Bio-Brotbox-Aktion Žlté škatule so zdravým obsahom pre začiatok školy Onetz
Čokoláda, pizza, gumené medvedíky - to, čo končí v niektorých krabičkách na školský obed, môže chutiť vynikajúco, ale nie je dobré pre deti ani pre životné prostredie. „Kampaň na organické pečivo“ v školách to chce zmeniť. Tento rok je obsah prekvapivý.
Už niekoľko rokov prebieha kampaň „box na organické pečivo“ aj v oblasti ekologických modelov prírodného parku Horné Falcko. Na začiatku školského roka dostanú žiaci prvého stupňa vždy bochníky chleba s bioproduktmi. Cornelia Strigl, projektová manažérka v regióne ekologických modelov, vysvetľuje, čo je cieľom: „Kampaň sleduje tri ciele: každé dieťa by malo dostať raňajky každý deň, raňajky by mali byť zdravé a deti by mali poznať hodnotu a pôvod potravín.“
Škola teda začala v časoch Corona
So školským kužeľom a vzdialenosťou: škola začína v časoch koróny
Boxy pre desať škôl
Krabica je zvyčajne plná ekologicky vypestovaných produktov z regiónu. Tento rok je obsah na druhom konci - kvôli korónovému vírusu. "Spravidla raňajkujeme spolu. Inak je v krabici aj sendvič." Z hygienických dôvodov sa to však nerobí. Žiaci prvého stupňa na desiatich školách (Tännesberg, Leuchtenberg, Vohenstrauß, Pleystein, Eslarn, Georgenberg, Floß, Moosbach, Waldthurn, Waidhaus) sa môžu pri distribúcii 14. a 15. septembra stále tešiť na banán, čaj a klobásu z morčacej pečene . K dispozícii je tiež brožúra s tipmi na zdravé stravovanie v každodennom školskom živote a samozrejme opakovane použiteľný obedár.
Tipy na plnenie obedového boxu
Cornelia Strigl odporúča zdravú zmes s regionálnymi organickými výrobkami v krabici. To by malo byť v:
- Tretina výrobkov z obilnín, napríklad celozrnný chlieb
- Tretina mliečnych výrobkov, napríklad jogurt alebo syr
- Jedna tretina ovocia a zeleniny
- Mali by ste sa vyhnúť: mastným, sladeným a silne spracovaným výrobkom
- Dbajte na to, aby bolo jedlo stráviteľné a udržalo vás dlho sýte, napríklad s musli.