Firemná výživa ponúka ako zdravé stimuly
Zdravé stravovanie na pracovisku, sa pre zamestnancov často povie ľahšie, ako sa to urobí. Spoločnosti môžu urobiť veľa pre to, aby to fungovalo.
Životný štýl priemerného administratívneho pracovníka, ktorý sa vyznačuje neustálou dostupnosťou, tlakom na termíny a dlhým obdobím sedenia, zanecháva stopy. Choroby spojené so životným štýlom, ako je cukrovka a srdcové choroby, sú na vzostupe. Okrem fyzickej aktivity je najdôležitejším ozubeným kolieskom, ktoré je potrebné otočiť, aby sa zabránilo týmto sťažnostiam, strava. Pretože zatiaľ čo každý Nemec trávi v práci priemerne 7 hodín denne, v tomto období sa v práci konzumuje minimálne jedno hlavné jedlo a rôzne občerstvenie.
+++Nemôžete sa nabažiť HR? Potom sa zaregistrujte do nášho bulletinu. Kliknite sem pre registráciu!+++
Početné nápoje si tiež nájdu cestu do nášho tela počas celého pracovného dňa. Okrem vody a teplých nápojov, ako je káva a čaj, sú najobľúbenejším občerstvením nemeckých zamestnancov najmä džúsy a striekance. V priemere vypijú Nemci za pracovný rok viac ako 20 litrov rozstrekovača ovocia. Používanie rozprašovača ovocia sa často považuje za zdravú alternatívu k cole a co. V malej fľaštičke s rozprašovačom jabĺk (0,5 l) je však už 11 kociek cukru. Množstvo je menšie ako podiel cukru obsiahnutého v cole (asi 18 kociek cukru), stále však zodpovedá ďalším trom kockám, ako odporúča denná konzumácia Svetovou zdravotníckou organizáciou. Celá denná potreba je často pokrytá a prekročená iba nápojmi.
Zdravé stravovanie na pracovisku: dávajte a berte
Na príklade ovocného džúsu a rozstrekovača je zrejmé, že zamestnávatelia a zamestnanci musia pri každodennej práci pristupovať k zdravej výžive, aby mohli túto tému úspešne implementovať. Nakoniec sa každý rozhodne sám, či chce piť rozprašovač alebo nie, ale ak podniková chladnička ponúka iba colu, ľadový čaj alebo ovocný džús, je ťažké zvoliť si „zdravú“ voľbu. Zamestnávatelia sú preto zodpovední za vytvorenie pracovného prostredia, ktoré umožňuje a motivuje vyvážené stravovanie. Podľa hesla: „Urobte zo zdravej voľby ľahkú voľbu“ je dôležité zmeniť pracovné prostredie tak, aby bolo u každého jednotlivca možné čo najjednoduchšie uplatniť požadované správanie. Zdravé alternatívy by preto mali byť obzvlášť dostupné a ľahko dostupné, aby sa mohli efektívne dostať k zamestnancom. Napríklad zdravé jedlá v jedálni môžu byť ponúkané za relatívne nízku cenu, pracovné stanice môžu byť vybavené možnosťami zdravého občerstvenia, ako sú orechy a bobule, a všetky jedlá môžu byť odvážne „označené“ údajmi o výživovej hodnote.
Značka zamestnávateľa so zdravým stravovaním
Okrem aspektu čistého zdravia ponúkajú cielené výživové ponuky príležitosť formovať firemnú kultúru a spolupatričnosť na pracovisku. Asi 75 percent všetkých zamestnancov by chcelo ponuky zdravého stravovania na pracovisku. Podniková kultúra, ktorá zodpovedá potrebám zamestnancov, a teda aj zdravej výžive, podporuje zapojenie zamestnancov. A to rozhodujúcim spôsobom prispieva k produktivite, tvorivému výkonu a efektivite na pracovisku. Identifikácii so spoločnosťou môže tiež prospieť pozornosť venovaná zdraviu a pohode zamestnancov. Motivovaní a oddaní zamestnanci sú však stále zriedkaví. Zdravé stravovanie týmto spôsobom ponúka príležitosť šetriacu zdroje na zvýšenie angažovanosti zamestnancov, a tým aj lojality k spoločnosti.
Len čo bude založená kultúra zameraná na zdravie, môže sa použiť aj na reklamu. Tí, ktorí nielenže poskytujú ovocie zadarmo, ale majú vo svojom portfóliu ako tímovú akciu aj praktické kurzy varenia a inovatívne workshopy o výžive, sa môžu umiestniť u potenciálnych záujemcov. Najmä mladší kvalifikovaní pracovníci pripisujú pri výbere nového zamestnávateľa dôležitosť zdravej kultúre.
Vyberte si inteligentný zo širokej ponuky ponúk
Spoločnosti majú na výber zo širokej škály možností zdravej výživy. Tu je obzvlášť sľubná kombinácia informácií týkajúcich sa obsahu a možnosti uplatniť získané vedomosti v praxi. Týmto spôsobom sú vedomosti šírené fundovaným spôsobom a udržateľne sa propagujú implementačné schopnosti.
Ponuky, ktoré vytvárajú vzťah medzi vyváženou stravou a individuálnym výkonom, sú obzvlášť účinné a zabezpečujú vysoký počet účastníkov. Jedlo, aj keď je také bežné, môže byť vzrušujúcou a inšpiratívnou témou, keď sa k nej pristupuje inovatívne. Trvalo udržateľné zmeny možno iniciovať, ak sa pozornosť zameriava aj na praktické rozširovanie schopností zamestnancov. Funguje to napríklad tak, že sa spoločne aktívne pripravujú a varia zdravé recepty na workshopoch a skúšajú a ochutnávajú zdravé občerstvenie.
Prečo si sami nepripraviť zelené smoothie v práci alebo použiť „výzvu s cukrom“ a hravo vysvetliť, ktoré skryté cukry obsahujú naše každodenné jedlá? Najmä keď si to môžete vyskúšať a ochutnať sami, odovzdané vedomosti zostávajú účastníkom prednášok, workshopov a zdravotných aktivít živo v pamäti.
Deň zdravia s rôznymi ponukami v oblasti výživy je ideálnou platformou na zvyšovanie povedomia o zdraví na pracovisku a na zisťovanie, ktoré ponuky sú u zamestnancov obzvlášť obľúbené. Na zaistenie trvalej udržateľnosti je možné ponuky, ktoré sú obzvlášť dobre prijímané, opakovať v pravidelných intervaloch a tak pevne integrovať do firemnej kultúry.
Okrem aktívnych prístupov má návrh pracovného prostredia aj potenciál na implementáciu zdravého stravovania do každodenného života. Cielené jedálne menu a zdravé, ľahko dostupné občerstvenie umožňujú zamestnancom rovnomerný prísun energie a živín po celý deň, aby podporili koncentráciu a výkon. V lete je obzvlášť dôležitá ponuka nízkokalorických prírodných nápojov.
Užitočné informácie: Nápoje a luxusné jedlá, ktoré sú zamestnancom spoločnosti poskytované, sa považujú za takzvané zdvorilosti, ak nepresiahnu náklady 60 EUR na osobu a jedlo a potom sú odpočítateľné zo 100% dane.