Brownie s broskyňami, čokoládovým koláčom a prevzdušnené ovocím

Brownie s broskyňami

čokoládovým

Stále je sezóna broskýň a marhúľ, takže hovorím, aby ste to využili na maximum. Nie som veľkým fanúšikom čokolády, ale vlhké a vzdušné sušienky spojené s kyslosťou a arómou broskýň sú v mojich preferenciách.

Tento koláč je super rýchly a obsahuje ingrediencie, ktoré musíte mať v skrini a chladničke. Chcem vás presvedčiť, že domáci dezert je jednoduchší, ako čakáte. Musíte len zmiešať pevné prísady, tekuté, potom medzi nimi a koláč je prakticky hotový. Zostal som pod receptom a vo vlhkejšej verzii, ale aj suchšej, podľa vašich preferencií.

  • ovocím

¼ lyžička prášku do pečiva

1 lyžička sódy bikarbóny

150 m rastlinný olej (najlepší je slnečnica)

Do veľkej misy preosejeme múku, kakao, prášok do pečiva, sódu bikarbónu, pridáme cukor a štipku soli, potom premiešame

V inej miske zmiešajte všetky tekuté prísady: olej, mlieko, med a vajcia a ľahko ich rozšľahajte metličkou.

Tekuté ingrediencie zalejeme tuhými a vareškou premiešame len toľko, aby sa zapracovali

Broskyne umyte a nakrájajte na plátky (nakrájajte na 4, potom každú štvrtinu na 2)

Kompozíciu vylejeme do plechu vyloženého papierom na pečenie - ja som použila plech 20/30 cm

Na vrch pridáme plátky jarabíc

Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov 25 minút, ak chceme, aby bol vrch mierne krémový (ako na mojich obrázkoch), alebo 30 minút, ak máme radi úplne upečený

Vyberte koláč z formy a nechajte ho vychladnúť na mriežke.

  • koláčom

Fry

Volám sa Mihaela (Sava), ale všetci ma volajú Prajiturela alebo Praji. Mám 33 rokov a od roku 2012 sa s vami podelím o recepty, spomienky a dobré myšlienky, na stránkach laprajiturela.ro a lapraji.ro

mozno sa ti to tiez paci

čokoládovým

Zmrzlina vyrobená iba z troch ingrediencií plus sušienky

ovocím

Koláč s frangipani a jahodami

ovocím

Štvorce jemného cesta s orechmi, semiačkami a medom

Zanechať odpoveď Zrušiť odpoveď

O mne

broskyňami

Volám sa Mihaela (Sava), ale všetci ma volajú Prajiturela alebo Praji. Mám 33 rokov a od roku 2012 sa s vami podelím o recepty, spomienky a dobré myšlienky, na stránkach laprajiturela.ro a lapraji.ro

Vyrastal som v obci Siculeni v kraji Harghita, 8 km od Miercurea Ciuc (kde som navštevoval strednú školu), ale všetky svoje prázdniny som trávil u svojich starých rodičov v obci Brusturoasa v kraji Bacau. Mohol by som povedať, že som napoly Moldavčan, napoly Transylvánčan a trochu cez sympatie Szekler.