Bobuľová diéta

Diéty - šťastie nie je náhoda! Nezabudnite sa usmievať najmenej trikrát denne. Pozitívne myšlienky stimulujú prirodzenú brzdu stravovania.

základný recept

Obed: Pita chlieb s avokádom

Raňajkový bobuľový sendvič
1 plátok celozrnného chleba natrieme 1 lyžicou smotanového syra a 2 lyžicami ovocnej dužiny (pozri základný recept).

Ovocné občerstvenie, každá po 150 g jahôd a čučoriedok.
Obedový pita chlieb s avokádom
Puree 30 g avokáda s 1 lyžicou citrónovej šťavy, dochuťte soľou a korením. 1 malý sezamový pita chlieb pozdĺžne nakrájajte. Dolnú polovicu potrieme avokádovým pyré, na vrch uložíme 10 g mozzarelly, potrieme 1 ČL bobuľového čatní (pozri základný recept) a posypeme 1/2 jarnou cibuľkou v krúžkoch. Na vrch položte hornú polovicu.

Snack bobule jogurt
Recept nájdete v 1. deň.

Večera kuracie prsia s bylinkovým dipom
100 g filetu z kuracích pŕs pozdĺžne rozpolíme, dochutíme soľou a korením. Sito vystelieme tenkými kolieskami citrónu. Na vrch položte kuracie prsia. 60 g snehového hrášku očistíme a umyjeme a nakrájame na polovicu pod uhlom. Nalejte do cca 300 ml vriacej osolenej vody, sito s kuracími prsiami zaveste na ňu a prikryté povarte asi 6 minút. Na bylinkový dip pridajte 30 g rukoly, 1 polievkovú lyžicu petržlenovej vňate a kôpru (nasekané), 1/2 čajovej lyžičky horčice, 1 jemne nasekaný strúčik cesnaku, 1 lyžicu kapary, 2 lyžice zeleninového vývaru, 2 lyžice strúhanky a 1 lyžicu citrónovej šťavy. Mäso podávajte s kolieskami citróna a cukrom. Posypeme paprikovým práškom. + Berry sójový smoothie (pozri základný recept)