Boloňské cestoviny Pozri recept Kaufland

Nutričné ​​hodnoty

Nutričné ​​hodnoty

Vyhľadajte prísady v ponuke

Zloženie (4 porcie)

500 g špagety
500 g mleté ​​hovädzie a bravčové mäso
500 g zemiaková kaša
3 polievkové lyžice olivový olej
tymián
soľ
250 ml Paradajkový džús
Parmezán
1 šteniatko cesnak
2 mrkva
korenie
oregano
listy bazalky

Príprava

Špagety sa varia podľa pokynov na obale v slanej vode, až kým sa nestanú „al dente“.

pozri

Olúpte a umyte cesnak, cibuľu a mrkvu. Cesnak nadrobno nakrájame, cibuľu a mrkvu nakrájame na kocky. Cesnak, kocky cibule a mrkva sa orestujú na rozpálenom oleji.

Pridajte mleté ​​mäso, dochuťte soľou, korením a orestujte. Uhasíme zemiakovou kašou a paradajkovou šťavou a dusíme cca. 5 minút.

Omáčku dochutíme soľou, korením, tymiánom a oreganom a vložíme cestoviny. Podávame ľubovoľne ozdobené parmezánom a bazalkou.