Barry C.
Barry C. Smith Filozofia vína

Dovoz zdarma
kuriérom pre objednávky nad 299,99 lei
Návrat zadarmo
Podľa obchodných podmienok
Skontrolujte balík
Víno je ako človek. Nikdy neviete, ako ďaleko si ho vážiť a kedy ním pohŕdať, kedy ho milovať a kedy ho začať nenávidieť, akej štedrosti je schopný a kedy sa zmení na démona. Nebuďme k vínu nemilosrdnejší, ako sme sami so sebou, a rozpoznajme v jeho chuti teplo, silu, svetlo, farbu a tajomstvo, všetky dary prírody, korunované vôňou krajiny, kam boli pozvaní bohovia a našli domov . Ad augusta per angusta. Snažte sa zostať mladí ako Beaujolais a zostarnúť ako burgundské víno!
Vo svete čoraz sofistikovanejších spotrebiteľov je záujem o víno čoraz jemnejší. A nevyhnutne vznikajú filozofické otázky.
Jasné a analytické eseje, ktoré napísali poprední filozofi, lingvisti, biochemici, producenti vína a kritici, vo filozofickom prístupe k večnému zážitku.
Je radosť z vína intenzívnejšia pre znalca ako pre nováčika? Chuť vína závisí od toho, čo je v pohári alebo čo existuje v mysli ochutnávača?
Môžu byť závery dvoch ľudí po ochutnaní toho istého vína totožné? pýta sa Jancis Robinson, vinársky úrad a redaktor slávneho Oxfordského spoločníka na víno, v tomto neoceniteľnom diele pre všetkých, ktorí to s vínom a zážitkom z jeho vína myslia vážne.