CC Juice
30 zaujímavostí o jablkách
Sú sladké, chrumkavé a sú dokonalou podporou pre arašidové maslo, čokoládu alebo syr. Ako vám nemôžu chutiť jablká? Aj keď pravdepodobne poznáte zdravotné výhody konzumácie jabĺk, je pravdepodobné, že nepoznáte pár kuriozít o jablkách.
Na jablko sa už nikdy nebudeš pozerať rovnako:)
1. Jablká sú súčasťou čeľade ružovité, rovnako ako hrušky a slivky.
2. Na celom svete sa pestuje viac ako 7 500 odrôd jabĺk. Trvalo by viac ako 20 rokov, kým by ste ich všetky vyskúšali, ak by ste zjedli jablko denne!
3. Na výrobu 22 cm jablkového koláča je potrebných 1 kg jabĺk.
4. Pečieme jablká až 10-krát rýchlejšie, ak ich necháme pri izbovej teplote, ako keď sú v chlade.
5. Zamysleli ste sa niekedy nad tým, prečo plávajú jablká? Pretože 25% ich objemu tvorí vzduch.
6. V priemere obsahujú jablká 4,5 gramu vlákniny.
7. Pomológia je poľnohospodárska veda, ktorá sa zaoberá štúdiom druhov a odrôd ovocných stromov a kríkov. .
8. Veľkosť ovocia z jabĺk sa môže meniť od veľkosti čerešne až po veľkosť grapefruitu.
9. Jablká môžu žiť viac ako 100 rokov.
10. Dve tretiny vlákniny a antioxidantov v jablkách sa nachádzajú v šupke.
11. Jablká obsahujú vysoké hladiny bóru, čo zvyšuje duševnú bdelosť.
12. Na jablkové šupky sa po ich zbere nanáša prírodný vosk. Tento proces ich zvyšuje jasnosť, ale zabráni baktériám a spomalí proces dozrievania.
13. Semená jabĺk obsahujú kyanidovú zlúčeninu.
14. Jablká prinesú prvé ovocie po 4-5 rokoch.
15. Najväčšie jablko, aké kedy bolo vybrané, vážilo 1,3 kg.
16. Na výrobu 3 litrov jablčného muštu je potrebných asi 36 jabĺk.
17. Priemerné jablko obsahuje asi 80 kalórií.
18. Prvými krajinami produkujúcimi jablko sú Čína, USA, Turecko, Poľsko a Taliansko.
19. Veľa jabloňových sadov pestuje trpasličie jablká, pretože ich nižšia výška uľahčuje ich údržbu a zber.
20. Človek zje ročne priemerne asi 65 jabĺk.
21. Predpokladá sa, že jablká pochádzajú zo strednej Ázie.
22. Jablko obsahuje v priemere 10 semien.
2. 3. Jablká obsahujú kyselinu jablčnú, chemickú látku používanú vo výrobkoch na bielenie zubov, ktorá pomáha rozpúšťať škvrny.
24. Malusdomesticaphobia je strach z jabĺk.
Ďalšie zaujímavé informácie o jablkách nájdete tu: Výhody konzumácie jabĺk