Burp - biológia
Grgnutie (tiež Roľníctvo (pripraviť), oblak, zistiť, Belch, belch, lekárske Ructus, Eflácia alebo Vytvorenie) je hlučný Vytvorenie vzduchu z horného zažívacieho traktu (hlavne z pažeráka a žalúdka) cez ústa. Rôzne onomatopoické názvy sú pre typické zvuky odmietnuté.
fyziológia
Grganie je často spôsobené príliš rýchlym pitím alebo jedením, častým prehĺtaním vzduchu (aerofágia). Proces je možné zahájiť aj zámerným prehltnutím vzduchu. Grganie môže nasledovať aj pri pití sýtených nápojov (minerálna voda, pivo, limonády, sekt). V tomto prípade je stretnutým plynom oxid uhličitý. Refluxná ezofagitída môže spôsobiť nedobrovoľné grganie.
Spoločenský význam a etiketa
V západnom svete (najmä počuteľnom) je grganie vnímané ako neslušné. Nie je to však zamračené rovnako ako prdenie. Je to celkom možné urobiť bez toho, aby ste vydali zvuk. Niektorí ľudia si držia ruky nad ústami, akoby zívali, najmä za stolom. V minulosti boli zvyky odlišné, bolo dokonca vhodné grgať, aby sa zabránilo fyzickým neduhom, a rytieri sa bez toho nezaobišli [1]. Martinovi Lutherovi sa falošne pripisuje výrok „Čo chrstneš a prdíš, nepáčilo sa ti to?“. [2] Keďže grganie je v západnom svete všeobecne považované za vulgárne a nekultivované, zriedka sa demonštratívne používa na provokáciu a oslavu priestupkov platných noriem, ako je to u mladých ľudí.
V Číne, na rozdiel od susedného Japonska, sa grganie nezamračuje a je vnímané ako prirodzený hluk pozadia pri jedle a pití, ako aj pri šklbaní a plácaní. Odgrgnutie však v žiadnom prípade nie je znakom zvláštneho potešenia. Nie je teda potrebné vynikať nadmerným úmyselným grganím. [3]
Grganie detí
Počas jedla sa deťom v tráviacom trakte často hromadí veľa plynu. To môže byť pre dieťa nepríjemné, kým „neodgrgne“. Za týmto účelom sa dieťa často uvedie do polohy, ktorá vedie k emisiám plynov, napríklad sa položí nad rameno dospelého a jemne ho potľapká alebo masíruje v oblasti dolnej časti chrbta. Pretože grganie môže u malých detí spôsobiť zvracanie, cez rameno dospelého človeka sa často položí uterák alebo starý kus odevu (často označovaný ako odrenina). V anglickom jazyku tento odev nesie názov odgrgnúť handričku, čo takto Burp handričkou možno preložiť.
Grganý hovoriaci
Je možné zámerne odgrgnúť zámerným tlačením vzduchu dole a následným tlačením alebo tlačením hore. Manipulácia s prúdom vzduchu v krku môže mať za následok „grganie reči“. Túto metódu používajú deti hlavne vtipným spôsobom. Môže to však znamenať aj alternatívne generovanie reči pre ľudí, ktorí museli podstúpiť odstránenie hrtana. V tomto prípade ide o sliznicu na úrovni horného zvierača pažeráka, ktorá vibruje vzduchom. Týmto spôsobom nahrádza hlasivky (náhradné hlasivky). Výsledkom je tón, ktorý sa formuje do zvuku v ústach. Tento náhradný hlas je známy aj pod technicky nesprávnym výrazom „Ruktus language“.
V mayskom šamanizme
V šamanistických rituáloch indiánov Maya-Tzotzil-Indov sa démoni prenášaním na obetné zvieratá (kurčatá) prenášajú. Obrady sa konajú každý deň v kat. Farský kostol San Juan (Johann Baptist) v dedine Chamula v Chiapas. [4]
U zvierat
Ruktus je grganie najmä u prežúvavcov, ako je dobytok, ovce, kozy. Hlavnou zložkou zmesi plynov je metán, ktorý je vedľajším produktom pri trávení zvierat. Anaeróby, ako napríklad Escherichia coli (E. coli) a metanogénne mikroorganizmy sú zodpovedné za emisie metánu zo zvierat. Krava dáva priemerne každý deň do životného prostredia medzi 540 litrami (v maštali) a 600 litrami (na otvorenom poli). U hovädzieho dobytka sa to deje hlavne plynatosťou a grganím.
Niektorí austrálski vedci sa snažia vyvinúť antimethanogénnu vakcínu v Perthe, aby minimalizovali emisie metánu skleníkových plynov z dobytka.
Niektoré ryby (napríklad Carangidae) emitujú plyn spod žiabrových krytov - „grganie“ v tomto prípade pochádza z plynu v ich plaveckom mechúre. Ostatné zvieratá, ako sú kone alebo potkany, nie sú schopné grgať alebo zvracať.
Drobnosti
Aktuálny svetový rekord v najhlasnejšom burpe (zaznamenanom na páske) je 118,1 decibelov. Založil ju Angličan Paul Hunn z Londýna. To je hlasnejšie ako motorová píla vzdialená tri stopy.