Bezlepkové raňajky Najlepšie tipy na zdravú bezlepkovú stravu Celiakia
Aktualizované: 23. 10. - 8.40 hod.
Nie všetky obilniny obsahujú lepok (obrázok so symbolom).
Tí, ktorí trpia neznášanlivosťou, sa nemusia zaobísť bez zdravých raňajok. S ktorými bezlepkovými alternatívami môžete začať deň?.
Stuttgart - To Lepkový proteín vedie k ľuďom s a Neznášanlivosť lepku, tiež Celiakia vyvolané, na zápal črevnej výstelky. Príznaky ako bolesť brucha a Zažívacie ťažkosti sú dôsledkom. lepok je vo väčšine Obilniny ako je pšenica, špalda, raž a jačmeň. Ale kto zo zdravotných dôvodov nie je lepok je dovolené jesť, ale nemusí byť zdravé raňajky vydať. Či už chlieb, müsli alebo nátierka - ľudia so sebou Neznášanlivosť lepku alebo celiakia je veľa Bezlepkové alternatívy vybrať.
Bezlepkové raňajky: bezlepkový chlieb a rožky
Raňajky sú zvyčajne jedlom dňa, ktoré obsahuje najviac lepku. Ale kto nie bez bochník Ak chcete začať deň, nemusíte nevyhnutne začať deň, aj keď netolerujete lepok Raňajková klasika vydať. Pretože aj keď väčšina Chlebové pečivo a chlieb zvyčajne obsahujú lepok, tam je tiež početné alternatívy bez lepidlového proteínu. Je teda tiež vhodný Múka vyrobené z amarantu, prosa alebo pohánky pre piecť.
Okrem toho bezlepkové Chlieb, rožky a pečivo Mnoho supermarketov ponúka aj pečenie Chlebové zmesi bez lepku o. Domáci chlieb je zvyčajne nielen chutnejší, ale tiež často výrazne lacnejší ako výrobky z neho vyrobené pekáreň. (Zrná bez lepku: Toto sú najlepšie alternatívy k pšeničnej múke, ražnej múke a pod.)
Bezlepkové raňajky: Nie je potrebné sa zaobísť bez musli
Vstávať musia aj tí, ktorí si radšej dajú ráno niečo sladké obilnina nezriekaj sa. V obchodoch so zdravou výživou a na ekologických trhoch sú zvyčajne špeciálne bezlepkové musli zmesi kúpiť. Okrem výrobkov zo supermarketu sa dá zdravá granola ale tiež veľmi ľahké na výrobu. V závislosti na vašom vkuse a preferenciách, zmes tým z rôznych prísady dať dokopy. Okrem toho bezlepkové ovsené vločky aj ostatní Obilniny pre výrobu. Tie obsahujú:
- proso
- Amarant
- Quinoa
- Pohánka
Müsli môžeme doplniť obilninami, orechmi a čerstvým alebo sušeným ovocím. Mali by ste byť opatrní Pacienti s celiakiou tiež o ovsené vločky byť. Ovsené vločky sú neodmysliteľnou súčasťou prírody bezlepkový, môžu však byť počas spracovania kontaminované lepkom. The Nemecká celiakálna spoločnosť (DZG) preto odporúča celiatikom, aby sa ovseným vločkám striktne vyhýbali.
Bezlepkové raňajky: alternatívy bezlepkového mlieka
Ak nepoužívate okrem lepku aj laktózu, môžete si vybrať z rôznych rastlinné alternatívy mlieka Opäť spadnúť. Okrem nápojov na báze Ryža, proso, kokos a Mandle Vhodné sú aj ďalšie náhradné výrobky z mlieka na báze orechov. Líši sa od toho, čo si mnohí myslia Ovsené mlieko vo väčšine prípadov bez lepku. Opatrní by mali byť aj ľudia, ktorí neznášajú lepok Instantná káva byť. To v niektorých prípadoch môže lepok obsahovať. (Diéta pre celiakiu: buďte opatrní, v týchto potravinách môže byť lepok)
Bezlepkové raňajky: s hotovými nátierkami buďte opatrní
Oboje prísady, ktoré zvyčajne skončia na chlebe, sa postihnutí zvyčajne nemusia obávať. Také sú syr, Džem, zlatko a najviac Klobásy bezlepkový. Veľa tiež Čokoládové nátierky obsahovať bez lepku a preto sa dajú bez váhania zjesť. Ľudia by mali prísť s hotovými nátierkami a spracovanými mäsovými výrobkami Potravinová intolerancia ale lepšie sa pozrieť zblízka. Rovnako tak vo vegánskych a vegetariánskych nátierkach lepok alebo Stopy lepku byť zahrnuté. (Neznášanlivosť lepku: tieto príznaky môžu byť príznakmi celiakie)
Tento článok obsahuje iba všeobecné informácie o príslušnej téme týkajúcej sa zdravia, a preto nie je určený na samodiagnostiku, liečbu alebo liečbu. V žiadnom prípade nenahrádza návštevu lekára. Naši redaktori bohužiaľ nemôžu odpovedať na jednotlivé otázky týkajúce sa klinických obrázkov.