Broskyne, prekvapivé výhody
Broskyne patria medzi „úžasné“ ovocie leta. Šťavnaté, osviežujúce, príjemné na chuť sú obdarené nielen neodolateľnou vôňou, ale aj úžasnými terapeutickými vlastnosťami. Jesť čerstvé broskyne nám pomáha vyhnúť sa rakovine, obezite, vysokému cholesterolu a degeneratívnym chorobám. Broskyne pomáhajú pri zdraví očí, starostlivosti o pokožku, ochrane nervového systému, zdraví kostí a zubov.
Chráni zrak a predchádza obezite
Broskyne obsahujú betakarotén, antioxidant nevyhnutný pre udržanie zdravia očí. Zabraňuje výskytu katarakty a makulárnej degenerácie, choroby, ktorá časom vedie k slepote. Broskyne tiež obsahujú bioaktívne zlúčeniny, ktoré zabraňujú obezite. Cukor v týchto plodoch je prírodný a nemá nepriaznivé účinky na zdravie.
Chráni nervový systém a predchádza rakovine
Stres a úzkosť sa udržia na uzde pomocou horčíka v broskyniach. Takto sa udržiava rovnováha nervového systému. Vitamín B obsiahnutý v ovocí má podobné účinky ako serotonín, ktorý sa tiež nazýva hormón šťastia. Vďaka vysokému obsahu antioxidantov broskyne bránia množeniu rakovinových buniek. Chráni pred rakovinou pľúc, rakovinou hrubého čreva a rakovinou ústnej dutiny. Okrem toho môžu zastaviť rast rakovinových buniek v prsníku bez poškodenia zdravých buniek.
Udržiavajú cholesterol v normálnych medziach a napomáhajú tráveniu
Denná konzumácia broskýň udržuje cholesterol pod kontrolou, ako aj ďalšie problémy, ktoré vedú k cukrovke a vaskulárnym ochoreniam. Aby ste mali zdravý žalúdok a tráviaci systém, nemali by vám chýbať broskyne z denného menu. Obsahujú veľa vlákien, ktoré pomáhajú vyrovnať prechod črevom a bojujú proti chorobám, ako sú zápcha, vredy, zápal žalúdka alebo hemoroidy.
Zlepšujú vzhľad pokožky a normalizujú krvný tlak
Vitamín C v broskyni bráni voľným radikálom a robí vašu pokožku pružnejšou a pevnejšou. Podľa vedcov majú zeaxantín a luteín v broskyniach protizápalové účinky na poškodenie kožných buniek spôsobené ultrafialovými lúčmi. Broskyňa, bohatá na draslík a nízky obsah sodíka, pomáha regulovať krvný tlak. Ovocie tiež obsahuje horčík, fosfor, zinok, meď, mangán, železo a vápnik, prvky, ktoré podporujú červené krvinky a zlepšujú zdravie ciev.
Zmierňujú zápal a sú prospešné počas tehotenstva
Tieto plody majú protizápalové, antimikrobiálne a antioxidačné vlastnosti. Vitamín A v broskyniach pomáha zmierňovať zápaly pri dne a reumatizme. Vitamíny a minerály z broskýň sú prospešné počas tehotenstva. Vápnik, ktorý plod potrebuje na spevnenie kostí, zubov a svalov, poskytuje vitamín C. Pomáha tiež pri vstrebávaní železa, ako aj pri prevencii kŕčov a únavy.