1986 - 04/1986 | Ďalšie školenie zamerané na pozíciu manažéra diétnej kuchyne s praktickým seminárom o stravovaní a poradenstve v oblasti výživy |
| 10/2002 - 03/2003 | Dodatočná kvalifikácia pre pediatrickú výživovú terapiu VD |
| 02/2005 - 02/2006 | Ďalšie školenie zamerané na pozíciu diabetologického poradcu DDg |
Univerzitná detská klinika v Homburgu, Klinika detskej a dorastovej medicíny, Katedra všeobecnej pediatrie.
Stav životopisu v čase udeľovania ceny za rok 2007.