BF 1 - Výživa a zásobovanie - Odborná škola v Alzey

Zaujíma vás manipulácia s potravinami a viete si predstaviť školenie v obsluhovanej oblasti? Potom máte pravdu so zameraním na výživu a zásobovanie.

zásobovanie

Na praktických lekciách v našich učebných kuchyniach sa dozviete, ako spracovávať jedlo a ako pripravovať jedlo. Získané vedomosti uplatníte v rôznych projektoch zábavou pre študentov, učiteľov i externých hostí (veľtrh informácií o kariére). Ďalej sa získavajú a uplatňujú vedomosti z riadenia miestností. Na teoretických hodinách sa budete zaoberať zložením potravín, zdravou výživou, ale aj starostlivosťou o textil a bielizeň.

Jednoročné odborné učilište slúži ako základ pre povolania v oblastiach hospodárenia v domácnosti, sociálnych vecí a gastronómie ako napr. B.

  • Gazdiná
  • Opatrovateľ pre domácnosť a rodinu
  • Kuchár
  • Odborník na výživu

Poznámka k obsahu

Táto webová stránka zobrazuje základné, čiastočne zjednodušené informácie o tomto kurze. Záväzné informácie nájdete na serveri ministerstva školstva.