CAESAR ŠALÁT S KURACÍM receptom Video; Valerie; s Jedlo
Ahojte milé žiadostivosti. Dnes som pripravil CAESAR SALAD zdravo. Kuracie prsia vyšli jemné a šťavnaté, krutóny chrumkavé a voňavé a omáčka jemná a lahodná. Dúfam, že sa vám tento recept bude páčiť rovnako ako nám. Prajem vám, aby ste aj naďalej mali chutný deň a dobrú chuť do jedla!
prísady:
- 450 - 500 gr. - Eisbergov šalát
Na zálievku: (šalátový dresing)
- 250 gr. - 2% grécky jogurt (alebo akýkoľvek iný prírodný jogurt)
- ½ citrónovej šťavy
- 100 gr. - Parmezánová rasa
- 2 lyžice olivového oleja
- 2 strúčiky cesnaku
- Soľ a čierne korenie
Pre kurčatá:
- 1 kuracie prsia (400 - 450 g)
- Kôra citrónu
- 3 lyžice - olivový alebo slnečnicový olej
- Soľ a čierne korenie
Pre krutóny:
- ½ - prútik
- 1 polievková lyžica - olivový alebo slnečnicový olej
- 1 polievková lyžica - strúhaný parmezán
Na ozdobu:
- Parmezán
- Čerstvá bazalka