Bylinkový príbeh, ktorý sa oplatí prečítať

ktorý

Čaje pre dobrý pocit„Je vhodný pre všetkých, ktorí chcú vedieť viac o Účinky bylín na telo a dušu. Sylvia Schneider a Gerti Samel na viac ako 300 stranách podrobne popisujú tradíciu liečivých a príjemných bylinkových čajov a tinktúr v Európe, Ázii, Arábii a Latinskej Amerike.
To tiež starodávne bylinné vedomosti stredoveké „čarodejnice“ alebo tibetské mníchy nájdete v tomto rozsiahlom čajovom slovníku. Čitateľ sa napríklad dozvie, ako arabské ženy pred 500 rokmi používali bylinky na úspešné plánovanie rodiny alebo ako si svojich manželov pomýlili s afrodiziakálnymi bylinnými zmesami. Vďaka mnohým receptom a zdrojom dodávok je „Teas for Wellbeing“ tiež dobrým sprievodcom, ako vyskúšať jednu alebo druhú zmes sami. Samozrejme, nikto nemôže zaručiť, že to bude fungovať. Čaj z tymianu je pravdepodobne na nadchádzajúce prechladnutie užitočnejší ako rôzne milostné alebo zoštíhľujúce čaje na zvýšenie príťažlivosti medzi pohlaviami. Ale nikdy nevieš.

Autori zjavne nepoznali dobre zoradené Čajovne v ich oblasti, pretože ako zdroje dodávok sa takmer výlučne spomínajú lekárne, obchody so zdravou výživou alebo obchody s bylinkami. Mnoho vykúzlených bylín (napríklad verbena, citrónová verbena alebo sladké drievko sú k dispozícii aj v dobrých čajovniach). Tých pár „omylov“ (napr. Čaj nechajte pre stimulačný účinok tri minúty lúhovať, päť minút na upokojenie - bohužiaľ úplne zastarané tvrdenie) je dámam odpustené. Koniec koncov, poskytujú rozsiahly slovník čajov a bylín, ktorý je tiež veľmi užitočný pre mňa - ako odborníka na čaj.

Môj záver: Skvelá kniha na vyhľadanie účinkov jednotlivých bylín. Zahrnuté tiež: niekoľko príjemných receptov na prípravu špeciálnych foriem čaju v Arábii alebo na Blízkom východe. Určite budem citovať jeden alebo druhý poznatok v čajovom struku.

Sylvia Schneider, Gerti Samel: Čaje, aby som sa cítila dobre. Najlepšie a najefektívnejšie recepty. Mosaik bei Goldmann, Mníchov 2006, 320 strán, ISBN 3442168643, 12 €.