Blog o výžive DEBInet; Archív blogu; Chudobné hormóny poskytujú ochranu pred chorobami
Streda 20. marca 2013
Epidemiológovia majú podozrenie, že chronické ochorenia sú často spôsobené nadmernou hmotnosťou a nedostatkom pohybu. Nepriaznivý životný štýl však nie je jednosmerka: Tí, ktorým sa podarí schudnúť, znižujú aj riziko chronických chorôb, ako je diabetes mellitus a rakovina. Možnými mediátormi účinku sú látky prenášajúce tukové tkanivo.
Vedci z nemeckého Výskumného centra pre rakovinu v Heidelbergu a Výskumného centra pre rakovinu Freda Hutchinsona v americkom Seattli zistili, že úroveň telesnej hmotnosti a produkcia určitých hormónov v tukovom tkanive interagujú. Pri znižovaní hmotnosti sa v tukovom tkanive vytvára menej hormónu leptínu, ale viac hormónu adiponektínu. Je nepravdepodobné, že táto zmena bude mať zdravotné následky.
Viac adiponektínu by mohlo podporiť zdravie, pretože posol má protizápalový účinok a pomáha tak chrániť pred chronickými chorobami. Okrem toho adiponektín zlepšuje účinok hormónu inzulínu, ktorého strata hrá dôležitú úlohu pri vzniku diabetes mellitus 2. typu. Leptín sa na druhej strane považuje za nepriaznivý vo vysokých koncentráciách, pretože podporuje rast nádorových buniek. Znižovanie hladiny leptínu v priebehu chudnutia by preto mohlo mať ochranný účinok.
Vedci skúmali vplyv telesnej hmotnosti a cvičenia na tvorbu nosných látok adiponektínu a leptínu v tukovom tkanive u 439 žien s nadváhou a obezitou po menopauze. Náhodne ich rozdelili do štyroch skupín. Tri skupiny robili zmeny v životnom štýle jeden rok - buď konzumovali menej kalórií, viac cvičili, alebo oboje. Štvrtá skupina si zachovala svoje zvyky a slúžila ako kontrola.
Bez ohľadu na to, či to bolo viac cvičením alebo nízkokalorickou diétou: Obidve zmeny viedli k tomu, že testované osoby produkovali menej leptínu. Leptín sa znížil najviac v skupine s cvičením a výživou. Najväčšie zvýšenie hormónu adiponektínu dosiahli ženy v skupine, ktorá zmenila stravu.
Bolo viditeľné, že väčšie chudnutie trvale malo silnejšie účinky na všetkých účastníkov. „Zaznamenali sme najväčšie zmeny u žien, ktoré stratili desať percent svojej pôvodnej hmotnosti,“ hovorí Clare Abbenhardt, prvá autorka štúdie. U niektorých z týchto žien vedci zistili až o 20 percent viac adiponektínu a pokles hormónu leptínu až o 50 percent. Spúšťačom zníženia koncentrácie leptínu boli aj zmeny v zložení tela. Týmto spôsobom športová skupina dosiahla nižšie hladiny leptínu jednoducho zvýšením svalovej hmoty bez súčasného zníženia hmotnosti.
Doterajšie odporúčania na udržanie zdravej telesnej hmotnosti a dostatočného pohybu by sa opierali o nové objavy, hovorí Cornelia Ulrich, ktorá sa venuje výskumu v oblasti „preventívnej onkológie“ a bola tiež zapojená do vyšetrovania.
Zdroj:
Seltmann S (05.03.2013): „Zdravšie hormóny“ prostredníctvom stravovania a cvičenia. Tlačová správa Nemeckého centra pre výskum rakoviny
napísala Sabrina Rauth 20. marca 2013 o 8:14 hod