BEANS IN TOMATO SAUCE (POST) I Video recept; Valerie; s Jedlo
Ahoj lakomec Dnes som pripravila jeden zo svojich obľúbených a jednoduchých receptov na prípravu, je to BEANS IN TOMATO OMÁČKA. S priateľom ich zbožňujeme. Pre tento recept nepotrebujete sofistikované prísady. Fazuľu zvyčajne podávam v paradajkovej omáčke s čerstvým chrumkavým chlebom. Môžete s nimi tiež podať kúsok bravčových rebier, šalát alebo dokonca čerstvý tvaroh. Rád sa s vami podelím o moje obľúbené recepty, ktoré nám v rodine chutia. Dúfam, že aj vám chutilo, prajem chutný deň a dobrú chuť!

prísady:
- 600 gr. - varené biele fazule (stredne veľké)
- 200 ml. - obyčajná voda
- 1 cibuľa - stredná (nakrájaná na kocky)
- 2 paradajky - stredné (olúpané a nakrájané na kocky)
- 1 polievková lyžica - paradajková pasta
- 3 strúčiky cesnaku
- Jedna ruka - čerstvá petržlenová vňať
- 1 lyžička - sušená bazalka
- Olivový alebo slnečnicový olej
- Soľ a čierne korenie
Obtiažnosť: malý
Čas prípravy: 5 minút
Čas varenia: 30 minút
Celkový čas: 35 minút
Počet porcií: 4
Spôsob prípravy:
- Cibuľu nakrájame na kocky.
- Na strednom ohni rozohrejeme panvicu, nalejeme do nej olivový olej, pridáme cibuľu a za pravidelného miešania povaríme 4-5 minút.
- Cibuľu ochutíme trochou soli a čierneho korenia, pridáme paradajkový pretlak a dobre premiešame, kým cibuľa nezafarbí.
- Pridajte fazuľu, paradajky a nastrúhajte strúčiky cesnaku. Posypeme sušenou bazalkou, ochutíme soľou, čiernym korením a zalejeme obyčajnou vodou. Prikryjeme pokrievkou a dusíme asi 25 minút.
- Vypnite oheň a pridajte čerstvo nasekanú petržlenovú vňať. Trochu premiešajte a horúce fazule podávajte s kyslou uhorkou alebo s čímkoľvek chcete. Dobrú chuť.


Ak pripravujete tento recept, nezabudnite ho odfotiť a použiť hashtag #valeriesfood