Best Age Strana 5 z 14 Časopis pre vitalitu, radosť zo života a zdravie

Michael Hofmann v plameňoch: S grilovanou mekkou „Steelraum“ v Hallstadte si splnil celoživotný sen.
HALLSTADT. Grilovanie sa za posledné roky výrazne zmenilo. Kedysi to bola ľahká možnosť hodiť pár klobás na gril vonku, ale dnes sa z nej stala veda, ktorá v žiadnom prípade nie je nižšia ako hviezdna kuchyňa. Jedným z tých, ktorí to spoznali, je Michael Hofmann, majiteľ spoločnosti [steel] raum v Hallstadte. Odborník na grilovanie vo svojich priestoroch v Laubangeru ponúka nielen hovädzie mäso, fajčiarov a rôzne ďalšie profesionálne grily pre všetky účely a širokú škálu príslušenstva, ale tiež pravidelne organizuje špeciálne semináre o grile spolu s vlastnými grilovacími majstrami, ktorými sú všetci vyškolení kuchári alebo bývalí nemeckí majstri . Záujemcovia musia byť trpezliví, pretože udalosti, ktoré sa konajú v otvorenej kuchyni, sú veľmi populárne a rezervujú sa týždne vopred. Aktuálne dátumy nájdete na www.steelraum.de.
Nájdite tú pravú dobrovoľnícku prácu s kontrolou typu
Trénujú mladých športovcov, pracujú ako záchranári na výstaviskách alebo poskytujú podmanivé chvíle ako čitatelia v domovoch dôchodcov: ľudia, ktorí sa dobrovoľne prihlásia, sú skutočnými hrdinami každodenného života. Veľa z toho, čo formuje naše spoločenské spolužitie, by bolo bez nich nepredstaviteľné. Pre združenia a organizácie v Severnom Porýní-Vestfálsku je však čoraz ťažšie inšpirovať najmä mladých ľudí k dobrovoľníckej činnosti. Náprava by teraz mala poskytnúť nová online platforma: Na stránke www.ehrenamtcheck.de môžu zainteresované strany rýchlo a ľahko zistiť, o aký typ dobrovoľníka ide - a aký záväzok im vyhovuje. Pokračovať v čítaní →
Ako udržiavať váš mozog zdravý najlepším možným spôsobom so sklerózou multiplex

Pri liečbe SM je čas zásadný pri ochrane mozgu a centrálneho nervového systému. Foto: djd/Sanofi/Sunny Images - stock.adobe.com
Čas môže byť rozhodujúcim faktorom pri liečbe choroby. Napríklad v prípade mozgovej príhody sa počíta každá minúta, aby sa zabránilo trvalému poškodeniu mozgu. Skleróza multiplex nie je o minútach - ale aj tu je dôležité chrániť centrálny nervový systém a najmä mozog včasnou a dôslednou liečbou. Na rozdiel od všeobecného presvedčenia, zápalové a teda deštruktívne procesy môžu prebiehať, aj keď neexistujú žiadne príznaky alebo relapsy voči vonkajšiemu svetu.
Vyhláste vojnu librám iba párdenným pôstom
Na začiatku jari by veľa žien chcelo zhodiť pár kíl. Ale na ceste za vysnívanou postavou spôsobujú stravovacie krízy a jojo efekty frustráciu. Podľa odborníka na výživu Dr. Tanja Wernerová ľahko chudne pomocou intervalového pôstu - ak prehodnotíte svoje stravovacie návyky a budete dbať na svoj metabolizmus. Prezrádzame, čo je dôležité.
Inviva je dobrodružný veľtrh pre každého „uprostred života“ a sprevádza Freizeit Messe 2019 po prvýkrát počas všetkých piatich dní veľtrhu, od 27. februára do 3. marca. Spoločnosť Inviva poskytuje ponuky a informácie týkajúce sa formovania života a užívania si života v starobe. Medzi partnerov spoločnosti Inviva patrí Úrad pre seniorov mesta Norimberg, Norimberská klinika a Sociálna asociácia VdK. Webový portál www.gesundheit-regional.de okrem toho pozýva na prednášky a informačné podujatia.
Profylaxia prehodnotenia osteoporózy: keď majú doplnky výživy zmysel

Zelená zelenina je dôležitým zdrojom vitamínu K. Potrebu však ťažko možno uspokojiť iba prostredníctvom jedla.
V Nemecku je osteoporóza jednou z hlavných rozšírených chorôb. oficiálne je to postihnutých okolo šesť miliónov ľudí, ale pravdepodobne bude ich počet oveľa vyšší. Pretože úbytok kostnej hmoty často zostáva nezistený. Štandardná terapia zahŕňa hlavne prípravky s vápnikom a vitamínom D. Avšak súčasné štúdie vrátane štúdií z Japonska naznačujú, že vitamín K hrá tiež rozhodujúcu úlohu v zdraví kostí.
Päť jednoduchých tipov pre každodenný život

Čerstvé, v bio kvalite a pochádzajúce z regiónu - trvalo udržateľné nakupovanie je jednoduché vďaka eko boxu. Foto: djd/Ökokiste e.V.
Venovanie pozornosti ekologickej kvalite pri nakupovaní je nepochybne dobrým prvým krokom k tomu, aby ste urobili niečo dobré pre seba a životné prostredie. Ale je toho viac. Pretože pokiaľ ide o udržateľnosť, nepočíta sa iba s tým, čo konzumujeme. Nakoniec to vždy závisí od nás a nášho správania. Majte na pamäti: päť tipov pre každodenný život, ako možno dosiahnuť veľa pri vynaložení malého úsilia.
1. Plánujte lepšie: 11 miliónov ton potravín s nami každý rok skončí v koši - udržateľnosť vyzerá inak. Krok správnym smerom: organizujte sa dobre. To spočiatku znie ako veľa práce, ale nakoniec to ušetrí čas, peniaze a zbytočné cesty. Pretože ak plánujete nakupovanie na celý týždeň dôsledne, vyhadzujete menej potravín. Patrí sem aj spracovanie prípadných zvyškov nasledujúci deň.
Takto si užívatelia invalidných vozíkov a kolieskových vozíkov zachovávajú trochu voľnosti
V starobe chce veľa ľudí zostať nezávislých a dlho žiť vo svojom zaužívanom byte bez vonkajšej pomoci. Ak ste v každodennom živote odkázaní na invalidný vozík alebo kolieskové kreslo, môže to byť niekedy ťažké. Napríklad, ak sa k dverám do bytu dá dostať iba po schodoch, aj keď sú to iba dva alebo tri schody, majú vozičkári už problém. To sa však dá napraviť.
Probiotiká môžu pomôcť ľuďom trpiacim na sennú nádchu počas peľovej sezóny

Jar si naozaj môžete vychutnať iba bez príznakov sennej nádchy. Foto: djd/Bencard Allergie GmbH/shutterstock/Cultura Motion
Jar by mohla byť taká krásna, keby to pre pacientov so sennou nádchou nebolo nepríjemným vedľajším účinkom: peľ zo stromov a tráv opäť letí a pre alergikov na peľ sa opäť začína ročné obdobie utrpenia. Oči sú vodnaté a červené, nos svrbí a tečie. V boji proti týmto sťažnostiam mnoho alergikov užíva lieky ako antihistaminiká. Pomáhajú, ale môžu spôsobiť aj vedľajšie účinky, ako je únava alebo bolesti hlavy.
Zdravotnícki odborníci zo zdravotných poisťovní teraz poskytujú informácie aj online prostredníctvom videa

Posilnenie svalov a regenerácia nervov pre kríže

V modernom každodennom živote ľudia často sedia príliš veľa, ale pri správnej rovnováhe a dostatočnom príjme živín nemajú problémy s chrbtom šancu. Foto: djd/Trommsdorff
Pretrvávajúca alebo opakujúca sa bolesť chrbta je jednou z najbežnejších sťažností. S priamymi a nepriamymi ročnými nákladmi viac ako 25 miliárd eur je tento klinický obraz tiež jedným z najdrahších pre zdravotné poisťovne, poisťovne a pacientov. Hlavnou príčinou sú často sedavé práce. Podľa AOK takmer polovica zamestnancov v Nemecku pracuje v sede a iba necelých desať percent pracuje prevažne fyzicky.
Nedostatok pohybu vedie k napätiu
Nedostatok pohybu a neustále zotrvávanie v jednej a tej istej polohe vedie k zlému držaniu tela a napätiu vo svaloch a fasciách a zvyšujúci sa vek vedie aj k degeneratívnym zmenám v kostiach a kĺboch. Celkovo to čím ďalej tým viac obmedzuje pohyblivosť nervov a zvyšujúci sa tlak poškodzuje myelínový obal, ochrannú vrstvu obsahujúcu lipidy, ktorá obaľuje nervové vlákna. Typickými príznakmi sú časté bolesti celej chrbtice a tiež necitlivosť,
Čoraz viac ľudí nad 50 rokov hľadá partnera na druhú polovicu života

Našťastie mnohým ľuďom nad 50 rokov chýba nová láska. Foto: djd/Zweisam.de/Getty
Asi každé tretie manželstvo v Nemecku zlyhá. Podľa aktuálnych údajov Federálneho štatistického úradu boli ženy v čase rozchodu v priemere o niečo menej ako 44 rokov a muži zhruba o tri roky starší. Mnoho ľudí nad 50 rokov je tu ako nezadaných, keď sa život naozaj začne: Veľké problémy ako stavba domu, kariéra a výchova detí sú hotové, už nie je potrebné večer diskutovať o známkach detí. Našťastie však chýba už len nová láska, s ktorou si môžete užiť druhú polovicu života. "Teraz je to o radosti zo života - ty a ja - pekné chvíle pre dvoch." Ak vidíte lásku z tejto perspektívy, môžete sa tešiť iba na život nad 50 rokov, “hovorí Dr. Stefan Woinoff, psychoterapeut a expert na vzťahy z Mníchova.
Ako však teraz niekoho spoznať? „Vo veku 56 rokov už viac nechodím na diskotéku,“ hovorí singel Matthias. Už nejaký čas objavuje online zoznamky. Napríklad Zweisam.de je platforma špeciálne pre ľudí starších ako 50 rokov. „V živote som veľa pracoval a niečo vybudoval. Šport, cestovanie, ísť sa najesť - to všetko teraz môžem a chcem to robiť spolu
Nevyhnutný prírastok pre štát a trh

Vďaka správnemu príslušenstvu bude váš obľúbený čaj za okamih veľký

Pre všetky čaje platí: Čas varenia závisí od množstva čaju, teploty vody a osobnej chuti. Foto: djd/CASO Design/CarrieQ-studio - iStock
Čaj je jedným z najobľúbenejších teplých nápojov medzi nemeckými občanmi, či už na zahriatie, prechladnutie alebo len pre potešenie. Čo mnoho fajnšmekrov nevie: Rôzne čaje si vyžadujú rozdielne teploty a časy máčania, aby si získali svoje blahodárne účinky a arómu.
Citlivá zdravotná pomocr
Napríklad zelený a biely čaj sú milované nielen pre svoju jemnú chuť, ale sú považované aj za obzvlášť zdravé - napríklad pre krvný tlak, hladinu cukru v krvi a hladinu cholesterolu. Tieto odrody sú však veľmi citlivé, najlepšie sa vyvíjajú pri teplotách od 70 do maximálne 80 stupňov Celzia. Ak nalejete vriacu vodu z kanvice, jemné listy sa spália a vzácne nuansy čaju sa stratia. Aby ste zachovali jemné arómy a obzvlášť zdravý účinok týchto čajov, museli by ste skutočne počkať a merať teplomerom, kým voda nedosiahne správnu teplotu.
Prirodzene podporujú rovnováhu a duševnú výkonnosť

Moderní seniori potrebujú pevné nervy. Relaxačné techniky, pravidelný denný režim a liečivé rastliny
môže mať vyrovnávací účinok.
Foto: djd/sanitas/Vasyl/www.fotolia.de
Hojdacie kreslo bolo včera: Moderní seniori sú zvyčajne veľmi aktívni a často vystavení mnohým požiadavkám. Či už je to čoraz rýchlejší svet práce v posledných niekoľkých rokoch práce alebo nedostatok každodennej štruktúry v dôchodku, starostlivosť o vnúčatá alebo starostlivosť o príbuzných, príliš veľa voľného času alebo osamelosti - veľa faktorov môže telo a myseľ pripraviť o energiu. S pribúdajúcim vekom sa navyše nervy často „stenčujú“ a odolnosť voči stresu a preťaženiu sa zmenšuje. Výsledkom môžu byť nervozita, poruchy spánku, vyčerpanie a sústredenie a problémy s pamäťou.