Jablkové mäso Opýtajte sa fóra mamičiek
Nikdy som o tom nepočul, ale Chefkoch ponúka dve variácie. Znelo to obzvlášť príjemne:
Myslím, že aj to uvarím.
Upravené používateľom Isamama dňa 02/09/2019 15:05:12 hod
Nikdy som o tom nepočul, ale Chefkoch ponúka dve variácie. Znelo to obzvlášť príjemne:
Myslím, že aj to uvarím.
Tiež som nepoznal jablkové mäso. Pozrel som sa na obe verzie na Chefkoch. Druhý variant sa mi páči viac. To tento týždeň uvarím znova.
Upravené používateľom Organová žena dňa 02/09/2019 17:15:02 hod.
A kedy sa stravuješ? Po jedle alebo pred jedlom?
Ďakujeme za túto diskusiu a za upozornenie na ňu! Musím tiež priznať, že som počul o jedle, ktoré sa volá jablkové mäso. Napriek tomu, že som často vonku so šéfkuchárom sám. Hocičo. Vyskúšam aj recept a tiež si myslím, že bravčová panenka by bola pre nás lepšou voľbou. Možno sa varenie skončí budúci víkend.
Pred pár rokmi som dostal recept od špecialistu v mäsiarstve, ktorý obsahoval kombináciu bravčového a jablka. Potom mäsiar nakrájal tašku na kúsok bravčovej krkovičky, naplnil ju zmesou plátkov jabĺk, kolieskami cibule, soľou, korením a trochou pelyňa a uzavrel ju. Potom sa kúsok mäsa pripravil ako normálne pečené bravčové mäso. Je veľmi chutné a nie také tučné ako bravčové brucho.
Kombinácia bravčového a jablkového je dokonalá!
Upravené používateľom víchrica dňa 02.09.2019 22:14:30 hod
Ak sa vám takáto kompilácia páči, prečo nie .
Vždy ma to roztrasie, keď si spomeniem na vianočnú husu mojej matky. Prichádzajú tam aj jablká.
Vo vašom komentári z 9.2. Orgafrau napísala, že recept opäť uvarí. Urobila to a dnes to dala aj na FM s nejakými fotkami.
Ako obvykle sa vyskytli obvyklé posmešky od bežných členov a okrem iného aj poznámka, že jedlo vyzerá, akoby už bolo zjedené, čo znamená: Ako zvratky!
Gratulujeme: Cieľ bol dosiahnutý! Tip bol teraz odstránený.
Citát (xldeluxe_reloaded, 15. februára 2019)
Ako obvykle sa vyskytli obvyklé posmešky od bežných členov a okrem iného aj poznámka, že jedlo vyzerá, akoby už bolo zjedené, čo znamená: Ako zvratky!
Gratulujeme: Cieľ bol dosiahnutý! Tip bol teraz odstránený.
Citát (xldeluxe_reloaded, 15. februára 2019)
Gratulujeme: Cieľ bol dosiahnutý! Tip bol teraz odstránený.
Aha ok. Ale ktorý recept nie je od „kdesi“, či už CK, časopis alebo kuchárka atď.?
Ak je recept uvarený a poskytnutý vašimi vlastnými fotografiami, je to jeden z tisícov, ktoré sa tu objavujú každý deň a objavili sa v minulosti.
Upravené používateľom xldeluxe_reloaded dňa 15.02.2019 20:28:10 hod
Áno áno. Dňa 02/09 napísala, že sa jej „hlavný variant“ s hlavným šéfkuchárom páči viac a že ho tento týždeň uvarí opäť.
Upravené používateľom brandy dňa 15.02.2019 21:02:40 hod
O samotnom hrote nemôžem nič povedať, pretože som o ňom nič nevidel.
Presne také, boli aj ovsené vločky. Takže nemal veľa spoločného s receptom šéfkuchára.
Upravené používateľom trištvrte na sedem dňa 15.02.2019 21:37:02
Možno skombinovala dva recepty CK?
Pre mňa je to všedné a nezmyselné. Čo sa tu deje?
Buďte „úprimní“: Budem úplne úprimný k môjmu ďalšiemu tipu a pridám štipku soli a pokropím ho petržlenovou vňaťou, ale dostal som to z „ženského obrazu“ - naozaj: pomaly musí byť niekedy dobré!
Upravené používateľom xldeluxe_reloaded dňa 15.02.2019 22:07:55
Teraz na objasnenie:
Štvrť na sedem: Presne také, boli aj ovsené vločky. Takže už nemal veľa spoločného s receptom šéfkuchára.
V žiadnom prípade sa o tymiane nehovorilo a kuchár o pyré nič nehovoril.
Áno, recept šéfkuchára (odkiaľ som ho získal) hovoril niečo o ovsených vločkách. Presne, recept som trochu upravil, aby ste si hneď nevšimli, že je offline.
Kačica ponuky: Špička bude odstránená, pretože ju mala od šéfkuchára. Tipy, ktoré už boli inde zverejnené, redakcia vymaže. pískanie.gif
Možno mala byť úprimná a mala napísať, že recept vymyslela prostredníctvom tohto Freda, ktorý teraz uvarila a poskytla svojim vlastným obrázkom? Zdroj, takpovediac wink.gif
Nie, mysleli ste zle. Tip bol odstránený iba dočasne. Fotky mi zjavne nedopadli dosť dobre. Všetky fotografie som opäť upravil a poslal späť redakčnému tímu. Dúfam, že obrázky sú v poriadku a tip sa znova aktivuje.
Je zdroj skutočne vždy potrebný?
Citácia od DWL: A práve som sa chcel spýtať, na čo slúžia ovsené vločky (chrumkavé alebo rozpustené líšky) a prečo ich čiastočne očistila.
Ovsené vločky (topiace sa vločky, nemala som nijaké semiačka) boli v recepte a pripadalo mi to zaujímavé, celé som to očistila, pretože kúsky mäsa a kúsky jabĺk boli pre mňa príliš veľké.
Upravené používateľom Organová žena dňa 15.02.2019 22:09:22 hod