Blog Španielskeho dňa paelly zameraný na zdravé stravovanie, trendy v oblasti radosti a oveľa viac

  • zameraný

Len Zavri oči. Predstavte si, že sedíte pod palmami v typickej španielskej reštaurácii v teplom Španielsku.

Aby ste túto myšlienku ešte viac premysleli, objednajte si navyše španielske obľúbené jedlo: paella! Pripravené a pripravené - DOKONALÉ!

Dnes môžeme španielske ryžové jedlo poriadne osláviť, pretože dnes je deň paella

Vedeli ste, že klasická paella, ktorá je národným jedlom Valencie a španielskeho východného pobrežia, sa v skutočnosti k rybám vôbec nepodáva? Tradičná paella sa konzumuje s kuracím mäsom. Všetky ostatné varianty, ako napríklad ryby, sa majú zatriediť do kategórie „New Age Invention“.

Nemáte čas ísť na chvíľu do Španielska? Žiadny problém, splňte si svoj sen a prineste si španielsky vkus priamo k vám domov. Radi vám pomôžeme so skvelým receptom paelly na dokonalé španielske menu:

Kokosová paella s krevetami

Recept pre 4 osoby

Čas na prípravu cca 35 minút

Zloženie:

  • Olej na vyprážanie a na vyprážanie GEFRO
  • GEFRO zeleninová paella
  • GEFRO BIO koreninová zmes »indické kari«
  • GEFRO polievka
  • 350 ml kokosového mlieka
  • 150 g koktailových paradajok
  • 500 g kreviet, pripravených na varenie
  • 40 g kokosových lupienkov

Príprava:

Kokosová paella s krevetami: V hrnci zohrejte 2 polievkové lyžice oleja na vyprážanie a na vyprážanie GEFRO, pridajte 280 g zeleninovej paelly GEFRO, na oleji potte až do priehľadnosti, pridajte 20 g zmesi korenia GEFRO BIO „Indian Curry“ a paellu krátko osmažte. Pridajte 350 ml kokosového mlieka a 400 ml číreho vývaru z polievky GEFRO, vmiešajte a varte ryžu pri strednej teplote.

Medzitým umyjeme 150 g koktejlových paradajok a prekrojíme ich na polovicu. 500 g kreviet pripravených na varenie opatrne umyte a osušte kuchynskou utierkou.

Po uvarení paelly asi 17 minút pridajte krevety a paradajky a povarte ich ďalšie 3 minúty. Potom ho odstavíme z ohňa a prikryté necháme asi 10 minút lúhovať.

Na panvici opečieme 40 g kokosových lupienkov do zlatista. Paella dochuťte soľou a podávajte s kokosovými lupienkami.

(Návrh na poskytnutie, pozri obrázok vyššie)

Dúfam, že sa vám španielsky večer bude páčiť.

Kvôli ochrane vašich údajov sú tlačidlá sociálnych médií integrované iba ako odkazy HTML na našej webovej stránke; ďalšie informácie nájdete v našom vyhlásení o ochrane údajov, ku ktorému získate prístup po kliknutí na 🛈...