Bez buničiny - tu sa dozviete všetko o doplnkových potravinách pre vaše dieťa bez buničiny!

Tajomstvo potravín bez kaše - čo je to bez kaše a prečo by ste si ju mali zvoliť

Rýchlo som si všimol, že existuje veľa dôležitých otázok o zavádzaní doplnkových potravín a že veľa mamičiek si kladie otázku, čo to vlastne tá kaša je. Znamená to úplne to isté ako odstavenie od dieťaťa? A pretože verím, že nie som sám na tieto otázky a niektoré z chýbajúcich odpovedí, chcem sa s vami naozaj podeliť o svoje skúsenosti a odpovedať na tie najdôležitejšie otázky. Predstavujem ti prvá časť mojej série breifrei pred, vpredu, čo je vôbec buničina zadarmo a na akom koncepte je založený. Môžete si tiež prečítať, odkiaľ som získal informácie. Vysvetlím tiež rozdiel medzi odstavením bez kašy a odstavením vedeným dieťaťom a v krátkosti zhrniem výsledky. Keďže mám teraz viac ako 3,5 ročné skúsenosti s potravinami bez kaše a tento blog sa neustále rozrastá, nájdete tu aj literatúru na túto tému od seba. Ak máte záujem rýchlo a ľahko získať veľa vedomostí, potom odporúčam môj online kurz na tému nechov.

Čo je bez dužiny?
Na ktorej koncepcii sa zakladá?
Kde nájdem informácie o bez kaši?
Aký je rozdiel medzi odstavením bez kašy a odstavením od dieťaťa?
Odkedy bez dužiny?
Čo začať s buničinou zadarmo?
dielňa bez buničiny
Súhrn bez dužiny

1. Čo je bez buničiny?

Bez kaše popisuje možnosť zavádzania doplnkových potravín k dieťaťu bez kaše. Je dôležité vedieť, že dieťa je podľa potreby naďalej plne dojčené (alebo dojčenská fľaša s predkrmom). Okrem toho mu sú ponúkané doplnkové jedlá vo forme tuhých jedál, ktoré sa pripravujú ako finger food alebo ako sústo. S doplnkovým jedlom bez kaše sa detská kaša nekŕmi. Dieťa sa zúčastňuje rodinnej večere a ponúka sa mu rôzne jedlo. Môže si pomaly a svojim tempom vyskúšať, čo znamená jedlo. Môže chytiť jedlo samotné a vložiť ho do úst, dotknúť sa ho, cítiť, ovoňať a ochutnať. Môžete si prečítať alebo stiahnuť, ktoré jedlá sú pre vaše dieťa najvhodnejšie, a to ako základné informácie v časti 4 mojej série non-breif. Predpokladá sa, že dieťa prijíma potrebné živiny. Podmienkou je, aby im bola ponúknutá vyvážená a zdravá strava.

S diétou bez kaše sa dá začať hneď, ako dieťa ukáže doplnkové znamenie. Tri postavy, ktoré spomenuli WHO a Unicef, sú:

Dieťa môže sedieť s ľahkou oporou. Nemusí to vedieť sedieť samo, ale základné napätie tam musí byť. Pozadie: Pažerák sa napína iba vtedy, keď môže dieťa sedieť a jedlo môže bez prekážok kĺzať dolu. Ak sa dieťa dusí, jediný spôsob, ako sa vykašlať, je, keď sedí.
Dieťa zvládlo koordináciu ruka-ústa-oko a môže si jedlo zacieliť na ústa.
Dieťa stratilo reflex predĺženia jazyka alebo je silne oslabené. Už nevytláča jazykom všetko z úst.

Možno ste ako ja, o BLW ste nikdy predtým nepočuli. Takže tu v Nemecku je veľmi bežné, že deti kŕmia kašou, keď sú dosť staré. Ľudia často začínajú s lyžicou (domácej) mrkvovej kaše a potom postupne po lyžiciach po dňoch a týždňoch pristupujú k širokej škále pyré na ovocné a zeleninové kaše a neskôr vo zvýšenom množstve k mliečnej kaši.

Napríklad o variante bez kaše som sa dozvedel náhodou v našej plaziacej sa skupine. Jedno z batoliat hovorí o odstavení od dieťaťa, ktoré by som chcel stručne vysvetliť v nasledujúcej časti. Moja zvedavosť sa v tom čase veľmi rýchlo prebudila a v nasledujúcich dňoch a týždňoch som sa začal téme podrobnejšie venovať.

2. Na čom je založený koncept?

Internet je dobrý spôsob, ako získať komplexný prehľad o témach výživy detí a odstavovania dieťaťa. Už pred našou dobou sa deťom ponúkalo to, čo bolo len také sezónne. Materské mlieko slúžilo ako hlavný zdroj potravy, ale ak tam boli bobule alebo iné veci, niečo z nich dostalo aj dieťa. Herbert Renz-Polster to popisuje vo svojej knihe „Pochopenie detí. Born to be wild: Ako evolúcia formuje naše deti „ako„ bonusové jedlo “.

Ale späť k odstaveniu vedenému dieťaťom. Čo to vlastne znamená? Odstavenie pod vedením dieťaťa znamená niečo ako odstavenie riadené dieťaťom a znamená zavedenie doplnkových potravín, a teda odstavenie od materského mlieka, ktoré si určuje samotné dieťa. Koncept vychádza z myšlienok Gill Rapleyovej, ktorú sama aplikovala na svoje deti.

Presnejšie povedané, odstavenie vedené dieťaťom má dať deťom prirodzený pocit hladu a sýtosti. Všímame si to tak, že ich podľa potreby dojčíme alebo predkŕmime. Aj pri tuhej strave môže dieťa jesť podľa svojich potrieb, ak nie je kŕmené. Pri kŕmení kašou rýchlosť, trvanie a množstvo určujú rodičia. BLW je o tom, že dieťa nastavuje tempo a tým sa samo odstaví od materského mlieka. O odstavení vedenom dieťaťom som napísal veľmi podrobne, všetky informácie, ktoré potrebujete, nájdete v tomto príspevku.

3. Kde nájdem viac informácií o neporušení práv?

Hľadanie na internete bolo, ako to často býva, príliš preplnené informáciami a zmätené. Potrebujem niečo pevné. Knihy, v ktorých môžem listovať sem a tam, nalepiť príspevky a poznámky a keď si nie som istá, znova a znova hľadám. Začal som teda hľadať vhodnú literatúru na tému odstavenia od dieťaťa a bez buničiny. Všeobecne je potrebné povedať, že existuje len málo vedecky podložených poznatkov o téme doplnkových potravín, a ak áno, nájdete ich viac v oblasti tradičných doplnkových potravín s kašou. Pediater K. odporučil webovú stránku Výskumného ústavu pre výživu detí Dortmund. Existujú tam vedecky podložené informácie, ale iba o zavedení doplnkových potravín s kašou pre prvý rok života dieťaťa. Zaujímavý je však koncept optiMIX, koncept výživy, ktorý sa zameriava na optimalizované zmiešané jedlo pre dieťa. Ale o tom by som chcel napísať viac v iný deň. WHO, DGE a Unicef samozrejme ponúkajú aj pokyny, v ktorých si môžete prečítať základné výživové odporúčania pre dieťa.

Ak sa chcete na ňu pozrieť ako na knihu, odporúčam „Raz za buničinu, prosím!“ * Autori Loretta Stern a Eva Nagy. Títo dvaja (jedna herečka, druhá pôrodná asistentka) príjemným, vtipným, ale opodstatneným spôsobom opisujú začiatok doplňovania jedla k jedlu s prstom. Na začiatok a pre získanie komplexného prehľadu mi táto kniha veľmi pomohla. Zatiaľ to zostalo pri tejto jednej knihe. Ani za literatúru sa mi nechcelo míňať obrovské peniaze, pretože som ani nevedela, či sa náš malý zúčastní. Možno vôbec nemala chuť sa najesť. Možno by bola oveľa radšej najedená. Na záver ešte s pohárom ... Malo by sa stať, že malí labužníci odmietnu nami očistenú kašu s láskou uvarenú nami mamičkami a uprednostnia pohár.

Na začiatok som však potrebovala vhodnú kuchársku knihu. Potom som si mohol kúpiť správnu lepenkovú kuchársku knihu používanú cez internet. „Kuchárska kniha, ktorá nie je Breif!“ * Od Loretty Stern a Anji Constance Gaca.

Je tiež zaujímavé prečítať si odporúčanie WHO o dojčení, ktoré sa zaoberá ponukou príkrmov ako doplnkových jedál.

Tiež som použil rôzne stránky a blogy na internete. Uviedol som pre vás niekoľko.

Informácie o FOAG od „zakladateľky“ Gill Rapleyovej
a príslušné pokyny (v angličtine)
Správa o skúsenostiach s FOAG od Susanne

4. Aký je rozdiel medzi odstavením bez kašy a odstavením od dieťaťa?

Okrem toho, že kašu môžete ponúknuť aj na BLW, nie je žiadny rozdiel. Pri obidvoch pojmoch sa dieťa môže rozhodnúť, čo a ako rýchlo a koľko bude jesť. Definujeme to zhruba takto: Jesť sa z radu potravín, ktoré sú vhodné pre dieťa. To vylučuje klasickú detskú kašu, ale nie zemiakovú kašu alebo krupicu.

Pri našom variante bez buničiny je však kŕmenie niekedy povolené ...

Áno, každú chvíľu kŕmim K. Sú dni, keď nechce vziať do ruky nič z ponúkaného jedla a doniesť si ho k ústam. Potom už len odomkne svoju malú medzeru v jedle a pozerá na mňa s očakávaním, takmer netrpezlivo, podľa hesla „Poď mama, poď teraz! Som hladný!"

Som si istý, že sa tu a tam cítite rovnako a tiež je častou otázkou, či by ste nikdy nemali dieťa kŕmiť a či môžete miešať kašu a kašu.

Odporúčame nemiešať kašu a bez kaše. Z toho dôvodu, že tieto dva veľmi odlišné druhy potravín môžu malé deti rýchlo premôcť. Podľa nášho názoru to uprednostňuje prehĺtanie a dusenie, keď sa dieťa naučí s kašou: „Otvorte ústa, prehltnite“ a bez kaše: „Otvorte ústa, zjedzte sa, niekedy viac, inokedy menej, že jedlo sliní, jedlo prežúva, že Prehltnutie jedla “- Je pre nás zdrvujúce naučiť sa dve veci naraz.

Samozrejme, najmä u trochu starších detí, ako je napríklad moja dcéra, existujú fázy, v ktorých sa nechcú dotknúť jedla. To sú dôvody, prečo môžete tiež kŕmiť podľa svojich potrieb. U nás žiadna klasická kaša ale aj normálne jedlo. Napríklad to často vyzeralo, akoby som napichal na svoju dcéru rezance a ona si potom sama priniesla vidličku k ústam.

Je dôležité, aby ste našli riešenie, ktoré vám vyhovuje ako rodine. U mňa to bolo tak, že som nedal pohár detskej výživy.

Nasledujúce výrazy sa tiež používajú ako synonymum pre inú ako kašu: zavedenie doplnkového jedla kontrolované dieťaťom, doplňujúce jedlo určené dieťaťom, FOAG.

5. Odkedy bez buničiny?

Hlavnou otázkou, ktorá vyvstáva bez buničiny, je otázka, kedy má dieťa dovolené jesť. Alebo však, keď môžete začať s buničinou zadarmo. Je dôležité, aby som zdôraznil, že bez ohľadu na to, či je to kaša alebo bez kaše, na KEDY sa vždy odpovie, keď dieťa ukáže doplnkové znamenie. Iba na základe znakov doplnkovej stravy sa dá zistiť, či je dieťa pri rozvoji ústnej motoriky a čriev pripravené na tuhú stravu. Znaky doplnkovej stravy sa spravidla objavujú okolo 6. mesiaca - niekedy o niečo skôr, často o niečo neskôr. Nezačínajte doplnkové jedlo príliš skoro.

Dieťa môže jesť kašu hneď od začiatku, nepotrebuje s kašou žiadne cvičenie. Zhrnuli sme pre vás, s akým ovocím a zeleninou môžete začať a ako môžete prejsť na rodinný stôl. Stačí si stiahnuť našu bezplatnú elektronickú knihu „So geht breifrei“ a prečítať si všetko o FOAG.

6. S čím začať bez dužiny?

E-kniha odporúčaná vyššie: „Takto to funguje“ vám ponúka podrobnú odpoveď na vašu otázku. Ale aj tu opäť: Na začiatku začiatku doplnkového stravovania môže dieťa jesť dusenú alebo pečenú zeleninu a ovocie, vyskúšať chlieb alebo cestoviny, jesť dusené ryby, mäso, ale aj zemiaky a palacinky. Radi odporúčame ovocie a zeleninu v podobe vhodnej pre deti, aby ste ich spoznali - potom môže veľmi rýchlo dôjsť k prechodu na rodinný stôl.

Rodinný stôl znamená, že všetci členovia rodiny jedia to isté v rovnakom čase. Napríklad, ak máte mäsové guľky s varenými zemiakmi a kalerábom, potom môžete dieťaťu ponúknuť zemiaky bez soli, kaleráb bez soli a predĺžené fašírky bez soli. Je to veľmi ľahké, pretože aj my dospelí si môžeme dosoliť a okoreniť stôl. Množstvo fašírkovej zmesi pre dieťa užijete pred pražením a potom okoreníte.

Uvidíte, je to veľmi jednoduché. Prečítajte si trochu viac tu na blogu. Napríklad v časti 2 série: Doplnkové jedlo pre deti - toto je o tom, ako môže vyzerať výlet s doplnkovým stravovaním - vysvetľujeme výhody, ktoré so sebou BLW prináša. Alebo môžete preskočiť na 3. časť série: bez buničiny - kedy začať - Tu vám povieme viac o téme štítkov s doplnkovými potravinami a tiež o tom, ako ich môžete rozpoznať. V časti 4 sa podrobne venujeme vhodným a nevhodným potravinám pre kojencov, ide o to, s čím začať doplnkovú stravu.

7. Zhrnutie bez prepadu

Bez kaše popisuje možnosť ponúkať detskú výživu ako doplnkovú stravu bez kaše a výlučne bez kaše vo forme finger food a občerstvenia. Dieťa jedáva pri rodinnom stole od začiatku a môže sa samé kŕmiť. Typická detská výživa nie je kŕmená. Jedlo v ponuke zaručuje, že je čerstvé, zdravé a vysoko kvalitné a že sa nepoužíva soľ, cukor ani ostré korenie. Niektorým jedlám sa vyhýbame.

Na tému odstavenia bez dužiny a odstavenia dieťaťa (BLW) sa odporúča „základná práca“ Gill Rapelyovej pre úvodný pohľad. Nájdete od nás aj ďalšie knižné odporúčania:

Toto sú odkazy na Amazon, ak si kúpite prostredníctvom nášho odkazu, dostaneme malú províziu a môžeme pre vás ďalej pracovať na chutných receptoch.