Čarodejnícka vňať pomáha pri recepte na choroby z paradajok
Odborníci prisahajú na tento zázračný liek na paradajky
10. 6. 2020, 11:26 | tos, jb, t-online.de

Paradajky: Ak sú rastliny infikované, mali by byť pravidelne postriekané „čarodejníckym záparom“. (Zdroj: Singkham/Getty Images)
- rozdeliť
- Pripnutie
- Pípanie tlač
- Na mail
- redakcia
paradajky sú obzvlášť náchylné na plesne a choroby vo vlhkom počasí. Múčnatka a hnedá hniloba môžu zničiť celú úrodu paradajok. Pomôcť môže jednoduchý domáci liek: takzvaný „čarodejnícky zápar“.
Mŕtve ľahké
Takto si môžete sadiť vlastné paradajky
Trochu pôdy, plátky paradajok a trochu pôdy: naše video ukazuje, ako si môžete ľahko vychutnať paradajky - z vlastného pestovania a bez nutnosti ísť do supermarketu. Video
„Čarodejnícke varenie patrí do špeciálneho repertoáru milovníkov paradajok,“ píše Stiftung Warentest vo svojom sprievodcovi „Ochrana rastlín v zeleninových náplastiach“. Recept je veľmi jednoduchý a doma si ho môže urobiť každý. Existujú dve verzie tohto spreja: Jedna pracuje proti nemu Škodcovia ako Vošky, druhý variant bojuje napríklad s chorobami pleseň.
- Proti Škodcovia zmiešajte jeden liter vody s jednou až dvoma polievkovými lyžicami repkového oleja (asi 20 mililitrov).
- Proti Choroby na liter vody si dáte pol balíčka prášku do pečiva alebo päť gramov sódy bikarbóny.
zeleninu
Voda robí paradajky chorými a nepožívateľnými
Nechýba ani striekanie saponátu a čajová lyžička denaturovaného alkoholu. Rastliny by mali byť v prípade infikovania zmesou pravidelne postriekané. Vyhnite sa však tým, že ním ovocie postriekate. Podľa bylinkára Reného Wadasa môžete namiesto repkového oleja použiť aj olivový olej.
tip
Použite vlažnú vodu. To je pre rastliny príjemnejšie.
Čarodejnícky zápar navyše pôsobí proti voškám aj bez pridania saponátu a denaturovaného alkoholu. Škodcovia nemôžu na rastline prilipnúť kvôli olejovému filmu. Okrem toho podľa Wadasa zlepuje dýchacie orgány vši.
tip
Správni susedia môžu tiež znížiť napadnutie škodcami a šírenie chorôb. Napríklad pre paradajky je najlepšia mrkva a šalát.
Expertný tip na skimming
Paradajky: Tieto listy by ste nemali odstraňovať
Paradajky poriadne prihnojte
Najlepším liekom na choroby je však poskytnúť rastlinám dostatok výživných látok, ktoré sa môžu brániť proti škodcom. Ak si nie ste istí, ktoré živiny v záhradnom záhone chýbajú, môžete poslať vzorky do laboratória na rozbor pôdy. Tam sa rozkladá, ako dobre alebo zle je dodávaná Zem a ako je možné zlepšiť pôdu.
Paradajky sú ťažké jedy, preto potrebujú veľa výživných látok. Ťažkí spotrebitelia potrebujú až tri litre kompost na meter štvorcový. Odporúčané ďalšie hnojivo je 50 až 150 gramov hoblín rohoviny alebo päť až 15 gramov dusíka plus 15 až 30 gramov potaše - každé na meter štvorcový. Vhodnými draselnými hnojivami sú síran draselný alebo magnézium draselný.
Poriadne odtučnené paradajky - tak to funguje.
Fotoséria s 3 obrázkami
S aditívami by ste to ale nemali preháňať. Napríklad prebytok draslíka a horčíka vedie k nedostatočnému prísunu vápnika do rastlín. To má opäť tú škaredú Hniloba konca kvetu výsledok.
tip
Paradajky, ako paprika, zemiaky a baklažán, patria do čeľade hluchavkovité. Preto, ak je to možné, nesaďte tieto druhy jeden po druhom na záhon. V opačnom prípade sa choroby a škodcovia môžu šíriť ľahšie.
Príliš veľa vody robí paradajkám nevoľno
Pri niektorých chorobách však ani „čarodejnícky zápar“ nedokáže veľa. Obzvlášť sa bojí vädnutia paradajok. Spúšťajú ho baktérie. V prípade napadnutia najskôr vädnú jednotlivé listy, až potom odumierajú celé výhonky. Ak infikované výhonky stlačíte k sebe, objaví sa tvrdý bakteriálny sliz. Choré rastliny musia byť zničené, záhon je ideálne po zbere vykopať. Nasledujúcich päť rokov sa na záhone nesmú vysádzať žiadne ďalšie paradajky.
Prevencii je možné dosiahnuť optimálnym prostredím: Príliš veľa vody podporuje choroby, takže paradajky by nemali byť udržiavané príliš vlhké. Elisabeth Kögel, autorka a odborníčka na sebestačnosť, odporúča venovať pozornosť listom rastliny rajčiaka. Tieto „sa stočia [.] Ako lyžica zdola nahor.“
Hnedá hniloba je jednou z hlavných morových rán . Vyskytuje sa tiež vtedy, keď sú paradajky príliš mokré. Hnedú hnilobu spoznáte podľa hnedých škvŕn na listoch, stonkách a stonkách. Plody majú sivé mierne zapadnuté škvrny, väčšinou na hornej polovici plodov. Dužina tvrdne a hnije. Ak začnete liečbu včas, môže vám pomôcť domáci liek, ako je „čarodejnícky zápar“.
Mali by ste si tiež dať pozor na hnilobu púčikov, pretože to tiež naznačuje, že ste paradajkovú rastlinu príliš zaliali alebo pohnojili. „V prípade hniloby na konci kvetu zmení pripevnenie kvetu na spodnej strane ovocia farbu,“ píše vo svojom sprievodcovi Kögel „Vyvarujte sa frustrácii v posteli“.
- Špeciálna úroda:Zelenina z vlastného balkóna - tak to funguje
- Pre plné ovocie:Ako dosiahnuť, aby boli vaše paradajky správne
- Rímske, ľahké alebo vinné paradajky:Ktoré chutia najlepšie?
Napadnuté plody je možné iba vyhodiť, sú nevhodné na konzumáciu. Aby sa zabránilo chorobe, je lepšie pestovať paradajky pod fóliovou strechou alebo v dobre vetranom skleníku. Aspoň v silnom daždi je vhodné paradajky prikryť fóliou, ktorá ich chráni pred prílišnou vlhkosťou. Miesto výsadby by ste mali meniť aj každý rok.