Bertrand otestoval perfektné práškové jedlo

Pitie jedla, ktoré obsahuje všetky potrebné živiny - a to všetko z prírodných surovín. Celé je to tiež úplne organické. Toto je koncept práškových potravín Bertrand. Znie to dobre - ale ako to vyzerá v praxi? Tím Bayze pre vás otestoval biopotraviny! Tu sú naše skúsenosti s Bertrandom.

Tip: Pretože je tento článok veľmi rozsiahly, odporúčame vám pre ľahšiu orientáciu použiť nasledujúci obsah:

Produkt v teste: prášková potravina Bertrand

Väčšina práškových potravinových výrobkov pridáva syntetické vitamíny, minerály a stopové prvky. Týka sa to najmä koktailov na nahradenie jedla - náhrady jedla v práškovej forme.

Pokiaľ vieme, v súčasnosti sú na nemeckom trhu iba dvaja výrobcovia, ktorí sa dôsledne zaobchádzajú bez syntetických prísad: Bertrand na jednej strane a pitie jedla na druhej strane. Ostatné výrobky - napríklad Mana alebo Huel - obsahujú hlavne prírodné zložky, ale aj syntetické vitamíny a arómy.

Pitie jedla je známe predovšetkým vďaka diétnemu kokteilu, ponúka však aj kompletný produkt. Výrobca však netvrdí, že má vo svojom tekutom jedle všetky potrebné živiny. Pitné jedlá sú skôr určené na použitie na cestách alebo ako náhrada jednotlivých jedál.

Bertrand na druhej strane inzeruje, že náhrada jedla skutočne obsahuje všetky výživovo odporúčané živiny. Teoreticky by ste podľa výrobcu mohli jesť stopercentne Bertrand. Vďaka presne vyváženým živinám by nedochádzalo k podvýžive.

Koncept je samozrejme dobre prijatý: Spoločnosť Bertrand na svojej domovskej stránke inzeruje so známymi partnermi, ako sú Men’s Health, BBC a ekologický časopis Schrot & Korn. Odkazuje tiež na správu o Bertrandovom teste z t3n a na Bertrandove skúsenosti študenta športu v časopise Greenpeace.

Odrody a príchute od Bertranda

Pred našim Bertrandovým testom sme sa produkt bližšie pozreli online. Práškové krmivo je v súčasnosti k dispozícii v troch rôznych variantoch:

Klasický je štandardný variant.
Vegán sa vyrába bez živočíšnych produktov.
Aktívny je znížený obsah kalórií.

Bertrand ponúka všetky tri odrody v štyroch rôznych príchutiach:

prírody
vanilka
Čučoriedka
pečené jablko

Už pár mesiacov môžete v Bertrande používať aj práškové jedlo vopred dávkované zelené fľaše získať. Fľaše sú vyrobené z obnoviteľných surovín a sú kompostovateľné. S jednou objednávkovou jednotkou dostanete 12 fliaš na príchuť.

Zelené fľaše sú v súčasnosti ponúkané vo verziách „Classic“ a „Vegan“. Rovnako ako vrecká, aj pre každú variantu si môžete vybrať zo štyroch príchutí (prírodná, vanilková, čučoriedková a pečená jablková dym).

Zloženie a vyhlásenie od Bertranda

Chceli by sme vedieť niečo presnejšie, čo sa v tomto organickom nápoji nachádza. Výrobca uvádza na svojej domovskej stránke zloženie a nutričné hodnoty jednotlivých odrôd. Pre všetkých záujemcov je tu odkaz. Na tomto mieste by sme chceli uviesť iba tie najdôležitejšie prírodné ingrediencie vo výrobkoch Bertrand:

Tu nájdete prehľad vysoko kvalitných surovín Bertrand:

Zobraziť ingrediencie

ovos
Bobule rakytníka
ľanové semienko
Mandle
droždie
Repkový olej
orech
Slnečnicové semienka
Agávový prášok
Morské riasy a prášok z morských rias
Extrakt z listu bazalky
Hubový prášok
Extrakt z citrónovej kôry
Extrakt z guavy
Svätojánsky chlieb
Sušené mliečne bielkoviny a sušené odstredené mlieko (samozrejme nie vegánska odroda)

Bol tento článok pre vás užitočný?

Tento článok pomohol 98% našich čitateľov (na základe 56 hlasov, 55 áno a 1 nie).

Všetky ingrediencie pochádzajú z certifikovaného ekologického pestovania. Aj keď Bertrand obsahuje ovos, všetky druhy sú bezlepkové - čo je samozrejme dobré pre všetkých s celiakiou.

Poďme k nutričným hodnotám: Bertrand Classic sa skladá z viac ako polovice sacharidov (50,4 percenta). To je samozrejme veľa. Podiel tuku je 21,60 percenta. Obsah bielkovín je iba 12 percent - to je dosť málo. Ak ste aktívni a veľa športujete, mali by ste určite brať Bertrand Active: Táto odroda má viac ako dvakrát vyšší obsah bielkovín (konkrétne 25 percent).

Prvý dojem z Bertranda

Pre náš Bertrandov test sme sa rozhodli pre trojdňové balenie s Bertrandom Classic vo vanilkovej príchuti. Obsahuje tri vrecká, každé s asi 500 gramami jedla v prášku. Každé vrecúško je údajne dostatočné na jeden deň a poskytuje okolo 2 220 kalórií. Mali by byť rozdelené do troch jedál, každá s hmotnosťou približne 740 kalórií.

To odlišuje Bertrand od Mana alebo Huel, ktoré poskytujú okolo 400 kalórií na jedlo. Zatiaľ čo pri Mana alebo Huel (podľa celkovej kalorickej hodnoty dospelého človeka) sú potrebné štyri až päť jedál denne, u Bertranda si vystačíte s tromi.

Náš testovací balík Bertrand bol dodaný rýchlo. Vrecká na prášok pozostávajú z hnedého recyklovaného papiera. Zapínanie na zips ich robí znovu uzatvárateľnými. Šejker zdarma v jednoduchom sviežom zelenom prevedení je súčasťou každej prvej objednávky. To je samozrejme príjemný bonus - ale ponúkajú ho aj iní výrobcovia (napríklad Mana).

Trepačka Bertrand má vysoko kvalitnú povrchovú úpravu a je vyrobená z Tritanu neobsahujúceho BPA. Vo vnútri je takzvaná mixérová guľa, špirálová guľa vyrobená z kovu. Mal by lepšie miešať prášok a vodu.

Šejker od Bertranda si môžete kúpiť aj za 11,90 eura (koniec koncov, s jedinou šejkerom sa zaobídete len zriedka). Súčasťou objednávky je veľká informačná brožúra s pokynmi na prípravu a tipmi.

Príprava práškového jedla Bertrand

Podľa informačnej brožúry by sa práškové jedlo malo pripravovať v štyroch krokoch. Najskôr otvoríme tašku - funguje to bez problémov. Suchý prášok príjemne vonia a má jemný nádych vanilky. V prvom kroku nalejeme práškovú potravinu do trepačky podľa popisu až po značku 300 miligramov. Špirálovú guľu položíme na vrch prášku, ako je odporúčané v informačnom liste. V druhom kroku prášok zalejeme 750 mililitrami vody.

Prípadne podľa výrobcu môžete Bertrand zmiešať aj s džúsmi, mliekom, rastlinným alebo orechovým mliekom. Konzistencia by mala byť trochu krémovejšia, hlavne s mliekom. V treťom kroku - silnom pretrepaní - je prášok trochu tvrdohlavý: chvíľu trvá, kým sa rozpustí posledný zvyšok na dne fľaše.

Nápoj ešte nie je pripravený: V poslednom kroku výrobca odporúča, aby ste pretrepanie nechali stáť ďalšie dve až tri minúty. Vďaka tomu môžu drvené prísady správne zmäknúť.