Boršč z Lidlu Kuljanka s bravčovým mäsom - BlogTestesser
Publikované 18. marca 2019 spoločnosťou Testesser

Preskúmanie:
Názov výrobcu alebo produktu: [Lidl] Zeleninový guláš Kuljanka Borschtsch z bravčového mäsa od spoločnosti Buss Fertiggerichte GmbH [Nemecko]
Množstvo (presné nutričné informácie/nutričné hodnoty nájdete na obrázku): 800 gramov (442 kcal)
Prípravné odporúčanie:
- V mikrovlnnej rúre: Nalejte obsah plechovky do riadu vhodného do mikrovlnnej rúry, zakryte riadom vhodným do mikrovlnnej rúry a zohrejte ju približne 6 minút (pri 600 W) [900 W približne 5 minút], v závislosti od výkonu prístroja. Miešajte medzi tým a na konci.
- V hrnci: Zahrejte obsah plechovky v hrnci na miernom ohni za občasného miešania. Nie variť!
-> Produkt som zohrial v mikrovlnke.
Zvláštnosti: Tento produkt je zvyčajne k dispozícii iba počas týždňa vo východnej Európe (východoeurópsky) a nie je v permanentnom sortimente. Vyrobené v Nemecku. Môže obsahovať stopy sóje. Na otvorenie navyše nie je potrebný žiadny otvárač na konzervy.
Presný popis: Boršč - zeleninový guláš s bravčovým, cviklou a bielou kapustou.
Zloženie: Obsahuje vodu, 10% vareného bravčového mäsa (z bravčového a kuchynskej soli) [chudnutie ohrievaním], paradajkový pretlak, 8,5% zemiakov, 8,5% kyslej kapusty (z 90% bielej kapusty, vína a kuchynskej soli), 8% bielej kapusty, mrkvy, 3,5% červenej repy, cibule, koncentrátu šťavy z červenej repy, repkového oleja, modifikovaného škrobu, kuchynskej soli, korenia (obsahuje zeler a horčicu), hydrolyzovaného rastlinného proteínu, koncentrátu citrónovej šťavy, zahusťovadla guarovej gumy, cukru, koncentrátu mrkvovej šťavy, proteínu z kuracích vajec, sušeného odstredeného mlieka a pšeničnej múky.
Chuť: Guláš voňal hlavne cviklou a vínnou kyslou kapustou. Samotná polievka bola trochu mastná, čo mi bolo škoda. Korenie bolo výdatné a chutné. Zelenina bola vo veľmi dobrom množstve. Mrkva bola niekedy trochu mäkká, rovnako ako cibuľa. Mrkva a ostatná zelenina niekedy mali dobré sústo, ale neboli príliš tvrdé. Chuťovo sa zelenina nedostala, samozrejme okrem červenej repy, čo bolo pravdepodobne spôsobené koncentrátom šťavy z červenej repy a samozrejme vínnou kyslou kapustou. Prišla mi kyslosť spôsobená kyslou kapustou príliš silná, aj keď neobsahovala žiadny brandy ocot. Koncentrát citrónovej šťavy tiež dodával ďalšiu kyslosť. Mäso bolo v dobrom množstve. Väčšinou to bolo jemné alebo jemné so skusom. Len niekoľko kusov bolo mierne húževnatých. Ani to nebolo príliš suché a chuť sa došla veľmi ľahko.
Záver: 1,5 z 3 bodov
(Obrázok samotného produktu je nasnímaný bleskom a zobrazuje približne polovicu obsahu)
Jedli ste už zeleninový guláš s bravčovým mäsom? Ak áno, ako si ho našiel?