Boršč s chĺpkami Pozri recept Kaufland

Vyhľadajte prísady v ponuke

Zloženie (6 porcií)

Pre sponky do vlasov:

Na polievku:

200 ml	kyslá smotana
250 ml	boršč
2	mrkva
1	petržlen
0,25	zeler
1	Cibuľa
1	Červená
1	korenie
2	žĺtky
soľ

Príprava

Zelenina je umytá, očistená a najemno nasekaná. Vypražíme na oleji. Podlejeme ho asi 3 litrami vody a privedieme k varu.

Samostatne sa mleté ​​mäso zmieša s vajíčkom, ryžou, soľou a korením. Vytvorte chĺpky veľké ako orech a opatrne ich vložte do horúcej šťavy. Varte asi 45 minút na miernom ohni. Pridajte paradajky, papriky a soľ.

Vyskúšajte fašírky, ak sú uvarené, a pridajte boršč. Privedieme k varu a potom vypneme oheň.

Samostatne zmiešame žĺtky so smotanou a horúcou šťavou. Nalejte zmes do polievkového hrnca.

Podávame s najemno nakrájanou zeleňou, podľa chuti a feferónkami.

---