Byť alebo nebyť ... vegetarián a) Delimano
„Tajomstvo krásy a tónu hviezdy X: Vegetariánska strava“, „Varovanie: Vegetariánska strava môže vážne ovplyvniť vaše zdravie“ atď. Cesty po internete sú plné materiálov o vegetariánskej strave a výhodách a nevýhodách úžasnej rozmanitosti: od nepravdepodobných dôkazov až po podrobné a dobre vypracované zdôvodnenie.
Chcete schudnúť a hľadáte efektívnu, ale zároveň zdravú stravu.
Akú stravu si vyberáte: jeden založený na (jednom alebo viacerých druhoch) ovocia alebo nízkokalorická strava, ktorá umožňuje rozmanitosť? V online prostredí (a nielen) sa šíria rôzne povesti (asi veľa z nich je pravda) o slávnych osobnostiach, ktoré rýchlo schudli pomocou „zázračných diét“ založených na ovocí. Aj keď s ovocnou stravou môžete za určitých podmienok rýchlo schudnúť, je zdraviu nebezpečná a pri dlhodobejšom udržiavaní (rádovo týždňov) môže mať nezvratné negatívne následky alebo vás môže dokonca zabiť.!
Prečo je ovocná strava taká nebezpečná?
- v prvom rade kvôli veľmi nízkej koncentrácii bielkovín a malej rozmanitosti bielkovín v ovocí (získali by sme tak iba malú časť potrebných aminokyselín);
- po druhé kvôli malému množstvu tuku v ovocí.
Bielkoviny aj tuky sú základnými výživnými látkami pre život. Množstvo ovocia je z dlhodobého hľadiska nedostatočné na prežitie.
Riziká ovocnej výživy:
- výrazné zníženie svalovej hmoty;
- depresia;
- zrýchlená degradácia a starnutie mozgu;
- zhoršenie stavu ostatných vnútorných orgánov a ich nedostatočné fungovanie;
- smrť (ak boli predchádzajúce signály ignorované).
Časový faktor je rozhodujúci
Ak je ovocná strava kontraindikovaná, môže telu výrazne pomôcť kúra v trvaní 2 - maximálne 3 dní. Odporúčam vám, aby ste sa takouto liečbou riadili iba na odporúčanie alebo aspoň s odporúčaním svojho osobného lekára!
Prísne z hľadiska chudnutia sa „normálna“ nízkokalorická strava môže rovnať účinnosti ovocnej.?
Áno. V skutočnosti to môže dokonca prekonať. Chytro zostavená strava - s vysokým obsahom bielkovín, ktorá okrem toho, že má nízky obsah kalórií, venuje pozornosť aj tomu, ako kombinujete potraviny - bude určite efektívnejšia a ľahšie sa bude dodržiavať ako „ovocná strava“.
Kritériá účinnosti a ochrany zdravia sa preto pri diskusii o stravovaní navzájom nevylučujú. Aby ste neohrozili svoje zdravie, odporúčam vám, ak plánujete schudnúť po dodržiavaní prísnej diéty, konzultáciu s vašim osobným lekárom a najlepšie s výživovým poradcom. Všeobecne platí, že zdravá výživa - bez ohľadu na to, ako závažná - by mala zabezpečovať rozmanitosť potravín a úplne vylúčiť iba potraviny, ktoré škodia viac ako dobre bez ohľadu na množstvo.