Bavorský šalát; Evelina; s Jedlo

Ochrana osobných údajov a súbory cookie

Táto stránka používa cookies. Ak budete pokračovať, súhlasíte s ich použitím. Získajte viac informácií vrátane toho, ako ovládať súbory cookie.

Dnes navrhujem veľmi dôsledný a chutný recept na bavorský zemiakový a kapustový šalát. V Nemecku sa podáva spolu s nepostrádateľným pivom k klobáskam, rybám alebo steakom, ale akokoľvek výživný je, dá sa bez problémov podávať ako hlavný chod. Na tento bavorský šalát odporúčam použiť červené zemiaky, pretože po uvarení zostávajú celé. Všeobecne je dobré použiť do zemiakových šalátov červené zemiaky. Pozývam vás vyskúšať tento lahodný a ľahko pripraviteľný bavorský šalát!

Bavorský šalát:

• 1 kg červených zemiakov;
• 350 g kapusty;
• 150 g kyslej uhorky;
• 100 g sušenej údenej surovej slaniny;
• 100 g prírodného jogurtu;
• 100 g syra;
• pol zväzku petržlenovej vňate;
• soľ a korenie podľa chuti.

Zložitosť	Čas prípravy	Č. porcie
nízka	1 hodina	6 porcií

DOBRÚ CHUŤ!

Ak sa vám moje recepty páčia, nezabudnite stránku lajkovať Facebook aby ste držali krok s novinkami na blogu.

---