BIOidná jablková pena; Biocorner; BLOGY

Jablká sú najviac obchodovaným ovocím spolu s banánmi a pomarančmi. Môžu sa konzumovať po celý rok a okrem toho, že sú sladké a chutné, prinesú nášmu telu aj nespočetné výhody. Antioxidanty a pektín, ktorých je v týchto plodoch dostatok, bojujú proti voľným radikálom a stimulujú prirodzenú detoxikáciu tela. Okrem toho sú jablká veľmi sýte a často sa odporúčajú ľuďom, ktorí chcú schudnúť, ale nemôžu sa zdržať stravovania.

jablková

Apple je považovaný za výnimočný prírodný liek. Neustála konzumácia jabĺk krátkodobými alebo dlhodobými kúrami drasticky znižuje riziká mnohých chorôb s rôznym stupňom závažnosti vrátane rizík rakoviny. Ráno konzumácia jablka čistí dych, spevňuje ďasná a čistí zuby odstránením zubného kameňa.

Známe príslovie „jablko denne udrží lekára na uzde“ je určite pravdivé, pretože sú dôležitým zdrojom vitamínov C, A a najmä dôležitým zdrojom draslíka, ktorý pomáha chrániť srdce. Ak máte radi jablká alebo vás už nebaví jesť jablká v surovej podobe, ponúkame vám lahodný a rýchly dezert: Jablková pena!

(pre 4 malé porcie alebo dve veľké misy)

  1. Olúpte jablko, nastrúhajte ho a nakrájajte na malé kúsky.
  2. Vložte kúsky do misy so sójovým mliekom s vanilkou a škoricou;
  3. Varte celú kompozíciu na miernom ohni po dobu 20 minút, spočiatku sa vytvorí pena, ale potom sa zmenší a zhustne;
  4. Keď tekutina klesla a jablká zmäkli, vyberte škoricovú tyčinku a všetko premiešajte, kým nie je zapracované a stane sa z neho jemná pena;
  5. Nechajte všetko vychladnúť a pistácie vložte do rúry na 150 stupňov na 8-10 minút, potom ich rozdrvte nožom;
  6. Penu podávajte v malých pohároch a na vrch pridajte pistácie a potom môžete dezert ozdobiť plátkami jabĺk.