Byliny pomáhajú pri chudnutí a pri chudnutí
Momentálne sú opäť čerstvé bylinky a ja si doprajem. Keďže kupujem iba biopotraviny, som v zime vždy trochu postihnutý a som nútený používať mrazené potraviny. Aj keď je kvalitný, nemožno ho porovnávať s čerstvým produktom. Tiež mi chýba zmyselný zážitok z krájania a sekania mrazeného tovaru. Vône, ktoré stúpajú a dlho sa mi držia na prstoch. Jednoducho božské!
Sezónu čerstvých bylín používam vždy veľmi intenzívne. Či už sú to jednoduché jedlá, ako Bylinkové vajcia v pohári, alebo čerstvý šalát s medvedím cesnakom, pažítkou, žeruchou, žeruchou, petržlenovou vňaťou a bazalkou. Sú v našom jedálničku každý deň.
Čerstvé bylinky majú málo kalórií, veľa arómy a pomáhajú pri varení s malým obsahom soli. Soľ je zase pre telo prospešná iba v malých dávkach. Soľ viaže vodu v tele a to sa zase prejavuje na váhe. Byliny majú nielen kulinársky význam, ale aj liečivý. Tu je dobrý Liečivé byliny Info.
Ale okrem klasických informácií je vzrušujúce zistiť, ako bylinky fungujú individuálne. Napríklad som zistil, že kerblík má na mňa účinok potláčajúci hlad. U môjho manžela je to presne naopak, ľahkú anízovú chuť v tejto bylinke považuje za celkom chutnú. To nie je reprezentatívne, Viktorov apetít je však stimulovaný mnohými vecami, vlastne vlastne všetkými. 🙂
Žihľava dvojdomá sa dá veľmi dobre použiť ako čaj na odtok vody. Mladé listy sú vynikajúce v šaláte. Mimochodom, pri pití čaju Brenessel sa nepohybujte tak ďaleko od toalety. To funguje neuveriteľne rýchlo a intenzívne.
Citrónový balzam S limetkou, troškou stévie a vody sa dá úžasne spracovať na takú lahodnú limonádu, na ktorej si pochutnajú aj deti. V takom prípade ho možno osladiť medom.
bazalka je tvorcom prirodzeného šťastia. Magicky povedané, podporuje komunikáciu s ostatnými a so sebou samým. Keď sa pred meditáciou žuje, pomáha vám lepšie počúvať samého seba. A s paradajkami a mozzarellou je to len pastva pre oči.
Ako som už povedal, bylinky sú všestranné a zdravé a podporujú dobrú stravu. Ešte jeden tip, bylinky nikdy nevarte, ale vždy ich pridávajte do teplých jedál až na samom konci, inak stratia veľa živín.
Prípravkom prírodnej starostlivosti je napríklad propolisový krém.
O Karin
Mám 50 rokov, som vydatá, profesia: čarodejnica a umelkyňa, ktoré patria k sebe. V spoločnosti AIQUM som od 7. februára, aby som sa konečne zbavil svojej nadváhy a počas tejto doby som schudol 16 kg, teda tak a tak.:-)
PS: Po ročnej prestávke som sa od 13. novembra 2009 úplne vrátil do programu
Súvisiace príspevky
Jedna myšlienka na tému „Byliny vám pomáhajú chudnúť“
Pokiaľ ide o žihľavu a chudnutie, treba povedať, že odvodňovacím účinkom skutočne odteká iba voda z tela, čo s chudnutím vlastne nemá nič spoločné. Cieľom chudnutia by malo byť vždy odbúravanie tukov, nie vody.
A pokiaľ ide o stéviu, treba povedať, že v súčasnosti je (bohužiaľ) v Nemecku stále zakázaná, v iných krajinách sa však používa ako bežné sladidlo. Dúfajme, že čoskoro aj u nás ... Raz som na dovolenke popíjal stéviu, bolo to naozaj vynikajúco sladké a nebol v ňom cukor. A podľa údajov stévia skutočne nemá žiadne kalórie, takže vás nezbaví tuku.
Inak veľmi zaujímavý blog! Len tak ďalej.