Brownies s polevou z marshmallow - prosím, ešte jednu náplň!

Sen z cukru. Tak roztomilý, musí to byť hriech. Môj obľúbený americký dezert: jemné brownies s čokoládovými lupienkami a marshmallow polevou. Zvonka spenené chmáry od cukru, zvnútra polopečené čokoládové cesto. Ak sem nemáte prístup, prichádzate o skutočné majstrovské dielo.

marshmallow

Zloženie (12 kusov): 250 gramov masla 100 gramov hnedého cukru 200 gramov cukru 180 gramov múky 80 gramov kakaa 6 vajec | 2 lyžice kukuričného škrobu 1 polievková lyžica prášku do pečiva 300 gramov tmavej čokolády 100 gramov marshmallow Flambovaný horák

Príprava (60 minút): 1. Čokoládu nasekáme najemno 2. Vajcia a maslo vymiešame. 3. Pridajte cukor, múku, kakaový kukuričný škrob a prášok do pečiva. 4. Cesto plníme do formy (cca 30 cm x 15 cm). 5. Brownies pečieme asi 25 - 30 minút pri 180 ° C. 6. Brownies necháme vychladnúť. 7. Odrežte okraje a nakrájajte na dvanásť kusov. 8. Marshmallow položte na brownies a ak chcete, roztopte ich pomocou plameňového horáka.

Nutričné ​​hodnoty/porcia: 539 kalórií | 30,1 gramov tuku 56,5 gramov sacharidov 9,2 gramu bielkovín