Bol vyhlásený za najlepšiu stravu na svete
Strava bohatá na zeleninu, ryby a olivový olej, ale s nízkym obsahom mäsa a mastných mliečnych výrobkov, pomáha nielen udržiavať vysnívanú postavu, ale prináša výhody aj v oblasti pamäti.
Aká je najlepšia strava na svete? Všetky doteraz vykonané štúdie naznačujú, že stredomorská strava si tento titul zaslúži a teraz nový výskum prináša nové dôkazy o jej výhodách, píše web Perfecte.ro.
Vedci po čase zistili, že stredomorská strava je najlepšou stravou na chudnutie, znižuje riziko srdcových problémov a má obrovský vplyv na mozog.
Táto strava je tiež tajomstvom najdlhšie žijúcich Američanov. Z tohto dôvodu niekoľko krajín navrhlo zavedenie stredomorskej stravy do zoznamu svetového dedičstva UNESCO.
Nová štúdia uskutočnená v Spojených štátoch odhaľuje novú výhodu stredomorskej stravy: ľudia, ktorí sa touto diétou stravujú, konzumujú ryby, kuracie mäso, olivový olej, ale nízkotučné mliečne výrobky a mäso, majú nižšie riziko zdravotných problémov. pamäť v starobe.
Prečítajte si tiež
Jediní, kto nemá priaznivý vplyv tejto stravy bohatej na omega-3 mastné kyseliny, sú tí, ktorí trpia cukrovkou, tvrdí výskum publikovaný v časopise Neurology.
Vedci tvrdia, že ide o doteraz najväčšiu štúdiu tohto druhu založenú na informáciách o stravovaní 17 478 Američanov s priemerným vekom 64 rokov. U zdravých ľudí bolo u tých, ktorí dodržiavali stredomorskú stravu, o 19% nižšie riziko vzniku problémov s myslením a pamäťou v porovnaní s tými, ktorí tento typ stravovania nedodržiavali.
„Diéta je dôležitá činnosť, ktorú môžeme upraviť a ktorá môže pomôcť chrániť kognitívne fungovanie v starobe,“ uviedol Georgios Tsivgoulis, lekár z Alabamskej univerzity a Aténskej univerzity.
"Je to však iba jedna z dôležitých činností, ktoré zohrávajú úlohu v duševnom fungovaní v druhej časti života. Dôležitá je aj fyzická aktivita, vyhýbanie sa obezite, fajčenie a antidiabetiká a lieky proti hypertenzii." povedal špecialista.
Štúdia bola financovaná z amerického Národného ústavu pre neurologické poruchy a mozgovú mŕtvicu a z amerického ministerstva zdravotníctva a sociálnych služieb, píše Discover, citoval Perfecte.