Bežné jedlo, ktoré vám zachráni život

Autor: Iulia Moisa/Dátum uverejnenia: 16-12-2019 22:12

Pravidelná konzumácia feferónok - viac ako štyrikrát týždenne - je spojená so znížením rizika úmrtia na srdce a cerebrovaskulárne príčiny, uvádza sa v štúdii uskutočnenej v Taliansku, ktorú v pondelok citovala tlačová asociácia.

Podľa štúdie zverejnenej v časopise Journal of the American College of Cardiology majú ľudia, ktorí často konzumujú feferónky, o 23 percent nižšie riziko úmrtia ako tí, ktorí nie sú zvyknutí pridávať toto korenie do svojej stravy.

Výskum analyzoval 22 811 ľudí z talianskeho regiónu Molise, ktorí sa zúčastnili štúdie „Moli-sani“.

Po priemernom období sledovania asi osem rokov vedci zistili, že v prípade ľudí, ktorí často konzumujú feferónky, sa riziko úmrtia na infarkt znížilo o 40 percent.

Marialaura Bonaccio, epidemiologička z Neuromedovho inštitútu IRCCS v talianskom Pozzilli, uviedla, že „ochrana pred rizikom úmrtia nezávisí od typu stravy, ktorú ľudia dodržiavajú“. „Inými slovami, niekto môže dodržiavať zdravú stredomorskú stravu a niekto sa môže stravovať menej zdravo, ale na každého má feferónka ochranný účinok,“ vysvetlil výskumník.

Riaditeľ odboru epidemiológie a prevencie na tom istom talianskom inštitúte Licia Iacoviello uviedol, že „feferónky sú základnou súčasťou našej gastronomickej kultúry“ a zdôraznil, že „jej blahodarné vlastnosti všetkého druhu sa spájajú po celý čas storočia jeho spotreby “.

„Dôležité je, že štúdiu teraz berieme vážne a poskytuje dôkladné a vedecké dôkazy,“ dodal Iacoviello, profesor na univerzite v Insubria vo Varese. „Ako už bolo pozorované v Číne a USA, vieme, že rôzne rastliny druhu Capsicum, aj keď sa vo svete konzumujú rôzne, môžu pôsobiť ochranne na naše zdravie,“ dodal výskumník.

Naše odporúčania

AKTUALIZÁCIA. Raed Arafat podpísal objednávku len pred piatimi minútami.

---