Čaj Pu Erh schudnite a získajte zdravie
Čaj Pu Erh: chudnite a zdravo?

Čaj Pu Erh: pôvod
- Pu Erh nevyniká len svojím menom. Čaj je známy pre svoju zvláštnu arómu a s tým spojenú chuť. Pu Erh je jedným z najstarších druhov čaju a je pevne zakotvený v čínskej kultúre.
- Predstavený ako darček pre cisára už za dynastie Han (25 - 220 n. L.), Čaj bol dlho vyhradený pre hornú vrstvu, čo nebolo v neposlednom rade spôsobené prepracovanou výrobou. Čaj bol občas taký cenný, že sa používal ako platobný prostriedok.
Príprava čaju Pu Erh
- Čaj Pu Erh sa vyrába z listov divokých čajovníkov. Väčšinou sa vyskytujú v čínskej provincii Yunna, ako aj v tropických oblastiach blízko Barmy a Vietnamu. Listy sú väčšie ako listy iných čajovníkov.
- V čom je iná výroba čierneho alebo zeleného čaju? Čaj pu erh si môžete kúpiť v rôznych verziách. Líšia sa skladovaním, kvalitou, kvasením alebo vekom. Existujú dve hlavné kategórie.
- Zrelý Pu Erh: Jedná sa o tmavý čaj Pu Erh, ktorý je špeciálne vyrobený na urýchlenie starnutia a zaručenie kvasenia.
- Nevarený Pu Erh: Tento zelený Pu Erh je lisovaný bez predchádzajúcej fermentácie. Môže sa skladovať desaťročia, čo tiež zvyšuje jeho arómu a chuť.
Chuť čaju Pu Erh
- Zelené čaje Pu Erh presvedčia jemnou vôňou s kvetinovými odtieňmi. Chuť bylín prevláda. Podľa toho, ako sa vyrába a ako sa skladuje, môže čaj spočiatku pôsobiť trpko a potom sladko. Okrem toho sa môžu vyskytnúť ovocné tóny (napríklad sušené slivky).
- Môžete si tiež kúpiť ochutený čaj pu erh v spojení s Napríklad vanilka, citrón alebo marhuľa. Vďaka tomu má čaj obzvlášť sviežu arómu.
Čaj Pu Erh: príprava
- Použite asi jednu čajovú lyžičku na pohár alebo štyri čajové lyžičky na liter
- Varte vodu a nalejte čaj cez filter
- Nechajte čaj pu erh lúhovať asi dve až päť minút
Ak chcete pripraviť čaj klasickým spôsobom, môžete použiť niekoľko nálevov. Za týmto účelom po pol minúte vylejte prvý nálev a zalejte rovnakým čajom až štyrikrát. Takže si môžete naplno vychutnať zemitú sladkú arómu Pu Erh.
Čaj Pu Erh: účinok
Súčasný stav štúdií o účinkoch rôznych druhov čaju je stále pomerne zlý. S vyhláseniami o tom, aké účinky čaj skutočne má, je preto potrebné zaobchádzať opatrne. Čaj môžete stále piť, ak dúfate v účinky uvedené nižšie. Pretože nie každý reaguje na jedlo rovnako, mali by ste si skontrolovať, do akej miery má čaj pozitívny vplyv na určité oblasti.
- Znížte hladinu cholesterolu
- Znížte krvný tlak
- Zmiernite pocit hladu
- Regulujte hladinu cukru v krvi
- Znížte hladinu kyseliny močovej
- Chráňte nervové bunky
- Očista
- Detoxikačné
- Podporuje črevnú flóru
Čaj Pu Erh: Dobrý na chudnutie?
- Mnoho čajov má povesť, že zvyšuje spaľovanie tukov a zastavuje chute. Čo s čajom pu erh? Dokonca viac ako čierny čaj alebo zelený čaj si čaj pu erh vyslúžil povesť zabijaka tukov.
- V čínskej medicíne má čaj povesť očistného a detoxikačného účinku. Ako pri všetkých druhoch čaju, aj tak zostáva povedať: Čaj Pu Erh je určite ideálny ako doplnok stravy. Je nízkokalorický a dokáže zmierniť pocit hladu, najmä kvôli kofeínu, ktorý obsahuje.
Kúpte si čaj pu erh
Rovnako ako iné čaje, ani čaj pu erh neobsahuje negatívne titulky. Zvyšky pesticídov a iných pesticídov sa môžu vyskytnúť najmä pri zlej kvalite. Pri kúpe čaju si preto určite vyberte uznávaný špecializovaný obchod, kde sa môžete predajcu opýtať aj na kvalitu a pôvod.
Láska čaj Či už zelený čaj, žltý čaj alebo čierny čaj - ukážeme vám, čo sa skrýva za druhmi čajov.
Ak by ste si chceli vymeniť poznatky (napríklad správny nálev) o čaji s ostatnými, pozrite sa na našu komunitu BRIGITTE.