Bravčový steak na kyslej kapuste so zemiakmi Varenie receptov s Laurou Sávou - to najlepšie

Neuveriteľne chutný steak z tohto bravčového steaku na posteli z kyslej kapusty so zemiakmi. Robil rozruch okolo sviatkov 😛

Ukázalo sa, že to bola dokonalá kombinácia chutí: bravčové + kyslá kapusta + zemiaky zapité bielym vínom + prúžky slaniny, takže čakám, že to hneď vyskúšate:))

Nalejte trochu oleja na vrch a potom zabaľte „balíček“:

Laura Sava

Koláč z údeného lososa

Petit Fours

Ďalšie chutné recepty pre vás

Grilovaný syr Halloumi so šalátom a octom.

Plnená bravčová panenka

Kyslý kapustový koláč s bravčovými prsiami.

Mäsový koláč s plátkami údených rebier

Domáce klobásové jedlo

Slaninová bravčová panenka s omáčkou.

Sarmalute v hovädzích listoch

Mexické zábaly s čiernym pivom Silva

Pečené zemiaky so slaninou a jablkami

Bravčový guláš

9 komentárov

Úplné zlyhanie: (Po 50 minútach na vysokej teplote bolo mäso hotové iba z polovice, zemiaky a kapusta tiež. Myslím, že doba varenia je dlhšia, alebo bolo dobré, ak sa spomenie teplota (približne), nielen oheň podľa ... správny oheň sa líši od pece k rúre. Spomínam tiež niečo, čo som použil presne uvedené ingrediencie a množstvá. Ľutujem, že sa domnievam, že recept nie je úplný.

Aoleu, drahá Elena, týmto receptom sa naozaj nemôžeš pokaziť. Možno ste mali horší deň 🙂

Neviem, aké mäso ste použili (myslím, že ste chytili kúsok zlého a starého bravčového mäsa: D), ale nech už to bolo akékoľvek mäso, bolo to v čase, ktorý som spomínal, viac než hotové. A kapusta alebo zemiaky tiež. Som prekvapený, že sa ti po 2 hodinách pečenia podarilo niečo aj požuť ...

Recept je kompletný a absolútne chutný. Odporúčam vám skúsiť to znova, presne podľa krokov, ktoré som načrtol v recepte. Môžete použiť lyžicu horčice. Horčica, ako je známe, mäso zmäkčuje.

Laura dragaaaaaaaaaaaaaaaaaa ………… . V živote som nejedla/nevarila také dobré steakaaaaaaaaaaaaaaa. tak týmto receptom rozbijem ústa veľtrhu, keď budem mať hostí.
ADRIAN

už to nevadí ... dal som lyžicu. a použil som červené víno, nie biele. ukázalo sa to viac ako vynikajúce. ďakujem za nápady

kolko presne horcice? Išiel som po lyžicu. Je to v poriadku? Chcela by som urobiť vianočný recept. je úžasné. ďakujem a prajem pekné sviatky!

Ďakujem za nápad, naozaj ho na Vianoce pridám do svojho zoznamu, ale povedzte mi prosím niečo iné, nedali ste pod mäso kapustu ? a nad kapustu si pridala slaninu a potom zemiaky ? môžete použiť dostatočne veľkú panvicu, pretože je vyššia ? Máte vynikajúci blog. Ešte raz ďakujem za nápady.

:)) …ja tiež. ... Že som sa na túto tému vianočných stolov dlho nepozeral!

Som rád, že sa vám páči to, čo som pripravil ... a stále na vás čakám u mňa! 🙂

---