Berlín - Pôst nemusí byť náročná cesta - OZ - Ostsee-Zeitung

Ak chcete pre seba urobiť niečo dobré, môžete vyskúšať pôst. Telo je detoxikované, dobíja energiu - a kilá tiež odpadávajú. Ak to chcete urobiť, nemusíte sa radikálne vzdávať jedla - môžete jesť veľmi dobre, len vedome a správne.

pôst

Zo začiatku to môže byť ťažké, ale úsilie stojí za to: Rýchlo - vedome sa vyhýbať určitým jedlám - je pre telo prospešné.

Môže pravdepodobne predchádzať chorobám, zvyšovať pohodu a meniť nepriaznivé stravovacie návyky. Skutočnosť, že sa rukoväte lásky topia na tele, je obľúbeným vedľajším účinkom. „V konečnom dôsledku nezáleží na tom, ako sa postíte v terapeutickom pôste, ale aby ste sa postili aspoň raz ročne,“ hovorí profesor Andreas Michalsen. Je hlavným lekárom pre naturopatiu v nemocnici Immanuel v Berlíne .

Pred pôstom by malo byť telo pripravené na pôst dvoma úľavovými dňami, v ktorých je strava vegetariánska, ľahko stráviteľná a menej ako obvykle. „Podľa typu pôstu by skutočný pôst nemal trvať dlhšie ako maximálne desať dní,“ vysvetľuje ekotropologička Gabriele Graf z poradne pre spotrebiteľov NRW v Düsseldorfe. Každý, kto sa chce dlhšie postiť, by tak mal urobiť pod lekárskym dohľadom alebo navštíviť pôstnu kliniku. Prehľad niektorých spôsobov pôstu:

Pôst na polievku: Jeden alebo dva pláty teplej polievky sa podávajú trikrát denne. Na raňajky sa podáva polievka z ovsených vločiek. „Je dôležité vypiť najmenej dva litre denne,“ radí Antje Gahl z Nemeckej spoločnosti pre výživu (DGE). Na obed a večeru je v ponuke teplá zeleninová polievka. Mala by byť varená z kapusty alebo brokolice.

Pôst s ovocím a zeleninou: Pôst človek zje veľkú časť čerstvého ovocia a zeleniny až päťkrát denne. Podľa chuti a sezóny to môžu byť jablká, jahody, hrozno, mrkva, fenikel alebo bylinky ako petržlen. „Pri tejto forme pôstu sa pôstna osoba vzdáva všetkých živočíšnych potravín,“ vysvetľuje Gahl. Alkohol a káva sú tiež tabu, namiesto nich je tu voda a bylinkové čaje.

Pôstne kúry s mliekom a závitkami: Táto liečba nalačno siaha až k lekárovi Franzovi Xaverovi Mayrovi (1875 - 1965). Denne sú tri rožky s až pol litrom mlieka. Pred raňajkami a pred večerou si človek nalačno rozpustí epsomskú soľ vo vode a túto zmes vypije. Zaisťuje vyprázdnenie čreva. Na raňajky, obed a večeru sa stará žemľa pokrája na malé kúsky a každá jednotlivá časť sa žuje, až je takmer tekutá. Je to prehltnuté, až keď osoba nalačno skonzumuje lyžicu čerstvého mlieka. Okrem toho pijete tri litre vody alebo bylinkový čaj denne.

Po pôste sa musí organizmus pomaly priblížiť k normálnemu rytmu jedla. „Jeho nastavenie by malo trvať najmenej tri dni,“ radí Michalsen. Malo by sa jesť pomaly a primerane a predovšetkým dôkladne žuť.