Birnel - prírodná alternatíva k cukru
Birnel je prírodná alternatíva k konvenčnému cukru. Produkt, ktorý sa regionálne vyrába vo Švajčiarsku, chráni krajinu a prospieva horskej pomoci. Mimochodom, Birnel je chránená značka Švajčiarskej ovocinárskej asociácie. Hruškový sirup je všestranný nielen v sladkých kuchyniach. Ukazujeme nápady na recepty so švajčiarskym birnelom.

O Hruška je to čistý koncentrovaný hruškový sirup vyrobený z neošetrených hrušiek jablčného muštu zo štandardných stromov Švajčiarska. Hustá, hnedá až tmavo hnedá šťava je obzvlášť obľúbená v strednom Švajčiarsku. Namiesto čoraz viac zamračeného na kryštálovom cukre môžete použiť hruškový med rôznymi spôsobmi:
- ako nátierkové recepty
- na sladenie nápojov
- ako zvýrazňovač chuti do ovocných šalátov
- na pečenie
- v dezerte
Birnel je dosť sladký. Napriek tomu obsahuje menej kalórií ako bežný cukor. Vegáni oceňujú hruškový med ako nátierku na Zmorgeschnitte.
Rovnomerné Diabetici môžu jesť hrušku.
Urobte dobre - jedzte birnel
Ak používate Birnel, robíte niekoľko dobrých vecí: v prvom rade z toho plynie vaše zdravie. Od 50. rokov minulého storočia bol Birnel vo vlastníctve Švajčiarska zimná pomoc vylúčený. Z výnosov z predaja budú mať úžitok ľudia vo Švajčiarsku, ktorí to potrebujú.
Plody pochádzajú zo štandardných stromov, ktoré sú v tejto krajine ohrozené. Vďaka Birnelovi sú stále v správe. Štandardné stromy sú dôležitými biotopmi vtákov a hmyzu a formujú krajinu. Pokiaľ sa vám Birnel páči, automaticky prispievate k ochrane prírody a krajiny.
Nápady na recept s Birnelom
Hruškový sirup má svoju vlastnú výraznú chuť. Obzvlášť dobre sa hodí k inému ovociu. Ak sa vám páči hrušková nota, môžete
Lahodný lucerenský perník, ktorý je súčasťou Hruškový sirup je pripravený. Gschwellti s hruškou vyrobené pre rozmanitosť.
Syr a hrušky k sebe úžasne patria. Tak prečo nie syrový tanier na dezert s miskou Hruškový med kupliar?
Môžete očakávať špeciálnu pochúťku pre podnebie v kombinácii Birnel a Ziger.
S hruškovým medom môžete tiež zmiešať úžasné mäsové marinády, šalátové dresingy alebo vinaigretty.
Birnel sa tiež úžasne hodí k diéte bez cukru a k mnohým receptom bez cukru.
Birnel je skutočným potešením bez toho, aby sa vzdal!