Boromir - tradičné praclíky s olivovým olejom
Nízky risk*
* Podľa hlasovania používateľov
Spoločnosť: BOROMIR PROD S.A BUZAU
Popis Boromir - tradičné praclíky s olivovým olejom
Vynikajúce tradičné praclíky s olivovým olejom
Prísne rešpektujúc starodávny recept na praclíky Buzau a šikovne pridávajúci príchuť tých najlepších ingrediencií a korenín som vybral z rúry Boromirské praclíky.
A pretože vieme, že zdravie je na prvom mieste, stále udržiavame čistotu receptov bez pridania konzervačných látok alebo látok zvyšujúcich chuť.!
Ďalšie informácie:
Tento produkt obsahuje 7 prísad považovaných za bezpečné.
Tento produkt obsahuje olivový olej ktorý je najbohatším zdrojom mononenasýtených tukov. Okrem toho vo veľkom množstve obsahuje aj antioxidanty. Podľa štúdií olivový olej zabraňuje srdcovým chorobám znižovaním zlého cholesterolu (LDL) a zvyšovaním dobrého cholesterolu (HDL).
Tento produkt obsahuje biele víno. V porovnaní s červeným vínom biele víno neobsahuje polyfenoly, látku bojujúcu proti rakovine, a sú chudobnejšie na tanín. Biele víno je menej kalorické ako červené víno. Konzumované s mierou, biele víno zvyšuje prietok krvi do koronárnych ciev.
Tento produkt obsahuje lepok čo je lepkavý proteín, spojivo a dodáva cestu miesenému z obilnej múky pružnosť a pórovitosť. Získava sa z obilnej múky po odstránení škrobu. Múka s vyšším obsahom lepku je kvalitnejšia a používa sa na vynikajúce pekárske výrobky. Príliš odolná guma vedie k nevyvinutým a hustým jadrovým produktom.
Ak sa chcete dozvedieť viac informácií o všetkých zložkách tohto produktu, prečítajte si informácie uvedené nižšie.
Informácie Boromir - tradičné praclíky s olivovým olejom
Zloženie Boromir - tradičné praclíky s olivovým olejom
Podrobný popis získate kliknutím na ktorúkoľvek zo zložiek uvedených nižšie:
- 100 kalórií
- 0,5 g tuku
- 21 g sacharidov
- 3 g vlákniny
- 4 g bielkovín
Podľa Codex Alimentarius, štandardu 152-1985, sa v skupine nachádza pšeničná múka 06.2 Múky a škroby (vrátane sójového prášku), podskupina 06.2.1 Múky: múka sa vyrába mletím obilnín, obilnín, hľúz a palmových jadier. Táto kategória zahŕňa: múku používanú pri výrobe cestovín, cukroviniek a cukroviniek, chlieb a zmesi múky.
Môže obsahovať nasledujúce prísady:
- azodikarbonamid - 45 mg/kg
- benzoylperoxid - 75 mg/kg
- chlór - 2 500 mg/kg
- oxid chloričitý - 30 mg/kg
- proteázy - gmp
- siričitany - 200 mg/kg
- Kyselina fosforečná - fosforečnany - di-, tri- a polyfosforečnany (E 338-452)
- Kyselina askorbová (E 300)
- L-cysteín (E 920)
Hodnotenie bezpečnosti/prísady:
- Alergické reakcie (intolerancia lepku)
- Pribrať
- Problémy s trávením
Podľa Potravinového kódexu je v tejto kategórii voda 14.0 Nápoje, okrem mliečnych výrobkov, skupina 14.1 Nealkoholické nápoje, podskupina 14.1.1 Opice: prírodná alebo balená voda, sýtená alebo nie.
Podľa 2 platných zákonov - zákona č. 458 zo dňa 08.07.2002 týkajúceho sa kvality pitnej vody a zákona č. 311 z 28. júna 2004 o zmene a doplnení zákona č. 458/2002 o kvalite pitnej vody), pitnou vodou (a teda tou, ktorá sa používa v potravinárskom priemysle) je voda určená na ľudskú konzumáciu:
„A) akýkoľvek druh vody v prírodnom stave alebo po úprave, používaný na pitie, na prípravu jedál alebo na iné účely v domácnosti, bez ohľadu na jej pôvod a bez ohľadu na to, či je dodávaná prostredníctvom distribučnej siete, z nádrže alebo je distribuovaná vo fľašiach alebo v iných nádobách;
b) všetky druhy vody používané ako zdroj v potravinárskom priemysle na výrobu, spracovanie, konzerváciu alebo uvádzanie na trh výrobkov alebo látok určených na ľudskú spotrebu.
c) voda z miestnych zdrojov, ako sú fontány, pramene atď., používaná na pitie, varenie alebo na iné účely v domácnosti.
Pitná voda musí byť sanogénna a čistá a musí spĺňať nasledujúce podmienky:
a) neobsahujú mikroorganizmy, parazity alebo látky, ktoré by počtom alebo koncentráciou mohli predstavovať potenciálne nebezpečenstvo pre zdravie ľudí;
b) splniť minimálne požiadavky ustanovené zákonom. ““
Pitná voda tiež nesmie obsahovať:
- Koliformné baktérie
- Escherichia coli (E. coli)
- enterokoky
- Pseudomonas aeruginosa
- Clostridium perfringens
- Antimón - 0,005 (mg/l)
- Arzén - 0,01 (mg/l)
- Bárium - 1,0 (mg/l)
- Bór (mg/l)
- Kadmium - 0,003 (mg/l)
- Chróm - 0,05 (mg/l)
- Meď - 1,0 (mg/l)
- Kyanidy - 0,07 (mg/l)
- Fluoridy - 5,03 (mg/l)
- Olovo - 0,01 (mg/l)
- Mangán - 0,5 (mg/l)
- Ortuť - 0,001 (mg/l)
- Nikel - 0,020 (mg/l)
- Dusičnany - 50 (mg/l)
- Dusitany - 0,1 (mg/l)
- Selén - 0,01 (mg/l)
Hodnotenie bezpečnosti/prísady:
Spotreba kontaminovanej vody môže spôsobiť:
- methemoglobinémia
- Rakovina (hlavne žalúdočná)
- Otrava a alergie
- Dermatologické stavy
- Toxicita pre rôzne orgány
- hepatitída
- Úplavica
- Cholera
Olivový olej má nasledujúce výživové hodnoty (na polievkovú lyžicu):
- 120 kalórií
- Približne 13,5 g tuku: 9,9 g mononenasýtených, 1,4 g polynenasýtených, 1,9 g nasýtených mastných kyselín
- 2 g vitamínu E.
Hodnotenie bezpečnosti/prísady:
Spotreba olivového oleja môže spôsobiť:
- Alergické reakcie
- Prírastok hmotnosti (obezita)
- Kardiovaskulárne choroby (vysoký cholesterol)
Biele víno sa nezíska zo šupky hrozna, pretože sa získava červené víno. Fermentácia muštu prebieha oddelene od šupiek a semien.
Preto konečný produkt neobsahuje polyfenoly, látku prítomnú v červenom víne, ktorá bojuje proti rakovine a srdcovým chorobám.
Biele vína sú tiež chudobnejšie na trieslovinu ako červené.
Biele víno obsahuje (pri 150 mililitroch):
- Draslík - 101 miligramov - pomáha udržiavať rovnováhu tekutín v tele
- alkohol - 14,6 gramov - pomáha zvyšovať dobrý cholesterol, HDL, znižovať riziko zrážania krvi a znižovať krvný tlak.
- kalórie - 118
- Chardonnay
- Chenin Blanc
- Gewurtztraminer
- muškát
- Rulandské šedé
- Rizling
- Semillon
- Sauvignon Blanc.
Hodnotenie bezpečnosti/prísady:
Biele víno je kontraindikované pre ľudí trpiacich:
- artérioskleróza
- zápal obličiek
- ochorenie pečene
Obyčajná soľ, do ktorej bol pridaný jód, mikroelement živiny, ktorý sa podieľa na harmonickom raste a vývoji tela.
Jód je nevyhnutným stopovým prvkom pre ľudské telo a je nevyhnutný pre syntézu hormónov štítnej žľazy.
- poruchy pamäti
- znížená schopnosť koncentrácie
- stimuluje produkciu hormónov štítnej žľazy
Množstvo jódu v soli v Rumunsku stanovené v nariadení GD č. 1904/2006 je 30 mg/kg soli vo forme jodičnanu alebo jodidu draselného.
Hodnotenie bezpečnosti/prísady:
Dvojročná rastlina čeľade Apiaceae. Potrebuje veľa slnka, aby mohol rásť v ideálnych podmienkach a aby mohol produkovať aromatické ovocie.
Plody majú výraznú vôňu a chuť podobnú anízu, ktoré pochádzajú z obsiahnutých aromatických olejov.
Kmín obsahuje vitamíny (v pomere k 100 gramom):
- retinol, B3 alebo niacín - 3 600 mg
- vitamín E - 25 mg
- vitamín C - 21 mg
- vitamín B9 alebo kyselina listová - 10 mcg
- železo - 16 200 mg
- zinok - 5 500 mg
- draslík - 1351 mg
- zmierňuje nevoľnosť
- zvyšuje metabolizmus
- vyváži črevnú flóru
- zvyšuje chuť do jedla
- uprednostňuje cerebrálny obeh
- posilňuje imunitu
- reguluje menštruáciu
Používa sa na liečbu určitých chorôb, ako sú:
- anorexia
- hemoroidy (prášok z rasce)
- dysmenorea
- bronchitída
- črevná kolika
Kmín, celý alebo mletý, sa používa ako korenie do rôznych druhov chleba, najmä do ražného chleba.
Hodnotenie bezpečnosti/prísady:
- Kmín sa odporúča používať s opatrnosťou u malých detí, pretože veľmi zriedka môže vyvolať epileptické záchvaty.
- U tehotných žien môže predávkovanie rascou (viac ako 7 g denne) spôsobiť potrat.
funkcie: spojivo v pšeničných výrobkoch, dodáva hnetenému cestu z obilnej múky pružnosť a pórovitosť
Hodnotenie bezpečnosti/prísady: