Celozrnné cestoviny FUSILLI - Degusteria Francesca

BIO špagety vyrobené z celej tvrdej pšenice, 500 gr

Popis

Celá výroba cestovín Fusili integrál sa vyrába z našej vlastnej pšenice pestovanej v súlade s pokynmi Správnych poľnohospodárskych postupov. Proces mletia zachováva všetky prvky pšenice: pšeničné klíčky, endosperm a otruby. To umožňuje zachovanie všetkých výživových vlastností a obsahu vitamínov s väčším podielom vlákniny a minerálnych solí. Na získanie cestovín Fusili sa používajú kruhové bronzové platne a proces sušenia, ktorý trvá približne 20 hodín, sa vykonáva pri teplotách do 44 stupňov C. Celé pšeničné cestoviny Fusili majú priemer 1,2 mm a dĺžku 45 mm. Doba varenia je od 7 do 9 minút.

Rodina Mancini vyrába vysoko kvalitné pšeničné cestoviny, ktoré pestuje na 10 hektároch svojej vlastnej pôdy v stredomorskom Le Marche. Rodina Manciniovcov obrábala pôdu po tri generácie v nezmenenej vidieckej oblasti tejto krásnej kopcovitej oblasti. Obilniny sa zbierajú v júni a júli, potom nasledujú ďalšie plodiny, ako napríklad slnečnica a fazuľa.

Na získanie výživných a dobre ochutených cestovín sa musia používať najlepšie odrody tvrdej pšenice. Preto sú cestoviny Mancini vyrobené výhradne z čerstvo zomletej pšenice.

Rodina Manciniovcov si priamo uprostred pšeničných polí postavila vlastnú továreň navrhnutú na zákazku, aby mohli kontrolovať kvalitu svojej vlastnej pšenice a každú fázu výroby cestovín.

Mancini používa bronzové formy pre 11 druhov cestovín, ktoré vyrába, pretože dáva cestovinám remeselne tvarovateľný povrch, vďaka čomu lepšie držia omáčky. Cestoviny pri miernych teplotách pomaly schnú, aby si zachovali všetku pšeničnú chuť a výživné látky.

Massimo Mancini sa dnes riadi učením svojho starého otca Mariana, keď pracoval so svojím otcom Giuseppeom na výrobe najlepších cestovín v Taliansku.

Viac informácií

recenzie

Zatiaľ nie sú k dispozícii žiadne recenzie.

Iba autorizovaní zákazníci, ktorí si zakúpili tento produkt, môžu recenzovať.

Mohlo by sa vám páčiť…

Podobné výrobky

Kontakt

Posledné príspevky:

  • Užitočné odkazy

    • Kontakt Otvorí sa na novej karte
    • O nás Otvára sa na novej karte
    • Otvorí program uloženia na novej karte
    • Ako veliť Otvorí sa na novej karte
    • Obchodné podmienky Otvorí sa na novej karte
    • Zásady ochrany osobných údajov Otvorí sa na novej karte

    informačný bulletin

    Nájdete nás tiež na:

    Vitajte!

    Prezentácia použitých cookies

    Táto stránka používa súbory cookie na celkové zlepšenie zážitku návštevníkov pri prezeraní stránok. Z týchto súborov cookie sa v prehliadači návštevníkov ukladajú súbory cookie, ktoré sú klasifikované ako potrebné, pretože sú nevyhnutné pre správne fungovanie stránky. Ďalej používame výkonové a analytické cookies, funkčné cookies a marketingové cookies tretích strán, ktoré nám pomáhajú napríklad analyzovať a porozumieť tomu, ako návštevníci používajú stránku DegusteriaFrancesca.ro na ich ponúkanie. prispôsobené ponuky a prostredníctvom propagácie ich prezentovať najrelevantnejšie oznámenia. Tieto typy súborov cookie sa uložia v prehliadači návštevníkov iba s ich výslovným súhlasom, ktorý má možnosť kedykoľvek sa týchto cookies vzdať, pokiaľ ich prehliadač použil pri prístupe na stránku, ponúka v tejto súvislosti potrebné možnosti.

    Potrebné cookies sú absolútne nevyhnutné pre správne fungovanie stránok. Táto kategória zahŕňa iba súbory cookie, ktoré poskytujú základnú funkčnosť a bezpečnostné prvky stránky. Tieto cookies neukladajú žiadne osobné informácie. Tieto cookies nám tiež umožňujú vylepšiť funkčnosť našej stránky.
    Funkčné cookies zaznamenávajú informácie o voľbách, ktoré používatelia robia, a tiež nám umožňujú prispôsobiť stránku podľa požiadaviek používateľov. Môžu byť nastavené nami alebo poskytovateľmi tretích strán, ktorých služby sme pridali na naše stránky (napríklad zdieľanie stránok na sociálnych sieťach). Ak tieto súbory cookie nepovolíte, niektoré alebo všetky funkcie nemusia fungovať správne.

    Tieto cookies sa používajú na zlepšenie výkonu a funkčnosti našich stránok, nie sú však nevyhnutné pre ich fungovanie.
    Informácie poskytované analytickými súbormi cookie pomáhajú operátorom porozumieť tomu, ako návštevníci používajú stránky, a potom tieto informácie použiť na zlepšenie spôsobu prezentácie obsahu ponúkaného používateľom. Bez týchto súborov cookie však môžu byť niektoré funkcie nedostupné.

    Tieto súbory cookie môžu poskytovať možnosť monitorovať online aktivity používateľov a vytvárať profily, ktoré sa potom môžu použiť na marketingové účely. Napríklad na základe súborov cookie možno identifikovať produkty a služby, na ktorých sa používateľ dohodol, a tieto informácie sa následne použijú na zasielanie vhodných reklamných správ. Majú tiež funkcie, ako napríklad zabrániť tomu, aby sa rovnaká reklama neustále opakovala, zabezpečiť, aby sa reklamy zobrazovali správne a aby sa reklamy vyberali na základe záujmov. Ak tieto súbory cookie neexistujú, nebudeme vám môcť poskytovať relevantné reklamy.