Biochémia; Biochémia výživy IUBH dištančné vzdelávanie

Číslo modulu:

Minimálne trvanie 1 semester

Pravidelne ponúkané v:

Pracovná záťaž: 150 h

Body ECTS: 5

Vstupné požiadavky:

Jazyk triedy:

Kurzy v module:

Samostudium: 90 h
Samovyšetrenie: 30 h
Výukové programy: 30 h

Koordinátori/tútori kurzov:

Pozrite si aktuálny zoznam lektorov v systéme riadenia výučby

Zodpovedný za modul:

DR. Karolin Autenrieth

Odkazy na ďalšie programy:

Odkazy na ďalšie moduly v programe:

• Fyziológia výživy
• Patofyziológia výživy
• Veda o potravinách
• Výživa

Ciele kvalifikácie a vzdelávania modulu:

Po úspešnom absolvovaní modulu sú študenti schopní,

• opísať prechodný metabolizmus živín a endogénnych metabolitov.
• Posúdiť metabolické poruchy pomocou biochemických parametrov.
• na základe zadaných otázok vysvetliť pojmy a vzťahy biochémie výživy.
• analyzovať účinky v organizme pomocou špecifikovaných manipulovaných premenných a pochopiť mechanizmy vývoja ochorenia na základe problémov.

Obsah modulu:

• Štruktúra a funkcia bielkovín, sacharidov a lipidov
• Funkcia vitamínov a minerálov
• Skladovanie energie potravín
• Využitie výživných látok v organizme

Vyučovacie metódy:

Pozrite si zoznam literatúry k opisu tohto kurzu

Podiel modulového stupňa na celkovej výslednej známke programu:

---