Bielkovinový chlieb - nízkokalorický a vynikajúci! nezmeniteľným

Bielkovinový chlieb - nízkokalorický a vynikajúci!
prísady
- 250 g pšeničných otrúb alebo špaldových otrúb
- 100 g špaldovej múky
- 25 g sezamových semiačok
- 25 g pohánky
- 5 kusov vajíčka, veľ. Ľ
- 500 g nízkotučného tvarohu, 0,2 alebo 0,3% tuku
- 1 balíček prášku do pečiva
- 1 čajová lyžička margarínu alebo podobne.
- 1 polievková lyžica. Ovsené vločky, hrubé
1h 8min
ľahké
príprava
Príprava cesta
Vložte všetky ingrediencie do mixovacej misy.
Miešajte 2 minúty pri rýchlosti 4.
Cesto stierkou zatlačíme a miešame ďalšie 2 minúty na rýchlosti 4.
Medzitým si predhrejte rúru na pečenie (200 ° C, všimnite si popis rúry, pri použití chleba Tupper Ultra používajte iba horný/dolný ohrev!),
Pekáč vymastíme margarínom, BTM alebo podobne a posypeme ovsenými vločkami (vhodné sú aj sezamové semiačka, hrubá špaldová múčka alebo slnečnicové semiačka).
Vymiešané cesto nalejeme do formy a uhladíme.
Cesto vyzerá „mokro“, pochádza z tvarohu a je správne
Chlieb pečieme vo vyhriatej rúre asi 60 minút na strednej priečke.
Pokyny na pečenie Bochníková panvica Tupper Ultra
Pri použití chleba Tupper Ultra sa uistite, že je nastavený horný/dolný ohrev.
Čas pečenia: 45 minút so zatvoreným vekom, potom ďalších 15 minút bez viečka