Calories in Food ”- ppt stiahnuť
„Kalórie v jedle“ Adrianna Machelska Roksana Zwolińska Karolina Gajek
Naplánujte si energetické potreby a ochutnávky prezentácie pre určité vekové skupiny. Dopyt po dôležitých živinách. Najobľúbenejšie, zdravé jedlá. Výrobky škodlivé pre naše zdravie.
Denná potreba energie Deti od 1 do 3 rokov - 1300 [kcal] Deti od 4 do 6 rokov - 1700 [kcal] Deti od 7 do 9 rokov - 2100 [kcal] Chlapci od 10 do 12 rokov - 2600 [kcal] Dievčatá od 10 do 12 rokov Roky - 2300 [kcal]
Dopyt po dôležitých živinách pre deti vo veku od 1 do 12 rokov Bielkoviny: 45 až 75 gramov Sacharidy: 165 až 320 gramov Tuk: 50-80 gramov
Menu pre deti vo veku 5 - 12 rokov Raňajky: Kukuričné lupienky s mliekom, 1 krajec chleba s maslom a džemom. Druhá raňajky: jablko, sendvič s maslom a syrom. Obed: paradajková polievka s ryžou, bravčové mäso na pare, šalát z čínskej kapusty, kopček zemiakov, višňový kompót Popoludňajšie občerstvenie: ovocný jogurt Večera: sendvič s maslom, šalát, 2 plátky šunky, morčacie mäso a plátok paradajky.
Mládež muži - 13-15 rokov 3000-3300 [kcal] Mladé ženy - 13-15 rokov 2600-2800 [kcal] Mladé ženy - 16-20 rokov, 2500-2700 [kcal]
Raňajkové menu: sendvič s maslom, syrom a uhorkou. Druhá raňajky: banán, sendvič s maslom, chudá šunka a reďkovka. Obed: zeleninová polievka, 3 palacinky s jahodami. Popoludňajšie občerstvenie: vanilkový puding. Večera: sendvič s maslom a plátkom syra.
Cenné výrobky pre deti a dospievajúcich: Hrozno - 68 [kcal] Jablko - 36 [kcal] Banán, 1 kus (200 g) - 136 [kcal]
sladené kondenzované mlieko, 1 łyżka - 34 [kcal] kukuričné vločky, 1 polievková lyžica - 12 [kcal] sladené kondenzované mlieko, 1 łyżka - 34 [kcal] jogurt s kúskami ovocia - 103 [kcal] 0% tukový jogurt s ovocím, 1 šálka (250 ml) ) - 48 [kcal]
Denná potreba energie muži 21-64 rokov ľahká práca 2400-2600 [kcal] muži 21-64 rokov, mierna práca 2800-3200 [kcal] muži 21-64 rokov ťažká práca 3500-4000 [kcal] muži ľahký pracovný rok 1921-1959 2100- 2 400 [kcal] žien od roku 1921 do roku 1959 rokov s miernou prácou 2 400 - 2 800 [kcal] ženy usilovne pracujú v roku 1921 - 1959 2 900 - 3 200 [kcal] tehotných žien v 2 800 [kcal]
Menu pre ženu raňajky: celozrnné cereálie s mliekom. II Raňajky: sendvič s maslom a syrom, náhrada kávy. Obed: polievka, kopček zemiakov, varené kuracie stehná. Popoludňajšie občerstvenie: ovocný jogurt. Večera: zeleninový šalát.
Menu pre muža raňajky: miešané vajcia, 2 krajce chleba, zelený čaj. II Raňajky: sendvič s maslom, chudou šunkou a plátkom paradajky. Obed: kurací vývar, 2 kopčeky zemiakov, varené kuracie stehná. Čaj: kefír. Večera: sendvič s maslom, tvarohom a zelenou uhorkou.
Cenné produkty pre dospelých: Uhorka - 8 [kcal] Tvarohový syr ľahký - 75 [kcal] Grahamový chlieb, 1 plátok (50 g) - 96 [kcal] Paradajka (80 g) - 19 [kcal]
Prázdne kalórie alebo „rýchle občerstvenie“
Dort so šampanským - 400 [kcal] sladkostí - 390 [kcal] Snickers - 310 [kcal] Dort so šampanským - 400 [kcal]
Choroby spojené s obezitou spojené s nadmernou konzumáciou nezdravých produktov - hromadenie tuku v tele nad rámec fyziologických potrieb a prispôsobivosti. Zubný kaz - zodpovedný za svoj vývoj baktérie, ktoré rozkladajú usadeniny cukru na povrchu zubov. Počas reakcie sa tvorí kyselina, ktorá poškodzuje zubnú sklovinu. Ateroskleróza - bola analyzovaná v dôsledku nadmerného množstva tuku, najmä cholesterolu, prítomného v krvi.