Blog spoločnosti Pizza Calzone Sallys

calzone

cesto na pizzu

  • 900 g múky
  • ½ kocky droždia alebo
  • 1 balíček suchého droždia
  • 2 lyžice cukru
  • 500 ml vody
  • 2 lyžičky soli
  • 6 lyžíc olivového oleja

plnka

  • 1 žlté korenie
  • 1 červená paprika
  • 200 g koktailových paradajok
  • 200 g šampiňónov
  • 6 feferónok
  • 250 g syra ricotta
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 1 čajová lyžička oregana
  • 1 lyžička bazalky
  • 1 pr. Čili
  • soľ
  • korenie
  • 250 g sucuku v plátkoch
  • 400 g polotvrdého syra Kasar Peyniri/Kashkaval

Posypať

Kalkulačka porcií

Pizza calzone je skladaná pizza. Vo vnútri je šťavnatá náplň.

Príprava cesta na pizzu

Ingrediencie spolu premiesime a cesto miesime asi 7-8 minút, aby bolo pekné a elastické. Potom rozdelíme na 4 porcie, z každej vytvarujeme guľku, potrieme olivovým olejom a prikryjeme a necháme na teplom mieste asi 30 minút kysnúť.

Príprava náplne

Sukuk nakrájame na prúžky, šampiňóny na plátky, papriku na prúžky a korenie na tenké krúžky. Koktejlové paradajky rozpolte. Ricottu zmiešame s bylinkami, soľou a korením. Strúhajte a miešajte strúčiky cesnaku. Syr Kasar nastrúhame najemno.

Naplňte kalzón

Na pracovnú dosku natrieme trochu múky. Cesto otvorte rukami do 30 cm alebo použite valček. Roztierajte ricottu na polovicu a na vrchole s náplňou podľa vášho výberu. Posypte syrom Kasar a zatvorte kalzóny, stlačte na okraj a okraj zatvorte prstami (zvonka dovnútra). Na podnos na pizzu natrieme trochu olivového oleja a na vrch položíme kalzón. Podľa želania posypeme syrom.

Pečieme v rúre na 250 ° C O/U asi 20 minút.

Bavte sa kopírovaním! Tvoja Sally

Poznámka: Vzhľadom na v súčasnosti vysoký objem balíkov sa bohužiaľ vyskytujú mierne oneskorenia. Nebuďte teda prekvapení, ak vám balíček ešte nebol doručený ❤️

Sallys Shop GmbH & Co. KG
Bahnhofstrasse 84-88
72172 Sulz am Neckar
Nemecko

Konatelia
Pani Saliha Özcan, pán Saban Lokman

platba vopred bankovým prevodom
Kreditná karta
Inkaso ES
Nákup na faktúru

Pri nákupe na účet sa vykonáva kontrola kreditu! Uvedené údaje sa musia zhodovať s aktuálnou registračnou adresou, inak bude nákup na účet zamietnutý, pretože nie je možné skontrolovať dôveryhodnosť.

Doprava zdarma
V rámci Nemecka od 59 €
do A, NL, B, LU od 99 €

Stále buďte informovaní o nových ponukách: Stačí sa prihlásiť na odber bezplatného spravodajcu Sally!