Bezlepková diéta je mýtus pre tých, ktorí chcú schudnúť
Autor:
Dátum: 9. mája 2014
Hovorí sa, že Victoria Beckham a Miley Cyrus si udržiavajú svoju postavu bezlepkovou diétou, zdá sa však, že to nemá očakávané výsledky.
Nová štúdia naznačuje, že ľudia, ktorí sa rozhodnú pre bezlepkový životný štýl, riskujú ohrozenie svojej postavy a môžu prijať viac tuku ako ostatní.
Bezlepkové jedlá sa odporúčajú tým, ktorí trpia celiakiou, ale vďaka známym osobnostiam je medzi ľuďmi, ktorí chcú schudnúť, čoraz populárnejšia.
Miley je jednou z najväčších fanúšičiek tejto diéty, o ktorej tvrdí, že jej pomáha brániť sa pred celiakiou.
Speváčka zverejnila na svojom účte na Twitteri správu, v ktorej objasnila, že drží túto diétu, pretože má intoleranciu lepku.
"Pre každého, kto ma považuje za anorektičku, som alergický na lepok a mliečne výrobky. Nie vždy je to o hmotnosti. Lepok aj tak nie je dobrý!"
"Každý by mal vyskúšať bezlepkovú diétu aspoň týždeň. Zmeny sa prejavia na pokožke, fyzickej a tiež psychickej."
Pretože na britskom trhu je vysoký dopyt, vytvorili obchody špeciálne sekcie pre bezlepkové potraviny, nový výskum však ukazuje, že namiesto toho obsahujú viac tuku, a to až 5-krát viac.
Britská odborníčka na výživu Tanya Thomas pre Daily Mail uviedla, že „ľudia, ktorí prechádzajú na bezlepkovú diétu, si myslia, že sa im podarí schudnúť, čo je v skutočnosti mýtus“.
Celiakia je ochorenie imunitného systému. Lepok, ktorý sa nachádza v pšenici, jačmeni a raži, vyvoláva v tele ľudí trpiacich týmto ochorením reakciu a ovplyvňuje ich tenké črevo.