Bez soli v nemocnici Fórum ďalších receptov

Člen od 1. 1. 1970
53 839 príspevkov (ø0/deň)

Milá Birgit, veľmi by som vám chcela pomôcť a mám tiež niekoľko nápadov, ale ak je váš syn taký chorý. Myslím, že by ste sa mali opýtať lekára alebo zdravotnej sestry!
je stále taký malý.
S pozdravom a veľmi dúfam, že mu bude čoskoro oveľa lepšie
Ingrid_R

Citát a odpovede

Člen od 1. 1. 1970
53 839 príspevkov (ø0/deň)

Súhlasím s Ingrid_R. Možno vám aj sestry môžu poskytnúť indície. Pri závažnom ochorení obličiek zvyčajne nie je potrebné obmedzovať iba soľ.
Aby jeho nemocničné jedlo vyzeralo trochu farebnejšie, skúste ho najskôr posypať nadrobno nasekanými bylinkami.
Ale ako som povedal, rád pomôžem aj vám, ale najskôr sa porozprávajte s lekárom.

Člen od 1. 1. 1970
53 839 príspevkov (ø0/deň)

Ahoj,
Najskôr to najlepšie pre vaše dieťa, ale nápad s receptami mi pripadá trochu chlpatý.
V prípade ochorenia obličiek sa musí brať do úvahy nielen kuchynská soľ, ale aj obsah fosforu a bielkovín. Ktokoľvek, kto vám môže pomôcť, je diétny kuchár v nemocnici, ktorý dieťaťu pripravuje aj ďalšie jedlá.
Zdravím a čoskoro sa uzdrav
Rosi

Citát a odpovede

Člen od 1. 1. 1970
53 839 príspevkov (ø0/deň)

máš samozrejme pravdu, v zhone som bol príliš stručný.
ide o spestrenie raňajok a „času na chlieb“. o celej veci sa samozrejme diskutuje s lekármi.
v nemocnici je to španielčina (!), na raňajky sa podáva kaba a chrumkavá rožok s maslom podobný mcdonaldovi. „chlebový čas“ je mlieko s pyré sušienkami. Chcel by som veci, ktoré, hoci bez soli a draslíka (napr. bez banánov), chutia pre dieťa zaujímavo. a samozrejme chcem nahradiť mcdonaldsbroetchen.
Zvyšok stravy inak nie je zlý, okrem honosného používania olivového oleja. A samozrejme si musím pamätať, že keď sa malý vráti domov, bude sa podľa toho aj naďalej kŕmiť.
Bol by som tiež vďačný, keby mi niekto mohol poskytnúť príslušné internetové stránky. mimochodom, je to nefropatia.
S priateľským pozdravom
birgit

Citát a odpovede

Člen od 1. 1. 1970
53 839 príspevkov (ø0/deň)

teraz sa musím znova opýtať: „Nefropatia“ je všeobecný výraz pre patologické zmeny v obličkách.
Môžete to upresniť?

Člen od 1. 1. 1970
53 839 príspevkov (ø0/deň)

drahá sonja,
choroba spôsobuje, že oblička vylučuje bielkoviny v dôsledku typu bunkovej zmeny. je 95% vyliečiteľná u detí najneskôr do puberty, ale iba s kortikoidmi (bohužiaľ). „našej“ chorobe sa tu v španielsku hovorí nefropatický syndróm. Nefropatia existuje aj u dospelých, najmä u pacientov s cukrovkou alebo infekciou HIV, avšak liečenie sa zdá byť u dospelých komplikovanejšie.
dnes som už vyskúšala slaný chlieb po tom, ako som mala to šťastie, že som si kúpila bio špaldovú múku. Naliehavo tiež hľadám informácie o obsahu solí/draslíka v ovocí a zelenine. Vyskúšal som niekoľko vyhľadávacích nástrojov, ale zatiaľ som nič nenašiel. vie niekto dobru stranku s vypisom rozborov potravin?
S priateľským pozdravom,
birgit

Citát a odpovede

Člen od 1. 1. 1970
53 839 príspevkov (ø0/deň)