Brandy, liek alebo jed
Tuica môže bojovať proti srdcovým chorobám
Americkí biochemici to dokázali enzým prítomný v kaktuse Karroll viridis enoae, sa nachádza v slivke tuica, v množstvách 8-krát väčších. Úlohou enzýmu je znižovať usadeniny cholesterolu na koronárnych kapilárnych tepnách, cievach privádzajúcich krv do srdca.
Je prítomný v ďalších 120 rôznych prírodných liekoch, ktorých úlohou je predchádzať ateroskleróze a implicitne infarktu myokardu, čo sú lieky, ktoré sú v USA, Kanade a Veľkej Británii veľmi drahé (v priemere za 45-dennú liečbu presahuje 140 dolárov). Denná spotreba 32,12 ml slivky slivkovej je účinná metóda na zníženie pravdepodobnosti srdcových chorôb. spôsobené aterosklerózou. Tento typ profylaxie je 14 000-krát nižší ako v prípade prírodnej liečby s kaktusovým extraktom balenej v USA.
Tuica - antianemický liek
Zistili to nemeckí vedci V destilovaných slivkových výťažkoch je 6 druhov látok potrebných pre červené krvinky, rýchlo sa vstrebáva do žalúdka alkoholovými parami. Tieto látky sú v hojnom množstve? v tuice môžu zvýšiť o viac ako 120% rýchlosť tvorby hemoglobínu a dokonca aj tvorbu červených krviniek (červené krvinky prenášajúce kyslík).
Ďalej, ?slivková šťava má bohatý obsah železa, kovové jadro hemoglobínu v červených krvinkách. To však neznamená, že pri tuike sa predchádza anémii pri absencii správnej stravy odporúčanej lekárom. Naopak, denná konzumácia sily sliviek môže mať škodlivé účinky dokonca aj na zdravé telo.
Regulácia funkcie pečene
Chudá slivovica obsahuje určité množstvo vitamínov A, B, C, D1 a D2, ktoré nie sú tepelne odbúrateľné a vstrebateľné v čreve, so zvýšenou účinnosťou, keď je teplota nápoja blízka krvi (37,5 stupňov Celzia). To je jeden dôvod prečo varená slivovica, nie veľmi horúca, je napriek tomu, čo sa verí, prospešné pre činnosť pečene, chamtivá v chladnom období vitamínov a solí (vylúčené) osoby trpiace ochorením pečene spôsobeným alkoholizmom). Slabá slivková tuica sa odporúča pri biliárnej dyskinéze, problémoch s prekrvením pečene (dysfunkcia pečene spôsobená zlým zásobovaním krvou), zápche spôsobenej stravovacími faktormi.
Preventívne opatrenia týkajúce sa konzumácie tuice
1. Slivovica môže mať magické účinky na zdravie, iba ak je pripravená čisto.
2. Neodporúča sa, aby sa z „tuikoterapie“ stal zvyk. Táto „tradícia“ sa môže ľahko zmeniť na mimoriadne nebezpečnú neresť.
3. Vysoké terapeutické dávky tuice môžu viesť k alkoholizmu. Pozerajte sa na tuicu ako na liek a buďte k nej potrebný.
Terapia "slivkovou šťavou"
Raňajky
Je úplne vylúčené konzumovať akýkoľvek druh sily pred alebo po raňajkách. Výnimkou sú tí, ktorí trpia nešpecifickými formami tachykardie (zvýšená srdcová frekvencia) a neliečiteľnou hypertenziou v dôsledku silného psychického stresu. Dostávajú pokyny, aby skonzumovali 30 - 40 g slaniny, po ktorých nasledoval pohár až 40 ml varenej slivovice „prevrátenej“. Ľuďom, ktorí pracujú za nízkych teplôt, sa po raňajkách s vysokým obsahom tuku odporúča 50 - 60 ml „slivky“.
Raňajky
Slabá slivovica (nie v iných krajinách) sa označuje ako predjedlo pred podávaním. Alkohol, a najmä minerálne soli, podporujú vstrebávanie prospešných prvkov, ktoré sú prítomné iba v ovocí slivky, pred začatím raňajok. Pre tento dôvod, je bezpodmienečne nutné, aby sa brandy podávalo 10-15 minút pred obedom (ktorý môže obsahovať prvky, ktoré môžu blokovať vstrebávanie jeho vlastných aktívnych látok, ktoré sa nachádzajú iba v slivovici.). Ideálne množstvo 22 - 24% Brandy slúžiace ako aperitív by nemalo presiahnuť 50 - 60 ml pre mužov a 25 - 35 ml pre ženy. Cez obed alebo po raňajkách sa neodporúča podávať silné vína.
Večera
Pred večerou môžete piť trochu silnejší pohár slivovice (30-35), maximálne 50 ml pre mužov a 40 ml pre ženy, na pitie? pomaly, 20 - 25 minút pred jedlom. Po podaní večere sa neodporúča konzumovať žiadne destilované nápoje.
Text: Marius Radu, výskumný pracovník na Rumunskej akadémii