Boj proti cukrovke je ohlásený. Od injekcií a piluliek sa často dá upustiť - správna výživa
Zobraziť a upraviť osobné údaje
Prehľad nastavení vášho bulletinu
Zobraziť prehľad predplatného (vrátane MZ +)
Ešte nemáte účet? Zaregistrujte sa tu
Vaša osobná oblasť
Stav predplatiteľa: Momentálne nie je aktívne žiadne predplatné
Vyskúšajte MZ + už teraz! Váš prístup ku všetkým článkom, seriálom a ďalším
Máte prístup k viac ako 100 PLUS článkom za týždeň a môžete si vychutnať naše prémiové zobrazenie článkov
Aktivujte si prosím svoj účet
profilu
Zobraziť a upraviť osobné údaje
Spravodaj
Prehľad nastavení vášho bulletinu
Prehľad predplatného
Zobraziť prehľad vašich predplatných
Cukrovka vyhlásila vojnu: Od injekcií a piluliek sa často dá upustiť
Od Bärbel Böttcher
Nákupy Manja Hinz - v košoch je veľa zdravého.
Halle (Saale)
Neustály pocit smädu, časté močenie, navyše únava, niekedy poruchy videnia. Každý, kto sa u svojho lekára dostaví s týmito príznakmi, nemusí dlho čakať na diagnózu: diabetes mellitus. Tiež sa nazýva cukrovka. Názov pochádza z gréčtiny. V doslovnom preklade to znamená medovo-sladký tok.
Pretože pri nezistenom cukrovke prechádza cukor obličkami do moču. A potom sa stane skutočne roztomilým. Fakt, ktorý lekári využili na diagnostiku v dávnych dobách. Vyskúšali moč. Dnes existujú lepšie metódy.
Pri cukrovke hrá zásadnú úlohu hormón produkovaný v pankrease - inzulín. Reguluje hladinu cukru v krvi. „Tento regulačný mechanizmus už u diabetikov nefunguje,“ hovorí profesor Roland Willenbrock, hlavný lekár lekárskej kliniky II nemocnice sv. Alžbety a sv. Barbory v Halle. Čo je nebezpečné. Pretože trvale vysoká hladina cukru v krvi z dlhodobého hľadiska ničí všetky cievne systémy. A to vedie k mnohým sekundárnym chorobám. Uvádza: kalcifikácia tepien, infarkt, mŕtvica, poškodenie očí, obehové poruchy nôh, poškodenie nervov. Postihnuté môžu byť aj obličky. „Väčšina dialyzovaných pacientov sú diabetici,“ zdôrazňuje.
Tiež by vás mohlo zaujímať
výživa: Preto ľudia s nadváhou nemôžu iba za svoj stav
Je však potrebné rozlišovať medzi dvoma typmi cukrovky. Pri cukrovke typu 1 sú bunky v pankrease, ktoré produkujú inzulín, zničené zápalovými procesmi. Postihnutí pacienti musia byť liečení inzulínom okamžite a po celý život.
Cukrovka 2. typu: obezita je najväčším rizikovým faktorom pre vznik chorôb
Inak je to pri cukrovke 2. typu, ktorou trpí okolo 95 percent všetkých diabetikov. „Najväčším rizikovým faktorom pre jeho vývoj je - okrem genetickej predispozície - nadváha,“ hovorí Willenbrock. A keďže počet ľudí s nadváhou stúpa, niet divu, že sa táto choroba stáva čoraz bežnejšou. Asi 7 miliónov Nemcov má diagnostikovaný diabetes mellitus 2. typu, čo je 8,5 percenta populácie. V Sasku-Anhaltsku postihuje asi 250 000 ľudí (asi jedenásť percent). Okrem toho už nemožno hovoriť o cukrovke dospelých. Pretože medzi pacientmi bolo aj čoraz viac mladých ľudí. "A všetci majú nadváhu," dodáva lekár.
„Pri cukrovke typu 2 sa cukor už v tele nespracováva,“ vysvetľuje Roland Willenbrock. Inzulín sa stále vyrába. Telo na to ale nereaguje. Hladina cukru v krvi sa takpovediac nekontrolovane zvyšuje. Inzulínová rezistencia je pre ňu odborný výraz. Je to postupný proces. Preto diabetológ varuje pred rýchlym použitím inzulínu. Radí: Inzulín vôbec alebo neskoro a podľa potreby čo najmenej. „Pretože,“ vysvetľuje, „mnoho pacientov pri liečbe inzulínom naďalej priberá.“ Vďaka čomu je čoraz ťažšie udržať chorobu pod kontrolou. Riziko hypoglykémie je navyše veľké. Môže k tomu dôjsť v prípade predávkovania - napríklad ak sa spotrebuje viac cukru, ako sa odhaduje fyzickou aktivitou. A to môže byť životu nebezpečné.
Získanie kontroly nad cukrovkou: otázka životného štýlu
Čo teda robiť Tabletky sú dobrou náhradou. Ale: „V počiatočnej fáze môže pacient dostať chorobu opäť pod kontrolu zmenou životného štýlu,“ hovorí Willenbrock. Zrozumiteľne: Kto sa zdravo stravuje, viac cvičí a redukuje svoju váhu, zaobíde sa bez tabliet. Niektorá cukrovka opäť zmizne.
Tu prichádza na svet Manja Hinz. Je zodpovedná za riadenie výživy v nemocnici sv. Alžbety a sv. Barbory. Medzi jej oblasti zodpovednosti patrí nutričné poradenstvo pre diabetikov. A keďže vie, že je nemožné, aby človek radikálne zmenil svoje stravovacie návyky cez noc, postupuje veľmi opatrne.
Odborník nielenže všeobecne vysvetľuje, ako by mohla vyzerať zdravá výživa, ktoré potraviny zvyšujú hladinu cukru v krvi rýchlo, ktoré pomaly a ktoré vôbec. Manja Hinz reaguje veľmi individuálne na osobu, ktorá sedí pred ňou. Predtým mala podrobný záznam o tom, čo človek jedáva a pije, a môže tak cielene upozorňovať na slabé miesta. Potom sa spoločne vypracuje plán výživy.
Nájdite zdravé alternatívy: Správna výživa môže byť kľúčová
Cieľom je zistiť, či neexistuje zdravšia alternatíva k potravinám, ktoré uprednostňujete. Často je v údive, keď pacientovi ukáže, že údajne zdravý ovocný jogurt je skutočná cukrová bomba. V 200 gramoch obľúbenej odrody s čerešňami je skrytých okolo 26 gramov, čo je zrejmé z drobného písma na hrnčeku a zodpovedá asi deviatim kockám cukru.
Je to však dôvod, prečo by ste sa v budúcnosti mali zaobísť bez milovaného mliečneho výrobku? Nemusí byť. „Odporúčam prejsť na prírodný nízkotučný jogurt,“ hovorí Manja Hinz. Obsahuje iba prírodný mliečny cukor. V 200-gramovom pohári stojí šesť gramov. Čo sa rovná dvom kusom cukru. Potom môžete vmiešať jednu z dvoch odporúčaných dávok čerstvého ovocia. Zdravé jedlo je hotové.
Keď začne hovoriť o nápojoch, výživový poradca spustí podobný efekt. „Nápoje sú podceňované,“ hovorí. Pre mnohých je nepredstaviteľné, že napríklad pomarančový džús obsahuje takmer toľko cukru ako cola. Hovoríme o džúse, ktorý obsahuje iba prírodnú sladkosť ovocia. „Lepšou možnosťou je tu voda alebo nesladený čaj,“ radí Maja Hinz. Dobre vediac, že zmena bude ťažká. „Pacienti nemajú radi radikálne zmeny,“ hovorí. A takisto žiadne zákazy. Preto si vyhradila miesto na vrchole potravinovej pyramídy pre malé „hriechy“.
Odvolanie voči politikom: Doktor chce jasné oznámenia
To všetko má plný súhlas hlavného lekára Willenbrocka. „Áno,“ hovorí, „hovoríme to už 30 rokov. Ľudia napriek tomu tučnia a stravujú sa čoraz horšie. “Lekár by si prial jasnejšie správy od politikov pre potravinársky priemysel. Hnevá ho, že keď sa zabráni stlačeniu potravinových semaforov, hrajú sa všetci zodpovední ministri. "Hovoríme tu ústa." Ak však politika nepomôže, je to ťažké. A ona nepomáha, “zdôrazňuje.
Cvičenie spaľuje cukor a má pozitívny vplyv
Pre Manja Hinz je však výživa iba jednou stranou mince. Pohyb je na druhej strane. „Je to obzvlášť dôležité pre pacientov s cukrovkou. Cvičenie spaľuje cukor a to má pozitívny vplyv na priebeh ochorenia, “zdôrazňuje. Rozsah výhovoriek od pacientov je však široký. Aj tu im však ukazuje alternatívy. Polovica cesty do práce na bicykli a zvyšok vlakom, to je niečo.
Roland Willenbrock bol k sebe dôslednejší. Pripustil, že nemôže konkurovať svojmu slabšiemu ja. Takmer každý pokus o prechod z automobilu na bicykel zlyhal. Niekedy bol krátky čas, niekedy nepriaznivé počasie. "A potom som sa zbavil auta a teraz jazdím na bicykli do každého počasia," hovorí. Šesť kilometrov na prehliadku.
Či je také radikálne riešenie uskutočniteľné pre všetkých, sa ešte len ukáže. „Zdravé stravovanie a cvičenie však môžete začleniť do svojej každodennej rutiny, bez ohľadu na to, ako ste zaneprázdnení,“ zdôrazňuje Manja Hinz. „Len musíš chcieť.“ (Mz)