Čakankový čaj - pečeňové a tráviace tonikum, ideálne na chudnutie
autorka Elena-Alina Constantinescu 6. decembra 2016
Čakankový čaj sa môže používať na liečbu širokého spektra chorôb od anémie po rakovinu čriev.
Čaj z čakanky udržuje zdravie pečene a žlčníka a pomáha vylučovať vodu z tela. Tiež, ak máte žlčové alebo pečeňové kamene, čakanka vám pomôže zbaviť sa týchto problémov. Listy majú mierne horkastú chuť, môžu sa pridávať do šalátov s priaznivým účinkom na pečeň, čistia krv a detoxikujú organizmus.
Účinné látky v koreni zvyšujú vylučovanie žlče a žalúdočných štiav, zlepšujú trávenie a eliminujú problémy ako nadúvanie, nechutenstvo, žalúdočná atónia.
V rumunskom ľudovom liečiteľstve je čakanka vynikajúcim liekom na bolesti brucha. Inulín sa navyše používa na boj proti mnohým črevným problémom, vrátane žalúdočných štiav, zažívacích ťažkostí, pálenia záhy a znižovania kyslosti tráviacej sústavy.
Inulín, látka vo svojom zložení, má silné účinky na zníženie LDL cholesterolu. „Zlý“ cholesterol je jednou z hlavných príčin aterosklerózy a vysokého krvného tlaku.
Čakanka je bohatá na antioxidanty a štúdie preukázali, že môže znížiť rast rakovinových nádorov. Fytochemikálie a polyfenoly majú pozitívny vplyv na prevenciu rakoviny.
Ďalším dôvodom na pitie čakankového čaju je to, že vďaka svojim protizápalovým vlastnostiam zmierňuje bolesti spôsobené artritídou.
Látky obsiahnuté v jeho zložení tiež regulujú telesnú hmotnosť. Znižuje pocit hladu a je efektívny v procese chudnutia.
Obklady z rozdrvených čerstvých listov a kvetov sú určené na ekzémy a iné kožné ochorenia.
Čaj z čakanky sa pripravuje veľmi ľahko: na 200 ml teplej vody dajte 2 lyžičky sušených a nasekaných bylín. Nechajte niekoľko minút lúhovať, potom preceďte. Môžete piť až 3 šálky čakankového čaju denne, nalačno, 30 minút pred hlavnými jedlami.
Pozor, čakankový čaj je kontraindikovaný u ľudí trpiacich zápalmi čriev, zápalom žalúdka a vredmi.